Зеленая аптека Кородецкого: золотой ус, индийский лук, стевия и другие

Листья зебрины собирают в июне, раскладывают в теплом, хорошо проветриваемом помещении, но не на солнце. Высушенные листья измельчить до порошкообразного состояния, желательно в неметаллической посуде. Лучше всего для этого подойдет деревянная ступка.

Хранить полученный порошок лучше всего в прохладном сухом помещении в полотняном мешочке в подвешенном состоянии не более полугода. Использовать сушеные листья можно для изготовления настоев и настоек. Можно добавлять в травяные сборы, обладающие противокашлевым, отхаркивающим действием, в желудочные сборы.

Солить листья зебрины следует так же, как и золотой ус; в таком виде их можно использовать не только для ванночек, но и как добавку к витаминным салатам.

Также на основе зебрины можно делать квас и настой на чайном грибе, которые будут обладать прекрасными профилактическими, жаропонижающими свойствами. Шарики Болотова с добавлением зебрины являются прекрасным средством от заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Часть 9. Каланхоэ – дерево жизни

Глава 27. Цветок Гёте

Как из одного листа возникает бесчисленное количество новых побегов, так из одной постоянной любви можно черпать все новое и новое счастье.

Гёте

Эту главу мне хотелось бы начать с одной поучительной истории.

Как-то раз ко мне обратилась одна пациентка и попросила меня достать ей каланхоэ. Мотивировала она это просьбой матери подарить ей цветок на день рождения. Я, конечно, пообещал выполнить ее просьбу, отправился к Валентине Ивановне, и она вручила мне прекрасный, цветущий ярко-алыми звездочками экземпляр.

На следующий же день я торжественно вручил даме подарочный цветок. Видели бы вы ее лицо, когда она увидела это произведение искусства.

– Что это вы мне такое даете? – закричала дама. – Я вас как специалиста-травника попросила найти лекарственное растение, а вы мне какой-то розан преподносите.

Я, конечно, попытался объяснить, что я даю ей самое что ни на есть каланхоэ и что про лекарственность она ни слова не говорила, но не тут-то было. Обвинив меня в абсолютном невежестве и других не свойственных мне грехах, дама покинула мой дом, громко хлопнув дверью. Надо вам сказать, я вздохнул с облегчением и поставил прекрасное каланхоэ на подоконник. Теперь оно постоянно радует меня прекрасными цветами, чего, к сожалению, не может сделать его лекарственный собрат. А самое главное, именно цветущие виды каланхоэ оказывают особенно сильное влияние на атмосферу дома, да и астрологи причисляют их к определенному знаку зодиака, почему-то игнорируя их менее декоративных лекарственных собратьев. Хотя Валентина Ивановна утверждает, что так делают «неправильные» астрологи, работающие на потребу публики, в то время как наибольшее значение в доме, энергетическое и астрологическое, имеют лекарственные каланхоэ.

Не буду вступать в споры со знатоками астрологии и метафизике. А начну, пожалуй, заниматься своим любимым делом – распутывать ботанические узелки и заморочки, которые, как всегда, образовались вокруг лекарственных любимцев.

Дело в том, что у цветоводов-любителей на окнах можно обнаружить как минимум три вида каланхоэ – каланхоэ перистое, каланхоэ Дайгремонта и каланхоэ Блосфельда Kalanchoebloss-feldianahybrids (красиво цветущее, именно то, которое мне Валентина Ивановна дала).

Все они относятся к семейству толстянковых Crassulaceaeи родом из Африки. Так же как и алоэ, это многолетние растения с мясистыми суккулентными листьями.

Правда, лекарственным являются только два вида – каланхоэ перистое Kalanchoepinnata (Lam.) Person (Bryophyllumpinnatum (Lam.) Kurz.) и каланхоэ Дайгремонта KalanchoedaigremontianaHam.et Perr. (BryophyllumdaigremontianumBerger). Как видите, у этих растений два латинских названия, следовательно, и два русских – каланхоэ и бриофиллум. Самое неприятное, что зачастую люди не знают, что каланхоэ и бриофиллум – это одно и то же растение. Более того, иногда даже целители путают перистое каланхоэ с каланхоэ Дайгремонта. Я постараюсь расставить все точки над «i». Тем более, что оба этих лекарственных растения распространены, да и свойства их очень похожи.