По сути дела, каждый из нас имеет прямой доступ к Большой энциклопедии — и не Советской, а мировой, объединяющей навыки и умения всего человечества. Просто многие из нас до сих пор не знает этого, а большинство, увы, элементарно ленится потратить время и силы на осознание того, что ему необходимо в данный момент, а затем — на поиск и освоение этого необходимого.
Не ленитесь. Помните: когда человек перестаёт учиться, он начинает умирать.
Глава 2. Когда пора чувствовать себя тушканчиком — и каким именно?
Я принадлежу к семье, которая болезненно пережила и хорошо запомнила уроки не только войны, но и предшествующих (а также последующих) десятилетий.
И потому запасы крупы, соли и сахара, сделанные с уничтожением Горбачевым потребительского рынка Советского Союза в 1987 году, кончились у нас году в 1993-м, а спичек и мыла — и вовсе в 1994-м, и даже сейчас у меня сохранились две бутылки «Кубанской» водки из получаемой в принудительном порядке по талонам в конце 80-х и начале 90-х. Пить ее уже, к сожалению, нельзя (последний раз это делали в 1995 году с относительно «молодой» водкой, полученной в 1991), так как за столько лет водка не только частично испаряется, но и начинает вступать в химическую реакцию с бутылочным стеклом, — но для технических и медицинских нужд она вполне пригодна (12 лет назад этих бутылок было десять).
Конечно, это расточительство и, конечно, мне до слез жалко сил, когда-то потраченных в очередях (а то и драках) за этой водкой.
Но при совсем неблагоприятном развитии событий она могла пригодиться вся, да и потраченные бутылки шли в основном не по прямому назначению, а на оплату разнообразных услуг.
Поэтому в нашей стране, с нашим значительно более чем в 80-е годы, альтернативно одаренным (как политкорректно называют эту ступень развития интеллекта и ответственности американцы) руководством, все сильнее производящим впечатление вконец одичалых строителей блатного феодализма, запасы делать, конечно, надо, — но не более чем для собственного успокоения и не в паническом режиме. На формирование запасов не надо расходовать критически значимые для Вас средства. При этом если уж Вы решили сделать запас, помните, что некоторые виды продуктов подлежат хранению лишь при условии постоянного «обслуживания» — так, например, муку надо регулярно просеивать, чтобы удалять разнообразные личинки.
2.1. Первая необходимость в городе: когда напрягаться
С прагматической, чисто хозяйственной точки зрения запасы хорошо хранимых товаров первой необходимости — мыла, соли, сахара, спичек, круп, макарон, сухарей, чая и той же самой водки — делать пока преждевременно, если Вы живете в относительно крупном городе с нормальной торговой системой. Пока (по состоянию на середину 2020 года) развитие событий не позволяет опасаться, что кризис достигнет такой остроты, что произойдет разрушение товаропроводящей сети или катастрофическое удорожание товаров, которые в достаточных количествах производятся (или запасены коммерческим сектором) в самой России.
Вместе с тем в малых и даже средних городах (включая отдельные региональные столицы), не говоря о поселках городского типа, волны панического спроса, «на ровном месте» создававшие дефицит самых необходимых товаров, периодически возникали без каких бы то ни было объективных причин аж с 2006 года.