Золотая книга лекарственных растений

В луковице содержатся гликозиды, главным из которых является сцилларен А. Кроме него, в луковице содержатся и другие гликозиды: просцилларидин А — (0,05%), глюкосцилларен А - (0,05%) и др. В луковицах красной и белой формы содержится до 30% слизи, в составе которой найден синистрин; обнаружены также ситостерин, стигмастерин, лимонная кислота, холин, сапонины, дубильные вещества и значительное количество оксалата кальция.

Основным гликозидом, обеспечивающим физиологические эффекты, является сцилларен А.

Фармакологические свойства

Гликозиды морского лука действуют подобно препаратам наперстянки, они хорошо всасываются при введении в желудок, в сравнении с другими сердечными гликозидами больше усиливают диурез. Усиление диуреза связывают не только с улучшением деятельности сердца, но и с непосредственным действием на паренхиму почек. Препараты морского лука используются также в качестве мочегонного и отхаркивающего средств.

Применение в медицине

Морской лук применяют при бронхите, водянке, при недостаточности кровообращения II—III степени, особенно при наличии отеков. Его часто назначали с другими сердечными гликозидами.

Противопоказания

Противопоказаниями к применению морского лука являются болезни почек, поскольку его препараты вызывают раздражение почечной паренхимы.

Места произрастания

Родина растения — средиземноморские страны. Морской лук белой формы распространен в Испании, Португалии, Албании, красной формы — преимущественно в Алжире, Марокко. Растет в прибрежной полосе, реже вдали от моря, иногда поднимаясь в горы на высоту до 1000 м над уровнем моря. Вводится в культуру в Закавказье.

В России культивируется на Черноморском побережье Краснодарского края.

МУХОМОР КРАСНЫЙ -Amanita (Fr.) Hook

Семейство пластинчатые — Agaricасеае Ботаническая характеристика

В лесах Европы произрастает около 100 видов грибов, наносящих при их использовании в пищу в той или иной степени, вред организму человека. Из этого числа примерно 20—25 видов наиболее опасны, а некоторые и смертельно ядовиты, к ним относится и мухомор.

Мухомор красный — гриб сапрофит, с плодовым телом в виде шляпки на ножке. Шляпка гриба диаметром до 20 см, толстомясистая, сначала шаровидная, позднее выпукло-распростертая, с тонким рубчатым краем, клейкая, блестящая, ярко- или оранжево-красная, с возрастом выцветающая до желто- или блекло-красного цвета, с многочисленными хлопьевидными белыми или желтоватыми бородавками или чешуйками — остатками общего покрывала, очень редко без них. Мякоть мягкая, толстая, белая, под кожицей шляпки светло-оранжевая, на вкус сладковатая, с приятным запахом. Пластинки свободные, частые, широкие, белые, у старых грибов чуть желтоватые, споровый порошок белый. Ножка длиной до 20 см, толщиной до 3,5 см, цилиндрическая, с клубневидным утолщением в основании, вначале сплошная, плотная, позже полая, гладкая, белого цвета, с широким пленчатым белым, по краю желтым, мягко повисающим кольцом и влагалищем в виде приросших к ножке в несколько концентрических рядов белых или желтоватых оторочек-бородавок.

Заготовка

С лечебной целью используют только шляпки красного мухомора.

Химический состав

Химический состав изучен мало. Гриб содержит сильно ядовитые алкалоиды муска-рин, микоатропин, мускаридин, мусцимол, иботеновую кислоту и оранжево-красный пигмент мускаруфин.

Наиболее сильнодействующим является мускарин. Он относится к чрезвычайно сильным ядам. Потребление человеком одновременно 0,005 г этого вещества может вызвать самые тяжелые последствия, вплоть до летального исхода. Как и другие алкалоиды, его можно использовать в качестве стимулирующего средства только в небольших дозах, не являющихся токсичными. Однако мускарин не вызывает галлюциногенного эффекта, предполагают, что на мозг действует микоатропин (грибной атропин или мускаридин), хотя опыты на человеке с микоатропином не проводились и это лишь гипотеза. В любом случае потребление мухоморов, содержащих мускарин, крайне опасно, нужно очень точно рассчитывать дозировку.

В отличие от зеленых цветковых растений, папоротников, мхов и водорослей в грибах нет хлорофилла, они не способны самостоятельно усваивать углекислоту из воздуха, поэтому питаются готовыми органическими соединениями.

Фармакологические свойства

Благодаря мускаруфину мухомор обладает антибиотическим, противоопухолевым, наркотическим и опьяняющим действиями. Во Франции из мухомора готовят снотворное. Мухомор обладает сильным инсектицидным действием, т. е. свойством убивать насекомых, особенно мух и клопов.

Применение в медицине

Мухомор - высоокоэффективное лекарственное средство, помогающее при многих заболеваниях.

Онкологические: рак, лейкоз, лучевые язвы и т. п.; дерматиты.