Жир или холестерин или физически забили коронарные артерии их сердца, создавая людям сердечный приступ, или забили их церебральные артерии, ведущие к мозгу, что вызвало инсульт, или забили другие важные линии кровоснабжения к другим главным органам, лишая их кислорода, питательных веществ, вызывая дегенерацию и болезнь. Холестерин увеличивает вязкость крови и вызывает склеивание тромбоцитов (свертывание), которое убивает, вызывая высокое кровяное давление вплоть до появления рака. Болезни сердца, инсульт, большинство видов рака, даже болезни простаты (ДГПЖ) и фиброзные утробные опухоли теперь связывают с поеданием животных. Большинство болезней, как теперь находят, является буквально «болезнями вилки». Это болезни, вызванные поеданием животных.
Факты
• Более чем 10 миллионов американцев уже приняли вегетарианскую пищевую программу, и еще 20 миллионов ее пробуют. Медицинские исследования сообщают, что вегетарианцы более здоровы, имеют меньше болезней, нуждаются в меньшем количестве посещений врача, меньшем количестве лекарств и ЖИВУТ ДОЛЬШЕ! Мне нужно углубляться в этот вопрос?
• Средний американец съедает больше: (12) 1500 килограммовых коров, (6) целых свиней, (3 000) цыплят, индюков и другой летающей птицы, (3 000) рыб, морских существ и морских утилизаторов (падальщиков) и (30 000) литров коровьего молока за всю свою жизнь. Только вообразите как вся эта мертвая разлагающаяся плоть и ткань входит в Ваш рот, все это проходит через Ваш пищеварительный тракт, поступает в Ваш кровоток, Ваш мозг, Ваше сердце, а затем через пытается выйти через Вашу печень, кишки и почки.
• В одном среднем кубическом дюйме осмотренной отборной говядины присутствует более чем 1 000 личинок паразита, ждущего момента вылупиться в Вашем теле.
• Если Вы думаете, что курятина — здоровая альтернатива, то каждый день в Америке, 10 человек умирают от пищевого отравления, непосредственно связанного с поеданием курятины, и еще более 10 000 человек заболевают. Курятина часто объявляется как здоровая белая альтернатива красному мясу, но это не может быть большей ложью. Белое мясо цыпленка, даже без кожи, грамм к грамму содержит столько же холестерина, как и полное жирное мясо из гамбургера. Цыпленок также вызывает большее количество пищевых отравлений, чем любой другой тип потребляемого мяса.
• Если Вы думаете, что Рыба — здоровая альтернатива, ну, в общем, согласно репортажу ABC в прайм-тайм с места событий, две третьих всей свежей рыбы, проверенной, купленной на различных рынках, было технически гнилой. В ней были токсичные уровни бактерий и паразитов, даже при том, что она выглядела и пахнула нормально, и имела нормальный вкус. В другом исследовании две трети дали положительный результат на ядовитые уровни полихлорированных дифенилов (ПХД). В 25 % были ядовитые уровни ртути. Они назвали суши — опасной едой.
• Отчет The University of Connecticut School of Medicine обвинял рыбу виновника злокачественного рака молочной железы. Исследователи обнаружили, что у женщин с этим злокачественным развитием была двойная концентрация ПХД в их теле. Они предупреждали против потребления рыбных и молочных продуктов, и даже добавили предостережение относительно потребления ЛЮБОГО животного жира.
Как это делается?
Смотрите, мы здесь сейчас не говорим о каком-то моральном крестовом походе, о правах животных, о проблемах обществ «People for the Ethical Treatment of Animals», «Greenpeace» или «Humane Society». Это просто проблема жизни или смерти. Статистически, животная пища убивает Вас больше чем что-либо еще. Это — игра чисел, и моя работа в клинике — такая же, как и в этой книге — поддержать в Вас жизнь. Одна из лучших вещей, которые я мог сделать для пациентов и теперь — для Вас, состоит в том, чтобы сказать Вам прекратить применять в жизни фактор № 1, способствующий причинам смерти № 1 и № 2. Без обиняков — прекратите есть то, что Вас убивает.
Давайте сложим все причины смерти — все крушения самолетов, аварии с участием автомобилей, отравления, утопления, самоубийства, смерти от электрического тока, передозировки наркотиками, неудачные прыжки с парашютом, уличные наркотики, тяжкие преступления, СПИД, рак — добавьте еще любую болезнь и все другие причины смерти, и удивительно, но эта цифра даже не приближается к тому, сколько людей каждый год умирает от сердечных приступов и инсультов. Это причины № 1 и № 2, и шансы такие, что они собираются убить и Вас также.