1 день. Сок (до 1 л можно с мякотью).
2 день. Питание 5 раз в день. На прием берут 100 г кефира, 50 г тертой моркови и 100 г протертых яблок. Между приемами пищи, если чувство голода совсем уж донимает, можно выпить 100–200 г сока.
3 день. Питание 5 раз в день. На прием берут 100 г кефира, 50 г протертой тушеной свеклы, 10 г растительного масла, 100 г протертых яблок, 25 г хлеба.
4 день. 9:00 — 200 г кефира + 50 г тертой моркови + 50 г протертых яблок + 50 г протертой тушеной свеклы, 10 г растительного масла, 25 г хлеба.
13:00 — 200 г кефира, 50 г творога, 50 г тертой моркови, 50 г тушеной капусты, 50 г протертых яблок, 50 г хлеба. 21:00 — 200 г кефира, 100 г моркови, 50 г хлеба. Между приемами пищи можно выпить по 100–200 г сока или съесть 100–150 г яблок.
В спортивно практике сухое голодание очень хорошо зарекомендовало себя в остром периоде лечения травм: всевозможных ушибов, растяжений, вывихов, переломов, сотрясений мозга. При любой спортивной травме имеет место отек мягких тканей. Чем более выражен этот отек, тем тяжелее будут последствия травмы. Ликвидируя отек сухим голоданием, мы тем самым сводим последствия травмы к минимуму, а иногда и вообще к нулю.
3) Углеводная (карбогидратная) загрузка в процессе тренировки.
В начале 90-х гг. в спортивной прессе широко давались рекомендации принимать на фоне тренировки дробно малыми порциями сладкие напитки. В зависимости от пола и возраста количество углеводов можно варьировать, но в общем рекомендовалось выпивать 150 мл углеводного напитка до тренировки и впоследствии по 50 мл каждые 15 мин тренировки.