Золотая книга лекарственных растений

Настой листьев применяется как противоглистное средство, а также при заболеваниях почек и печени, мочекаменной болезни, заболеваний суставов, дизентерии в качестве мочегонного средства. Его готовят следующим образом: заваривают 200 мл кипятка 20 г листьев, настаивают в течение 1 ч, пьют по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

Свежая кора ясеня применяется при свежих порезах для быстрого затягивания раны (прикладывают к ране сочной стороной), для этого кору надо снимать с не очень молодой и не очень старой ветки. Менять 2—3 раза в день.

Веточки ясеня заживляют раны. С этой целью народная медицина советует на Иванов, или Петров день, или 23 июля (перед нарастающей луной) до восхода солнца одним ударом ножа снизу вверх отрезать ветку ясеня и нарезать ее кусочками. Приложенные к ране, эти кусочки останавливают кровь и препятствуют образованию нарывов. Лечению обычно предшествовал специальный приговор: «Ясень, ясный, сотвори добро, не попомни зла, причиненного тебе людьми, убери болезнь и страдание».

В магии ясень — дерево добра и зла. Он обладает сильной энергией, общаться с ним полезно во второй половине дня, но при свете солнца.

Противопоказания

Растение считается ядовитым: если принять большую дозу настоя листьев или коры ясеня, человек может отравиться. Но несмотря на это, на Кавказе незрелые плоды ясеня маринуют и применяют как острую приправу вместо каперсов.

Места произрастания

Различные виды ясеня постоянно сопутствуют дубу в широколиственных лесах. Наибольшее распространение имеет ясень высокий, или ясень обыкновенный, растущий, как и клен остролистный, в западных и центральных областях Европейской части России, в Крыму и на Кавказе.

ЯТРЫШНИК пятнистый -Orchis maculata L.

Семейство орхидные, или ятрышниковые — Orchidaceae

Другие названия

Детская трава, дремлик, земляное сердце, зозулинец, кисельный корень, кокуй, кукушка, кукушкины слезки (слезы)у кукушница, любка, мудятник, орхидея, пальчатокоренник, плакун-трава, салеп, сатир мужской, ядрышки.

Ботаническая характеристика

Многолетнее травянистое растение с подземным корневым клубнем. Каждый корне-клубень живет 2 года. Стебель простой, одиночный прямостоячий, 25—50 см высоты, несущий 4—8 листьев. Листья продолговато-обратнояйцевидные, пятнистые, дуговидноот-клоненные. По форме и расположению листья ятрышника напоминают листья тюльпана. Цветки неправильные, шлемовидные, розовато-лиловые, собранные в цилиндрический густой колос длиной 5—15 см. Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет с мая до июля, плодоносит в августе.

Заготовка

С лечебной целью используют молодые корнеклубни, которые выкапывают во время цветения или непосредственно после отцветания, когда еще цветочная стрелка не отпала. Для лечебных целей используют только молодые мясистые бледно-желтые клубни. Их очищают от земли, промывают, очищают от кожицы, нанизывают на нитку и погружают в кипящую воду на несколько минут, чтобы предотвратить прорастание. Сушат на воздухе, подвешивая на нитках. При указанном способе обработки клубни теряют горький вкус и неприятный запах. Высушенные клубни называют «салепом». Хранят в сухом месте.

Наравне с ятрышником пятнистым заготавливают другие виды: ятрышник Фукса, ятрышник широколистный, ятрышник санасунитский, ятрышник трехзубчатый, ятрышник шлемоносный, ятрышник мужской, ятрышник дремлик, ятрышник обожженный, ятрышник болотный и др.

Химический состав

Корнеклубни содержат слизь — 47—50%, крахмал - 27-31%, декстрин - 13%, пентозаны, метилпентозаны, сахарозу — 1%, белки — 5%, горечи, летучие масла и другие вещества.

В надземной части ятрышника содержится гликозид лороглоссин.

Фармакологические свойства

Клубнекорни ятрышника благодаря содержанию слизи обладают обволакивающими свойствами.

Применение в медицине

Слизь салепа применяют при воспалительных заболеваниях органов пищеварения — колитах, гастритах, при язвенной болезни. Применяют также при катарах верхних дыхательных путей и воспалительных заболеваниях полости рта. Слизь салепа препятствует всасыванию веществ из желудочно-кишечного тракта. Ее применяют при отравлениях различными ядовитыми веществами, особенно выделяющимися через кишечник. В народе корень ятрышника называли кисельным корнем — использовался крестьянами для приготовления оздоровительных киселей и супов. Всего 40 г порошка клубней салепа возмещают человеку суточную норму питательных веществ.

Лекарственные препараты