Читаем Золотые правила очищения и голодания полностью

Чтобы досконально понять скрытые механизмы, являющиеся первопричиной разнообразных болезне-творных процессов, надо разобрать мицеллярный уровень студня. Сама мицелла имеет ядро, которое в основном состоит из белка. Как правило, этот белок заряжен. Поверхность белка служит адсорбционным (осаждающим) слоем – весьма активным, на котором и осуществляются ферментативные реакции. Вокруг ядра и адсорбционного слоя (которые в совокупности называются «гранулой») образуется диффузный слой, имеющий противоположный ядру заряд. В этом слое располагаются определенным образом ориентированные молекулы воды, образуя водную (гидратную, сольватную) оболочку. Эта оболочка препятствует сближению и слипанию (коагуляции) гранул. Вот так мицелла держит вокруг себя молекулы воды.

Итак, сама мицелла противодействует слипанию с себе подобными следующими факторами:

а) особой пространственной формой белковой молекулы. Если происходит нарушение этой структуры – старение, повреждение (денатурация), адсорбция (налипание) чужеродных частиц (шлаков), то это приводит к снижению электрического заряда ядра, уменьшению водной оболочки, а отсюда – к загустению студня;

б) величина заряда ядра мицеллы противодействует слипанию частиц между собой, так как упрочняет водную оболочку. Если заряд ядра уменьшается частичной нейтрализацией ионами противоположного знака; общим перекосом электрического заряда тела (например, вследствие изоляции от почвы ношением обуви с синтетической подошвой, просто от пассивного образа жизни) в положительную или отрицательную сторону, это приводит к частичной потере водной оболочки вокруг ядра и способствует уплотнению;

в) водная оболочка вокруг ядра мицелл препятствует их слипанию. Если по какой-то причине воды внутри клетки становится меньше, это также способствует загустению коллоидного раствора. В качестве примера можно привести такой: вы съели соленую рыбу. Соленая кровь за счет осмоса тянет воду из клеток на себя. Отсюда чувство жажды – потребность насытить клетки жидкостью и вывести излишек соли.

А теперь разберем, что происходит в клетках организма, а также в его жидкостных средах (ведь они тоже являются коллоидным раствором), когда указанная защита нарушается. Тогда здесь начинаются два процесса – коацервация (собирание, накопление) и коагуляция (свертывание, сгущение).

КОАЦЕРВАЦИЯ коллоидного раствора (жидкого студня) происходит, когда мицеллы, частично потеряв свою водную оболочку, сближаются между собой и образуют общую водную оболочку среди коллоидного раствора (студня). В дальнейшем в такой общей оболочке может происходить постепенное обезвоживание, сближение частиц, их слипание и выпадение в осадок. Причем свойства коацерватной капли (мицелл, объединенных одной общей водной оболочкой) таковы, что она обладает большей вязкостью, чем породивший ее коллоидный раствор (студень). Вязкость способствует поглощению и удержанию в этой капле самых различных веществ: красителей, солей, продуктов обмена. Действие ферментов внутри такой капли замедлено по сравнению с окружающим коллоидным раствором. В итоге такие капли-накопители дают основу для образования сгустков-осадков всего лишнего, что имеется в клетке, желчи, моче, крови. Описанный процесс лежит в основе отложения солей, песка и камней.

КОАГУЛЯЦИЯ коллоидного раствора протекает в три стадии.

1. «Созревание», т. е. упрочнение механических свойств студня. Внешне этот процесс выражается в частичной утрате гибкости, а в дальнейшем в тугоподвижности членов тела по утрам, когда вначале тело «как деревянное», а затем по мере движения все проходит.

2. «Старение», т. е. уплотнение студня настолько, что он выжимает из себя жидкость и уменьшается в объеме. Эта стадия вызывает в организме два вида патологии: уплотнение и разжижение. Уплотнение приводит к тромбозам, закупоркам, инфильтратам, спайкам, искажению формы органов (например, клапанов сердца, «усыханию» почек). Разжижение, вызванное отжатием жидкости из студня, образует полости, в которые отлагается экссудат, шлаки, соли, углеводы (кислые мукополисахариды) и т. п. с образованием деструктивных процессов, ведущих к ревматизму и образованию кист.

3. Ксерогелевая стадия выражается в дальнейшем обезвоживании студня, сильном уменьшении его объема. При этом он превращается в роговидную массу, внутри которой развиваются огромные силы сжатия (много сотен килограммов на 1 квадратный сантиметр сечения ксерогеля). В результате такого сжатия все вещества (соли, пигменты и т. д.), находящиеся внутри него, прессуются в плотные камни. Это еще один механизм образования камней и прочих затвердений в организме.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье
100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как улучшить память и работу мозга. Память – одна из самых важных функций разумного организма, а мозгу для активной работы необходимо полноценное питание. Белки позволяют синтезировать аминокислоты, которые помогают передавать импульсы от одной нервной клетки к другой. Углеводы необходимы в первую очередь для выработки энергии. Жиры участвуют в процессах обмена веществ. Витамины и минералы регулируют активность мозга, реакции его метаболизма…Хотите сохранить на долгие годы ясный ум и твердую память? Читайте книгу! Из нее вы узнаете, почему происходят нарушения мозговой деятельности, что можно и нужно сделать для профилактики нарушений памяти, получите рецепты вкусных и здоровых блюд. Будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг