Читаем Золотой метод стройности полностью

Золотой метод стройности

Заправленный йогуртом салат разрешается есть на ужин.

Творог

Этот продукт можно есть только на завтрак не чаще двух раз в неделю. Обедать и ужинать творогом, а также заменять им мясо, рыбу и другие белковые продукты нельзя.

...

ВАЖНО

«Нежирный» творог жирностью 1,8 % запрещен.

Разрешается употреблять только творог нулевой жирности. Размер порции не должен превышать 100 г.

Творог можно использовать в запеканках, выпечке и других блюдах. При этом его разрешается сочетать только с фруктами. Добавлять творог в овощные блюда или смешивать с зеленью запрещено.

Сыр

Этот продукт не является обязательным, его можно не включать в рацион.

В неделю разрешается употреблять не более 100 г любого сыра, в том числе брынзы, жирностью до 40 %. Его можно добавлять каждый день к завтраку или обеду (но не к ужину!) порциями по 10–15 г.

Копчености

Раз в неделю на завтрак разрешается съедать 50 г копченостей без жира, купленных в магазине, или 150 г домашнего нежирного шашлыка.

Разрешенные продукты:

✓ копченое мясо домашнего приготовления;

✓ копченое мясо промышленного производства (нежирное, не слишком соленое);

✓ копченая рыба домашнего приготовления (без соли).

Запрещена копченая рыба промышленного производства. Причина: перед копчением ее обильно солят.

Консервированные продукты

Разрешенные продукты:

✓ домашнее лечо (без моркови), не содержащее сахара;

✓ консервированные овощи в собственном соку (кроме моркови и свеклы), не содержащие сахара;

✓ консервированные фрукты без сахара. Идут в счет фруктов;