Немало и таких ценителей текилы, которые убеждены, что соль и лайм, как и лед, грейпфрутовый сок или сигара, только отвлекают от истинного вкуса напитка, который стоит пить не залпом, не затушевывать ингредиентами, а смаковать, как коньяк и старое вино. «100 процентов агавы. Все остальное будет лишним», — таков лозунг людей, посвятивших десятилетия жизни постижению вкуса легендарной текилы.
Лекарства Посейдона
Буквально несколько лет назад при упоминании слова «талассотерапия» россияне лишь недоуменно вскидывали брови. Одни полагали, что речь идет об очередных «женских штучках» из области косметологии, другие, более просвещенные, мудро кивали головой: «Знаем-знаем, это обертывание водорослями».
Сейчас — это направление оздоровительного лечения и отдыха у всех на слуху. Талассотерапия одинаково популярна как среди женщин, так и среди мужчин. Кстати сказать, на втором витке популярности в 1964 году она оказалась благодаря двукратному чемпиону «Тур де Франс», велогонщику Луизону Бобэ, доказавшему на личном опыте ее целительные возможности.
Самые популярные талассокомплексы, в которых лечение проводят морской водой, грязями и водорослями, находятся во Франции , Греции , Тунисе , Марокко , Израиле и на Крите. В последнее время и в России открыто немало SPA-салонов и санаториев, специализирующихся на этом направлении. Возможность воспользоваться благами моря, не совершая дальние путешествия, особенно ценна для людей, которые плохо переносят перелеты и смену климата. Например, раскаленный воздух Туниса и Марокко никак не подходит для гипертоников. Прятаться от него под кондиционерами весьма тоскливо, а проводить день напролет в SPA-центрах просто нельзя — все процедуры строго лимитированы. И их избыток может навредить здоровью.
Первооткрыватели талассотерапии