Библибоба

Читаем Здоровое питание в вопросах и ответах полностью

Здоровое питание в вопросах и ответах

Патриция Барнс-Сварни , Томас Сварни

ВитаминыРоль в организме
Жирорастворимые витамины
Витамин AБета-каротин, ретинол: необходим для роста и развития клеток; предупреждает развитие «куриной слепоты»; помогает в борьбе с некоторыми видами рака; помогает работе сердечно-сосудистой системы; нужен для здоровья десен, гланд, костей, зубов, ногтей, кожи и волос. Кроме того, бета-каротин считается антиоксидантом.
Витамин DКальциферол: необходим для усвоения кальция, помогает в укреплении костей и зубов; помогает работе мозга, поджелудочной железы и органов репродуктивной системы; также необходим для работы почек и кишечника.
Витамин EТокоферол, токотриенол: участвует в образовании мышц и красных кровяных телец; является. антиоксидантом.
Витамин KНеобходим для правильного свертывания крови.
Водорастворимые витамины
БиотинОбеспечивает энергией, участвует в обмене веществ.
ФолатФолиевая кислота, фолацин (иногда его называют витамином F, но чаще витамином B9): играет важную роль в производстве ДНК, РНК и красных кровяных телец, а также для синтеза некоторых аминокислот.
НиацинВитамин B3, никотиновая кислота, никотинамид: необходим для преобразования питательных веществ в энергию, обеспечивает нормальный рост; в ряде случаев повышенные дозы этого витамина помогают снизить уровень холестерина.
Пантотеновая кислотаВитамин B5: помогает преобразовывать питательные вещества в энергию; нормализует уровень сахара в крови, участвует в синтезе антител, некоторых гормонов, холестерина и гемоглобина (в крови).
РибофлавинВитамин B2: помогает преобразовывать питательные вещества в энергию, способствует нормальной работе надпочечников.
ТиаминВитамин B1: необходим для преобразования питательных веществ в энергию, для работы нервной системы, нормального пищеварения и аппетита.
Витамин B6Пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль: помогает перерабатывать белки и углеводы (для получения энергии); полезен для нервной системы, участвует в синтезе красных кровяных телец.
Витамин B12Цианилкобаламин: необходим для образования ДНК, РНК, красных кровяных телец и миелина (для нервных волокон).
Витамин CАскорбиновая кислота: помогает строить стенки кровеносных сосудов, способствует заживлению ран; необходим для усвоения железа; есть мнение, что предупреждает развитие атеросклероза; считается антиоксидантом.


Что такое свободные радикалы и антиоксиданты?

Перейти на страницу:
Читать далее

Похожие книги

10 шагов к успеху
10 шагов к успеху

Разработанная Кацудзо Ниши Программа процветания поможет вам преуспеть во всех областях вашей жизни, научит делать это с истинной радостью и удовольствием. Вы добьетесь всего, чего хотите, ежедневно наслаждаясь жизнью.В этой книге вы найдете: 10 шагов на пути к счастью и процветанию; правила построения успешной реальности — для дома, работы, семейной жизни; упражнения для процветания и достижения цели; целебные практики по оздоровлению организма; избранные медитации для достижения благосостояния и успеха.

Кацудзо Ниши , Ниши Кацудзо

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Читать бесплатно
365 оздоровительных советов
365 оздоровительных советов

«Девять десятых нашего счастья зависит от здоровья», – утверждал знаменитый философА. Шопенгауэр. К сожалению, в суете будней, в безумном ритме современной жизни мы слишком часто забываем об этом, жертвуя своим здоровьем ради различных дел, планов и целей, и спохватываемся лишь тогда, когда организм уже не выдерживает нагрузки.В этой книге вы найдете полезные советы о том, как сохранить здоровье, очистить организм, предупредить развитие заболеваний, а если вы все же заболели – как эффективно, быстро и безопасно справиться с болезнью проверенными временем средствами.

Лилия Станиславовна Гурьянова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Без регистрации
100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при головных болях. Медицине известно более сорока различных болезней, основным или даже единственным симптомом которых могут быть головные боли различной интенсивности. Точно определить, по какой причине болит именно ваша многострадальная голова, может только врач! Но каждый человек должен знать, что существуют продукты, которые могут провоцировать приступы головной боли. Мы расскажем, как питаться, чтобы свести болезненные приступы к минимуму, дадим народные рецепты борьбы с головной болью, расскажем всё о классификации боли и ее причинах.

Ирина Вечерская

Здоровье
Полная версия
3 лучшие системы от боли в спине
3 лучшие системы от боли в спине

Легендарный Валентин Дикуль – самый известный специалист по болезням позвоночника. Сотни тысяч пациентов по всему миру получили исцеление по его методикам. Первая книга В.И. Дикуля вдохновила десятки тысяч людей разного возраста всерьез заняться своим позвоночником. У каждого из них – своя боль в спине. Как от нее избавиться?Академик Дикуль разработал системы упражнения от боли в шее и пояснице и сам лично представляет их на страницах второй книги. Выбрав нужную систему и следуя ей, городской житель может не бояться, что здоровью его спины повредят автомобильные пробки, компьютерные бдения или загруженность малоподвижной работой.Воспользуйтесь уникальной возможностью обрести здоровую спину по рекомендациям самого авторитетного специалиста!

Валентин Иванович Дикуль

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
Читать Онлайн
Избранное