Жемчужины азиатской медицины

Люди с преобладанием желчи должны отказаться от жареной и жирной пищи, ограничить поступление в организм острого (включая лук и чеснок) и очень кислого, зато перейти на вареную и паровую еду и увеличить потребление горького и соленого. Все вкусы потребляемой пищи должны быть двусоставными: горько-кислый, горько-соленый, кисло-сладкий, сладко-соленый. Пресловутая раздражительность людей Желчи снимается с помощью горького вкуса. Умные женщины, чьи активные мужья нередко отличаются вспышками гневливости, знают, как их усмирить: достаточно сварить на пару кусок мяса, полить его горько-вяжущим соусом, приготовленным на основе горчицы или хрена, а также ревеня, и муж тотчас подобреет. Надо понимать, что раздражительность Желчи – не следствие дурного характера, а результат заболевания, которое требует кропотливого лечения. Попробуйте давать такому человеку щавель, крапиву, ревень – не пройдет и недели, как он успокоится.

...

Горькая пища – это горчица и хрен, которыми люди типа Желчь не имеют права пренебрегать. Таких горьких приправ должно быть больше, чем обычно. Старайтесь намазывать горчицей хлеб и добавлять ее и хрен ко всему, к чему только можно.

Люди типа Слизь должны стараться принимать пищу в горячем виде, а вот еды, взятой из холодильника и подаваемой на стол без подогрева, категорически избегать. Следует исключить из рациона все жареное, жирное и сладкое, ввести в рацион перец, лук, чеснок, имбирь (вплоть до ощущения острого вкуса на языке), как можно больше кислого: квашеной капусты, лимонов, уксуса. Слизь должна хотя бы элементарно соблюдать принцип раздельного питания – для простоты и эффективности лучше на период лечения совсем исключить из рациона хлеб и картофель. Придется отказаться от молока и резко ограничить количество молочных продуктов, оставив лишь кисломолочные. Так, кефир и подобные ему продукты имеют полезный для лечения кисло-вяжущий вкус.

Хорош и полезен для Слизи такой индо-тибетский молочный напиток, как ласси.

• Берут полстакана простокваши, несладкого йогурта или кефира малой жирности и столько же воды, эту смесь взбивают миксером, по вкусу добавляют корицу, имбирь, перец и любые другие пряности.

Проблема Слизи – вывод из организма избытка жидкости. Ее поможет решить такой тибетский рецепт.

• Полкило кабачков и 100 г корня имбиря варят в литре воды на медленном огне 14 минут, процеживают и выпивают в течение дня за два раза по 150 мл. Блюдо готовят три дня подряд.

Все рекомендованные виды лечения десен, связанные с оптимизацией обмена веществ в организме, не отменяют назначенного пародонтологом специального лечения полости рта. Только общее и специальное лечение в совокупности помогут добиться желаемого результата.

Болезни Слизи

Третья ньепа – Слизь связана с функционированием пищеварительной и лимфатической систем, в частности желудка, поджелудочной железы, мочевого пузыря и почек. Она также отвечает за структурное взаимодействие и стабильность органов, обеспечивая целостность тела и его увлажненность, защиту организма от избыточного разогрева и иссушения. Выходит, Слизь компенсирует огненность Желчи и препятствует переменчивости Ветра.

Внешность и физиология

Спокойные, невозмутимые люди тибетской конституции Слизь физически сильны и выносливы, имеют прохладное тело, округлые формы и порой внушительные размеры. Преобладающие процессы синтеза веществ в организме Слизи определяют склонность к лишнему весу. Рыхловатость, порой до тучности или отечности, внешнее спокойствие и усидчивость, неторопливость, неразговорчивость, отсутствие склонности к смене настроений и молниеносности решений – вот очевидные признаки Слизи.

Кожа ровная и плотная, бледная и на ощупь прохладная, суставы – округлых форм и не всегда проступают сквозь жировой слой. На языке бывает белый налет, десны бледные. Часто припухают веки. Хорошо себя чувствуют в прохладных помещениях, носят легкую одежду. Любят сытно, со вкусом поесть, предпочитают сдобную пищу. Спят эти люди хорошо и крепко, уравновешенный характер и крепкая нервная система предполагают долголетие.

Моча светлая, имеет легкий запах.

Характер