Столетиями в народе удерживалась примета: курица петухом поет — беда будет. Говорили и по-иному: курица запела петухом — к огню. К пожару, значит. В отношении огня примета всегда оправдывалась: курица, залегшая петухом, попадала на огонь в кастрюле или в жаровне.
Чем же объясняется столь необычное явление, породившее суеверную примету? Это стало известно с развитием науки эндокринологии, когда начали активно изучать функции половых желез. В некоторых случаях у кур атрофируется яичник и усиливаются функции рудиментарных семенников. Происходит как бы смена пола, и курица ведет себя как петух. Это подтверждается и опытами ученых. Когда кастрированной курице пересаживали семенники, у нее появлялась петушиная окраска, разрастались гребень и сережки. Курица принимала облик настоящего петуха и вела себя вполне по-петушиному. Срабатывали мужские половые гормоны.
Большое количество примет возникло в процессе общения людей с собаками.
Собака — первое домашнее животное, появившееся возле человека. Приручение дикого предка собаки (а им, как считают ученые, были различные виды волков) проходило в разных районах Земли примерно 15–18 тысяч лет назад, в эпоху первобытного человека, в каменном веке. В результате человек получил испытанного верного друга, помощника на охоте и сторожа для охраны своего жилища.
Одомашнивание и Искусственный отбор сильно сказались на свойствах и строении тела собаки и привели к образованию почти 400 пород их. В настоящее время все породы собак делят на три основные группы: служебные, охотничьи и декоративные (комнатные).
Учитывая назначение породы и умело сочетая врожденные, инстинктивные особенности поведения собак со вновь создаваемыми у них условными рефлексами, люди научили их выполнять десятки, сотни различных поручений. С давних времен собаки помогали охотникам, несли сторожевую службу, помогали пасти скот. Кроме того, с глубокой древности собак используют и на военной службе. Издавна трудятся на человека ездовые собаки. Благородную службу несут собаки-спасатели, разыскивающие людей под снежными завалами (сенбернары и овчарки) и вытаскивающие тонущих из воды (ньюфаундленды). Есть собаки пожарные, поводыри, почтальоны.
Благодаря исключительным способностям собак улавливать запахи люди уже с давних времен используют их для розыскной службы. Специально обученные собаки помогают геологам находить месторождения руд по их специфическому запаху. А собак-газоконтролеров используют для нахождения мест утечки газа в городских сетях. Есть собаки, успешно отыскивающие наркотики.
Наблюдения за собаками и их поведением породили у людей различные приметы. Иногда верные, а большей частью неверные, абсурдные, хотя и те и другие вошли в сборник В. И. Даля и в другие книги. Судите сами.
• Если в дом придет чужая, блудная собака — к добру, счастью. А если своя собака уйдет из дома — к несчастью.
• Если в доме злые собаки, значит там неуживчивые люди.
• Не берите собаку бесплатно, иначе она не будет на новом месте есть.
• Расплачивайтесь за собаку не деньгами, а солью, тогда собака будет злой.
• За собаку надо дать иголку, тогда она будет веселой.
• Чтобы собака не убегала, ее надо в первый раз покормить из котелка, а затем котелок перевернуть.
• Чтобы собака не сбежала — вырвать из шеи клок шерсти.
• Чтобы купленная собака не убежала обратно, у нее нужно отрезать пучок шерсти с кончика хвоста, засунуть его в стенную щель и забить клином.
• Если собака, стоя на ногах, качается, то хозяину выпадает дорога.
• Нельзя собаку вечером звать по кличке, иначе придут воры.
• Нельзя переступать через собаку — растопчешь свое счастье.
• Чтоб собаки не бесились, щенят нужно протаскивать сквозь колесную ступицу.
• Собака воет, подняв голову кверху, будет неурожай.
• Собака воет — к пожару. Собака воет — быть покойнику.
Кое-где эти приметы конкретизированы: если собака воет мордой кверху — к пожару, мордой книзу — к покойнику, мордой по сторонам — к краже.
• Собака воет на луну — к несчастью в доме.
Вполне возможно, что когда-то где-то и получилось совпадение: после вытья собаки произошло какое-нибудь несчастье. Это и породило примету. Поэтому в старину суеверные люди били воющую собаку или сгоняли ее со двора.
Воют собаки по разным причинам. Иногда даже за компанию. Мне вспоминается картина далекого детства. Я сижу на крыльце дома. В руках у меня отцовский охотничий рожок. Я дую, и он издает звучный трубный глас. Рядом сидит Марс, большой лохматый пес. Он слушает, и ему, наверное, чудится зов предков. Он поднимает голову и начинает подвывать, сначала тихо, потом все громче и громче. Теперь мы «поем» в два голоса. Такой дуэт продолжается долго, пока не выходит мама и не требует перестать волновать собаку.
В Уфе у знакомой преподавательницы техникума была овчарка Джек. Когда хозяйка играла на пианино или на аккордеоне, Джек садился рядом и в тон музыки подвывал свою песню.