Требуется: 1,5 стакана апельсинового сока, 1 стакан крепкого чая, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. меда, 2 семени гвоздики, 5 г корицы, 2 лимона, 2 листа золотого уса.
Способ приготовления. Влить апельсиновый сок и крепкий чай в эмалированную кастрюлю, затем добавить сахар, мед, гвоздику и корицу. Слегка подогреть смесь на медленном огне (примерно до 60 °C). Выжать сок из лимонов, смешать его с содержимым кастрюли, добавить измельченные листья золотого уса, снова нагреть, не доводя до кипения.
Способ применения. Приготовленное средство принимать по ½ стакана 2 раза в день.
Требуется: 1 л гранатового сока, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. л. сахара, 2 листа золотого уса, 1 ст. л. меда, 50 г водки или коньяка.
Способ приготовления. Влить в эмалированную посуду гранатовый сок, добавить крепкий чай и сахар. На медленном огне нагреть жидкость примерно до 80 °C, затем влить в нее немного водки или коньяка, добавить мед и кашицу из измельченных листьев золотого уса. Перемешать, процедить, как остынет.
Способ применения. Пить напиток непременно в горячем виде по ½ стакана. Оставшуюся жидкость можно разогревать повторно.
Требуется: 1 лимон, 1 стакан крепкой заварки, 2 ст. л. золотого уса, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. ягодного сиропа, 1,5 л воды.
Способ приготовления. В эмалированной посуде подогреть воду, смешанную с соком целого лимона, добавить стакан крепкой заварки и довести до кипения на медленном огне, но не кипятить. В полученную жидкость добавить сок золотого уса, мед и немного ягодного сиропа (можно брать любые ягоды).
Способ применения. Напиток можно пить как в горячем, так и в остуженном виде.
Требуется: 1 стакан чая, 2 ст. л. сиропа шиповника, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. меда, 5 г гвоздики, 5 г корицы, 1 лимон, 1 лист золотого уса, 1 л воды.
Способ приготовления. В эмалированной посуде смешать чай и сироп шиповника. На медленном огне довести эту смесь до 80 °C, но не кипятить. В другой посуде на медленном огне приготовить следующую смесь: в воду добавить сахар, мед, гвоздику, корицу, измельченный лимон вместе с цедрой, измельченный лист золотого уса. Прокипятить эту смесь в течение 10 минут, затем процедить и в горячем виде добавить к первой смеси. Все хорошо перемешать.
Способ применения. Принимать напиток нужно по ½ стакана 3–4 раза в день в горячем виде.
Требуется: ½ кг яблок, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. золотого уса, 1 стакан крепкой заварки, 2–3 капли яблочного уксуса, 500 мл воды.
Способ приготовления. Очистить яблоки от кожицы, натереть их на терке или пропустить через мясорубку. Добавить к полученной массе мед, залить водой, поставить смесь на огонь и довести ее до кипения. Все перемешать, влить сок золотого уса, снова подогреть, но до кипения не доводить. Затем добавить горячую крепкую заварку и яблочный уксус.
Способ применения. Принимать напиток в горячем виде по ½ стакана 3 раза в день.