Ботаническая характеристика
Одно-или двулетнее травянистое растение. Стебель высотой до 20 см, тонкий, трехгранный, полый, покрыт волосками. Листья очередные, нижние — длинночерешковые, округло-сердцевидные, верхние — продолговато- эллиптические, сидячие. Цветки одиночные, расположены в пазухах листьев на длинных цветоножках. Венчик из 5 лепестков, 2 верхних лепестка темно- или светло-фиолетовые,2 боковых-голубые и 1 нижний — бело-голубоватый с полосками. Зев венчика желтый. Плод — коробочка, растрескивающаяся тремя створками.
Цветет с апреля до поздней осени.
В России произрастает много видов фиалки, но лечебное значение имеют два — трехцветная и полевая. Фиалка полевая отличается от фиалки трехцветной более мелкими цветками, белыми верхними, ярко-желтыми средними и нижними лепестками. У фиалки душистой лепестки цветков фиолетового цвета. Но главное, чем отличается фиалка трехцветная от фиалки душистой — в отсутствии у нее фиалкового запаха.
Выращивание
Анютины глазки любят очень питательную почву, яркое освещение, обильный полив. Лучше всего они растут в полутенистых местах, так как во время жары их цветки мельчают. Наиболее подходящая почва для анютиных глазок — смесь перепревшего навоза, листовой земли, огородной земли, торфа и песка (1:1:0,5:0,5:0,5).
Заготовка
С лечебной целью применяют траву растения, которую собирают летом во время цветения -с мая по сентябрь. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем, в проветриваемом помещении, периодически перемешивая. Сухие стебли должны при сгибании ломаться. Хранят сырье в деревянной или стеклянной таре 2 года.
Химический состав
Растение содержит гликозид виолаквер-цитрин (рутин): в листьях — 0,13%, в стеблях — 0,08%, в корнях — 0,05%, в семенах и цветках - следы. В цветках обнаружены эфирное масло, антоциановый гликозид вио-ланин. В корнях найден алкалоид виолазме-тин. Трава во время цветения содержит витамины, аскорбиновую, салициловую и урсоловую (6,2%) кислоты, сапонины, а также небольшое количество эфирного масла, состоящего в основном из метилового эфира, каротиноиды, флавоноиды, сапонины, танины, гликозиды, полисахариды, слизи (9,5%), горечи, дубильные вещества, рутин, до 300 мг% витамина С, значительное количество калия, кальция, цинка, бора, селена, молибдена.
Фармакологические свойства
Трава фиалки обладает отхаркивающим, мягчительным, потогонным и мочегонным свойствами. Отхаркивающее действие обусловлено наличием сапонинов. Препараты фиалки способствуют усилению секреции бронхиальных желез, разжижению мокроты и более легкому ее выделению. Корни оказывают рвотное действие.
Применение в медицине
В народной медицине фиалка трехцветная используется при золотухе, подагре, рахите, ревматизме, наружно — при туберкулезе кожи у детей, от фурункулов, при кровотечениях, диатезах, детских экземах, женских заболеваниях.
Траву фиалки применяют при кашле и бронхитах. С этой же целью в народной медицине используется фиалка полевая.
Растертые листья фиалки охлаждают и размягчают опухоли, а отваром листьев на уксусе лечат подагру.
Лекарственные препараты
Весной, когда дети часто болеют и кашляют, для устранения этих недугов, нужно сварить отвар из листьев или корней фиалки
и давать его больным по 2-3 ст. л. через каждые 2-3 ч.