Читаем Живые рецепты, выдержавшие 1000-летнее испытание временем полностью

1 сырое яйцо смешивают с 2 неполными столовыми ложками сахара и 3 г молотого имбиря, все это бросают в полстакана кипящей воды и тотчас снимают с огня. Выпивают в теплом виде. Питье повторяется утром и вечером в течение 7 дней.

Другие варианты:

50 г сырой, нежирной, мелко нарезанной свинины тушат 7–10 минут в 5 г кунжутного масла, в конце добавляют 50 г меда. Свинину можно съесть, а жидкость от полученного блюда пьют по 1 столовой ложке в течение 7 дней.

Сварить 1 яйцо, добавив в воду 1 столовую ложку сахара и столько же сливочного масла. Очищенное яйцо съесть на ночь. Повторить то же самое на второй день.

Если хронический кашель сопровождается не жаром, а, напротив, ознобом и похолоданием конечностей, вместо свинины используют баранью печень:

60 г мелко нарезанной бараньей печени тушат 5–10 минут в 15 г кунжутного масла, добавляя 3 г соли. Это блюдо съедают и повторяют лечение в течение 3 дней.

Еще один рецепт поможет справиться с хроническим кашлем тем, кто испытывает озноб:

Растолочь 10 г леденцов, смешать с 15 г молотого сырого кунжута и настоять в стакане воды в течение получаса. Все это выпить. Курс лечения – 3 дня.

А вот рекомендация для лечения хронического кашля всем – независимо от конституции:

По 30 г очищенных арахисовых орехов, фиников и меда варят 7 минут в стакане воды. Процеживают и выпивают за 2 раза в течение дня. Курс лечения – 7 дней.

Как отодвинуть старость

В современном индустриальном производстве (а медицина и фармакопея – тоже производство) потеряны принципы аюрведической медицины, которыми люди руководствовались несколько тысячелетий. Вот и логика назначения биологически активных добавок строится на учете расстройств, а не нормы, как принято в аюрведической медицине.

Современный врач, даже вполне грамотный, готов, к примеру, снять у больного головную боль, подавить кашель, а не лечить болезнь, проявлениями которой стали эти самые головная боль и кашель. То есть если и рекомендуются биологически активные добавки, то к синдрому, а не к болезни.

Возврат к древним принципам медицины ориентирует врача на макродиагностику: цвет лица, припухлости под глазами, трещинки на губах значат не меньше, чем показатели анализов. В аюрведической медицине это было главным и остается главным сегодня в медицине Тибета.

Новосибирские ученые совместно с ламами Бурятии, Тувы, Монголии разработали свой подход к лечению болезней, при котором комбинация различных трав в малых дозах может быть много эффективней суммы воздействий каждой из них.

Допустим, требуется вылечить кашель. Эта задача практически не решается назначением какого-то одного, пусть даже превосходного средства. Потому что сама задача распадается на несколько: снять нервное напряжение, разжижить мокроту, вывести ее из дыхательных путей, усилить эффективность работы кислорода в легких. Каждая из этих составляющих общего исцеления требует своих компонентов.

Поэтому в данном конкретном примере мы рассуждаем так. Назначаем сбор, основой которого является корень синюхи (для успокоения, а также усиления дыхания и лучшего отделения мокроты), дополняем его пустырником (для снятия сосудистого тонуса), тыквой, семенем льна или крушиной (улучшает работу кишечника), а еще добавляем спорыш (для активизации выводящей системы). Если кашель – следствие воспалительного процесса, например пневмонии, непременно добавляем солодку, улучшающую сосудистый тонус, деятельность почек и процесс отхаркивания.

Тибетские врачи рекомендуют начинать лечение этим классическим сбором с небольших доз. Взять 1 столовую ложку смеси, залить кипятком, варить 5 минут, настоять 8 часов и пить по полстакана перед едой.

Так из общего идеологического подхода, основанного на аюрведических принципах, мы вывели конкретный рецепт одного из самых распространенных расстройств. Помимо телосложения индивидуальный подход к лечению должен учитывать возраст больного. Хотя бы с учетом того, что каждые 7 лет организм претерпевает скачки или очередной кризис индивидуального развития. Этапы развития организма определяют, например, преимущественный характер питания. Так, в молодости мы предпочитаем употреблять жиры, белки, углеводы. В зрелые годы большую роль играет низкокалорийное питание, зато преобладающее значение имеет вода. В старости ключевое значение для организма имеет солнечный свет – потому-то старики так любят погреться на солнышке.

Принято считать, что пожилой человек вечно болен: неврозы, запоры, проблемы с желчью, повышенное давление…

На деле оказывается, что все это лишь частые следствия одной общей причины – психологических проблем, связанных с возрастными переходами. Вот ими-то в первую очередь и следует заниматься тем, кто называет себя геронтологами. При успешном решении этих проблем статус 50-летнего человека вполне успешно можно сохранять до 70 лет. Затем – очередное решение очередной психологической проблемы, и «законсервированный» возраст длится без видимых изменений еще 15–20 лет.

Перейти на страницу:

Все книги серии Жемчужины восточной медицины

Лечение более чем 100 болезней методами восточной медицины
Лечение более чем 100 болезней методами восточной медицины

В ваших руках – необычное издание. Его трудно назвать «книжным» в буквальном смысле слова. Ведь написана эта книга была не в пыльном кабинете. Ее автор прошагал пешком не одну сотню километров для того, чтобы читатель мог познакомиться с уникальным прикладным наследием восточных медицинских практик. Все опубликованные в книге рецепты собраны Савелием Кашницким во время поисковых экспедиций по странам Востока. Со слов целителей автору удалось записать оригинальные рецепты, которые испокон веков передавались от учителя к ученику. Возраст многих включенных в книгу прописей исчисляется тысячелетиями, но с их помощью успешно исцеляют и по сей день. Рецепты из разных восточных регионов подобраны в книге по названиям болезней.

Савелий Ефремович Кашницкий , Савелий Кашницкий

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Живые рецепты, выдержавшие 1000-летнее испытание временем
Живые рецепты, выдержавшие 1000-летнее испытание временем

Восточная медицина сегодня – это модно и интересно. На полках книжных магазинов много изданий по Восточной медицине. Но, к сожалению, очень трудно отыскать среди них книгу с живыми работающими рецептами, которые выдержали бы испытание временем и по сей день успешно использовались практикующими целителями Востока. Именно такое уникальное издание вы держите в руках. Опубликованные в нем рецепты не переписывались из старых книг. Они передавались от учителя к ученику в устной форме и были собраны автором в ходе поисковых экспедиций по странам Востока, во время бесед с представителями этнической медицины. Эффект действия многих лекарских назначений автор имел возможность наблюдать собственными глазами во время практики целителей. Некоторые рецепты могут вас удивить, какие-то, возможно, вызовут недоумение, а есть и такие, которые шокируют. В любом случае, знания, собранные на этих страницах, уникальны и являются ценной частью восточной культуры.

Савелий Ефремович Кашницкий

Здоровье

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг