Золотые правила садовода и огородника

— Абрикос никогда не был зимостойким. Всю историю российского плодоводства он является рискованной культурой. Колхозный, Русско-болгарский, Воронежский крупный, Десертный, Степняк оказались более или менее устойчивыми к нашим климатическим условиям. Но это вовсе не значит, что они будут долго жить и плодоносить. Часто подмерзают Краснощекий и Сын Краснощекого. Наверное, даже чаще, чем другие сорта. На абрикосы ставку делать не стоит. Они и цветут-то каждый раз во время весенних заморозков. Но если у кого-то абрикосы хорошо растут и плодоносят — мы рады. Это значит, что сумели подобрать им наиболее подходящее местечко в саду, обезопасили от самых губительных факторов. Если же абрикос вымерз, то не стоит очень уж сильно огорчаться по этому поводу. Надо быть готовым к такому повороту событий.

— Люди приноровились выращивать абрикосы из косточек — от хорошего родителя. Каким, по-вашему, будет результат?

— На 20 % существует опасность, что он пойдет в дичку. Период его воспитания становится очень важным этапом. Если за ним будут очень хорошо ухаживать, тогда шансы на то, что он примет культурную форму, значительно возрастут. Что имеется в виду под условиями? Качество почвы, питание, освещенность, защита от ветров.

— Говорят, что сеянец из косточки обязательно надо пересаживать трижды, и тогда дерево вырастет просто замечательным. Но счем же это может быть связано? Может быть, не надо, чтобы стержневой кореньуходилглубоко, внеплодороднуюземлю?

— Все это чистой воды домыслы. Многократные пересадки ускоряют плодоношение, но резко сокращают жизнь дерева, потому что наносят ему очень много травм. Вкус плодов от этого не меняется. Привитой саженец получает культурные качества почки, зато сеянцы из косточек более приспособлены к нашим условиям.

— Абрикосу нужны особые условия. Но какие именно?

— Абрикос — выходец из средиземноморских стран. Почвы там горного происхождения — каменистые, бедные на питательные вещества и, как правило, щелочные или нейтральные. Еще он страдает от пониженных температур. Ему даже летом не хватает тепла, а не только зимой или весной. Поэтому абрикосы часто болеют, у них идет нарушение обмена веществ. При цветении дереву требуется 20 °C днем и хотя бы 12–15 °C ночью. Но этого же не бывает. Намного лучше абрикосы чувствуют себя в городе. Почему? Им тут теплее. Нагревшиеся за день дома ночью отдают свое тепло окружающей среде. И почва тут более засорена, в ней есть все, что хочешь, — остатки цемента, камни, песок, разный мусор. Она больше устраивает абрикос, чем плотный чернозем.

— Значит, абрикос надо защищать, создавать более подходящие для него условия. Но как это делать? Например, как правильно его сажать?

— Местечко подбирают наиболее комфортное, защищенное от холодных ветров и суховеев. Копают яму большую — не столько в глубину, сколько в ширину. И заполняют не чистой землей, а добавляют немного мелкого щебня или гравийной крошки. Навоз не кладут. Таким образом, почва под деревом будет беднее, но рыхлее.

— Почему-то вымерзают у нас в основном уже большие деревья. Молодые еще как-то держатся.

— Естественно. У нас, по сравнению с их родиной, сокращен вегетационный период. Дерево занимается воспитанием плодов до июля. И только потом, в августе и первой половине сентября, приходит время для самообеспечения питательными веществами. Этого срока мало, чтобы успеть подготовиться к суровой зиме.

— Тогда его в августе подкормить надо…

— Безусловно. Но не перекармливать ни в коем случае.

— Вымерзают корни. Значит, их надо чем-то прикрыть, утеплить.

— Далеко не всегда первыми страдают корни. Чаще мерзнет древесина. А уж потом гибнут корни, не получая питания.

— Давались рекомендации обкладывать абрикос на зиму навозом. Это правильно?