Нетрудно понять, что наиболее здоровой и полезной является саттвическая пища, позволяющая достичь гармонии тела и духа, психического равновесия, благоразумия, способности к ярким, самовнушенным зрительным представлениям.
Последние исследования с использованием электроэнцефалографии позволили установить связь между типом пищи, состоянием психики. Оказалось, что прием саттвических продуктов приводит головной мозг
Человек в альфа-состоянии погружен в себя, связан со своими корнями. У него гармонично взаимодействуют оба полушария головного мозга, что дает возможность проникнуть в глубины подсознания и обратиться к структурам врожденного признания. В альфа-состоянии, когда человек расслаблен, у него активизируется правое полушарие головного мозга — обиталище интуиции, творчества и воображения. Это дает возможность принимать наиболее оптимальные решения, учитывающие целостный подход к возникающим проблемам. Эти способности могут раскрыться только в альфа-состоянии, чему способствует саттвическая пища, и оптимальным образом проявиться вместе с логическими и интеллектуальными способностями, ответственными за которые является левое полушарие головного мозга.
В альфа-состоянии мы можем многого достичь, ибо воспринимаем все с иной точки зрения, как с некоей высоты обозревая всю площадь проблем. Мы перестаем заниматься мелкими несущественными делами, нам не нужно больше спешить с одного заседания на другое, мы будем сразу схватывать суть дела.
Большинство людей употребляет раджастические продукты и тем самым вводит себя в
Пребывая в раджастическом (бета-состоянии) состоянии, инстинктивно люди пытаются уменьшить частоту вибраций головного мозга, чтобы снять стрессы. Проскакивая золотую середину альфа-саттвического состояния, по незнанию и вследствие навязанных привычек, люди употребляют тамастические продукты и тем самым вызывают у себя два заторможенных состояния: дельта и тета.
Из связи между психическим состоянием и видом питания можно сделать очевидный вывод. Постоянное выяснение отношений друг с другом, полный разлад, раздражение, невозможность что-то изменить из-за лени и отсутствие внутренних сил являются следствием питания преимущественно раджастической и тамастической пищей. Насколько легче могла бы быть жизнь, если бы мы были более спокойны и умели снимать напряжение. Насколько эффективнее можно было бы выполнять работу, насколько больше бы оставалось сил для творчества и духовного развития, если бы в пищу употреблялись саттвистические продукты!
Мы настолько привыкли изо дня в день жить в постоянной суете, спешке, с остающимися вечно незавершенными делами, что наше поведение кажется нам нормальным, и другой жизни мы уже себе не представляем. Но, оказывается, многое можно изменить в лучшую сторону, изменив свои привычки питания.
Творческий подход к йогическому питанию
Согласно учению йоги, прием в пищу саттвистических продуктов порождает альфа-состояние, что дает нам здоровье, успех и счастье. Однако, оказывается, свойства продуктов могут меняться в зависимости от их количества или окружающих обстоятельств. Поняв принципы таких изменений, можно безошибочно придерживаться саттвической линии питания.