Желудок и кишечник. Советы и рекомендации ведущих врачей

Сидеть за компьютером больше 15–20 минут неподвижно не рекомендуется. Нужно обязательно встать, прошагать хотя бы по помещению, 5-10 минут подвигаться. Потом можно возвращаться к своей работе.

«Верхний этаж» пищеварительной системы (желудок, поджелудочная железа, печень, желчный пузырь) повинен в возникновении каких-то проблем с кишечником далеко не всегда. Напрямую – нечасто. Но опосредованно – да, безусловно. Потому что регуляция всех органов часто схожа и определяется одними и теми же механизмами. И мы очень часто видим и при панкреатитах, и при дуоденитах, и при язвах нарушение функций кишечника. Оно может быть и в сторону запора, и в сторону поноса. Какой-то четкой закономерности здесь нет. Желчные кислоты, кислотность желудка и активность поджелудочной железы влияют на функцию кишечника.

Можно ли вылечить запор минералкой?

Дискутируемый вопрос – использование минеральной воды (например, «Ессентуки № 17») в целях профилактики и в лечении запоров и других заболеваний кишечника.

Многие врачи не согласны, что это может помочь. В случае санаторного лечения часто воды используются неправильно. Усиленный питьевой режим, орошение кишечника минеральной водой, что часто используется в санаториях, наносят необратимый вред микрофлоре желудочно-кишечного тракта. А это сказывается на функции кишечника.

Очень умеренное использование минеральных вод допустимо. Необязательно пить воду, как это часто рекомендуют, жестко натощак. И необязательно применять какие-то конкретные воды. Важно, чтобы в воде был сбалансированный солевой состав с достаточным количеством гидрокарбонатов, то есть соды. Такие воды рекомендуются при избыточном кислотообразовании.

Клетчатка от запоров

Выше уже говорилось о современных слабительных нового поколения, которые называются объемными. Но не следует забывать, конечно, и о натуральных продуктах питания, которые тоже содержат клетчатку. Регуляция работы кишечника с помощью питания – сложный вопрос.

Прежде всего питание должно быть регулярным. Нерегулярность питания – это общая болезнь цивилизации, особенно остро проявляющаяся в России. Это должно воспитываться с детства.

К сожалению, у нас на многих работах, во многих офисах нет нормированного рабочего дня и не определено время обеда. Это очень негативно сказывается на работе кишечника. Нужно питаться четко по часам, потому что есть определенные биологические ритмы, в том числе и ритмы работы желудочно-кишечного тракта.

Есть определенные ритмы очищения кишечника. У кого-то это происходит утром, у кого-то – вечером. Для того чтобы не было непредсказуемого стула во внеурочное, неудобное время, должен строго соблюдаться принцип регулярности питания.

Кроме того, желательно принимать пищу не менее четырех-пяти раз в день. А не так, как это обычно у нас происходит. Утром завтрак – кофе с бутербродом, вечером огромный объемный ужин, а после этого ложатся спать.

Через три-четыре часа желательно делать как минимум перекус. Необязательно идти для этого в столовую или ресторан, достаточно съесть яблоко, йогурт. Этого вполне хватит для стимуляции перистальтики, моторной функции и для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, в том числе кишечника. Но о полноценных приемах пищи (завтрак, обед и ужин) забывать при этом нельзя! В эти приемы нужно употреблять достаточное количество еды для создания пищевого кома. Маленькие перекусы и полноценные приемы пищи – это не одно и то же.

Сколько отрубей можно употребить в течение дня, определяется индивидуально. Надо начинать с одной-двух столовых ложек отрубей в день. Желательно их использовать во время еды, но можно – и в интервалах между приемами пищи. Кстати, отруби, образуя объемную массу, дают чувство насыщения. Поэтому их вполне можно использовать в качестве дополнительного завтрака у людей с проблемным весом.

Их можно размешать с кефиром, ряженкой, добавлять к супу, в гарниры, допустим, в картофельное пюре. Они практически безвкусны, поэтому почти не нарушают вкусовые ощущения человека и не меняют вкус пищи.

Коллоидная масса образуется в объемной водной среде, и если объем жидкости при приеме отрубей недостаточный, то они начинают поглощать воду из кишечника. При этом проблема запора только усугубляется.

Если вы начали использовать отруби, просто необходимо употреблять от полутора до двух литров жидкости в сутки, включая кофе, чай, кефир, суп и все прочее, что человек выпивает. Желательно, чтобы эта жидкость была равномерно распределена в течение суток.