Читаем Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра полностью

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Крапивно-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть листья крапивы – 1 часть 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Крапивно-морковный чай

листья крапивы – 1 часть листья моркови – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая

2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня, добавляя лимонный сок.

Рябиново-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть плоды рябины – 1 часть 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Крапивно-бруснично-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть плоды брусники – 1 часть листья крапивы – 3 части 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в эмалированной посуде 10 мин. Настаивать 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить через марлю. Пить как чай в течение дня.

Землянично-шиповниковый чай

плоды шиповника – 1 часть трава земляники – 1 часть 2 стакана кипятка мед по вкусу

Одну столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать не менее 1 ч в плотно закрытой посуде, процедить, добавить мед. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день.

Чай с вереском

трава вереска – 1 часть листья шиповника – 1 часть листья земляники – 1 часть мед по вкусу

Заварочный чайник объемом до 0,5 л ополоснуть горячей водой, засыпать две столовые ложки смеси трав и залить кипятком. Настоять 5-10 мин. Пить в течение дня.

Брусничный чай

2 ст. ложки листьев брусники 200 мл воды

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Заварочный чайник объемом до 0,5 л ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить мед и лимонный сок, разлить в чашки.

Земляничный чай с травами

листья земляники – 1 часть трава зверобоя – 1 часть трава мяты – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Заварочный чайник объемом до 0,5 л ополоснуть кипятком, засыпать две столовые ложки смеси, залить кипятком и настоять 7-10 мин. Пить с добавлением лимонного сока.

Чай с первоцветом

сушеные листья первоцвета – 1 часть трава зверобоя – 1 часть трава мяты – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Две столовые ложки травяной смеси залить кипятком в заварочном чайнике объемом до 0,5 л и настаивать 5-7 мин. Использовать как заварку, в чай добавлять лимонный сок.

Чай с чабрецом

трава чабреца – 1 часть трава зверобоя – 1 часть листья брусники – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Две столовые ложки травяной смеси залить кипятком в заварочном чайнике объемом до 0,5 л и настаивать 5-7 мин. Использовать как заварку, в чай добавлять лимонный сок.

Чай шиповниковомедовый

2 ст. ложки плодов шиповника 1 ст. ложка лимонного сока 200 мл воды

мед по вкусу

Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

Чай из шиповника и чабреца

2 ст. ложки плодов шиповника 1 ст. ложка травы чабреца

1 ст. ложка меда 200 мл воды

Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить траву чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

Чай из шиповника и душицы

2 ст. ложки плодов шиповника 1 ст. ложка травы душицы

1 ст. ложка меда 200 мл воды

Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить траву душицы и настаивать 10 мин, процедить, добавить мед.

Поливитаминный лесной чай

листья земляники – 1 часть листья ежевики – 1 часть листья черной смородины – 1 часть трава зверобоя – 1 часть трава чабреца – 1 часть

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая мед по вкусу

Две столовые ложки травяной смеси заливают кипятком в заварочном чайнике объемом до 0,5 л и настаивают 7-10 мин. В чай добавлять мед и лимонный сок.

Успокаивающие чаи

Валерианово-ромашковый чай

корень валерианы – 2 части цветы ромашки – 3 части плоды тмина – 5 частей

1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая

2 стакана кипятка мед по вкусу

Перейти на страницу:

Похожие книги

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, – каждый найдет то, что придется ему по вкусу.Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, – все самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Сергей Павлович Кашин

Кулинария / Дом и досуг
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при гипотонии.Врачи спорят, что же такое гипотония? Является ли она самостоятельной болезнью, симптомом какой-то патологии, состоянием организма со снижением тонуса венозных сосудов и замедлением циркуляции крови… Чем бы она ни была, людям, страдающим пониженным давлением, от этого не легче.Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и подлежит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Дом и досуг
Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. Можно спорить о сотнях вариантов борща, потому что не только у разных хозяек он получается разным, но и у одной и той же хозяйки раз на раз не приходится: особенно если менять не только состав ингредиентов, но и технологию, порядок закладки, размер нарезки, способ предварительной обработки продуктов (свеклу сначала отваривать или запекать, припускать в собственном соку или обжаривать в масле). Но, прежде чем экспериментировать, нужно понять основы – как работают специи, пряности и приправы (и почему это все разные вещи); какая вам нужна бытовая техника, инвентарь, посуда и всякие «кухонные штучки»; как алкоголь сочетается с едой – и как превратить набор блюд в гармоничный обед. Для каждой группы блюд существуют свои правила – и все они в предельно концентрированной форме изложены в этой книге.

Ева Пунш

Кулинария / Дом и досуг