Золотые правила садовода и огородника. 7 секретов большого урожая

ИТОГО: Устраивая огород, да и сад тоже, сделайте всё чтобы защититься от ветра.

Как мы сажаем переросшую рассаду

Яблони отцветают – сажаем всю рассаду. Как уже было упомянуто, за месяц-два до высадки мы готовим грядки. Не копаем, боже упаси! Сгребаем мульчу или убираем сидераты – прогревать. Плоскорезим юные сорнячки.

А если почва «просит», то вносим дозу органики. Ну, надо куда-то деть полусвежие зимне-весенние накопления – не пропадать же им без толку в куче! Есть грядки, где ещё твердовато и бедновато – им и отдаём.

В грядке копаем канавку на полштыка лопат. Туда раскладываем полусгнившую органику и немного прикрываем почвой. Канавку делаем каждый год на новом месте – то справа, то слева, то по центру грядки. Все растения найдут и возьмут то, что им надо и сколько надо.

Второй вопрос – состояние рассады на момент посадки.

Рассада томатов у нас всегда перерастает, хотя и стараемся сеять как можно позже. Она мощная, и места ей достаточно, просто в тепле растёт слишком быстро. Как сажать такую рассаду? Мы пробовали по-всякому. Теперь сажаем только лёжа.

Если растения не слишком длинные, делаем продольные лунки вдоль грядки, выливаем в них по литру воды со стимиксами или «Сиянием» и ласково кладём рассаду головой на север – так скорее встанет. Присыпав наполовину, кладём гранулы базудина: пара медведок обычно всё же есть, и нахулиганить они могут изрядно. Окончательно заваливаем растение почвой так, что снаружи остаётся только верхняя треть. Нижние листья не удаляем: сами отмирают. Полив не включаем дней десять: пусть корни получше разовьются, уйдут поглубже. Через пару недель все растения уже растут вертикально, и весь подземный стебель покрывается новыми корешками.

Пока эти корешки отрастают и пока растения выпрямляются вверх, бутоны немного притормаживаются, и плоды созреют на 3–5 дней позже. Ну и что? Зато они будут крупнее.

Можно ли сажать лёжа перцы и баклажаны? Думаю, да, хотя мы так не делали. Они более теплолюбивы, растут медленнее и сажаются всегда маленькими. Исключение – только сверхранняя рассада для ранних плодов, те самые десять кустов. Они сажаются уже с завязями. Но они достаточно устойчивы, и я сажаю их вертикально.

Какие культуры мы совмещаем

Рассаду можно сажать отдельно, а можно – вместе.

Раньше я много писал о совмещённой культуре, когда на одной грядке уживаются два или три разных овоща. Это даёт дополнительные урожаи, обогащает почву корнями и позволяет обрабатывать меньше земли. В основном я подсаживал под шпалерные овощи салаты, редиску и зелень, а после них и кустовую фасоль.

Сейчас убедился: при всём желании мы не можем съедать столько зелени, редиски и фасоли! Но сажальная болезнь весной сильно обострена, и вирусы её в крови неистребимы. Посему я всё-таки с трудом смотрю, как земля под томатами пустует, и иногда подсаживаю туда разные зеленные.

Самое надёжное – ранние салаты мартовского посева по краям грядок с томатами, огурцами и перцами. Мульчу мы здесь кладём, когда салаты будут съедены. Или пойдут в цветуху и лягут на грядку, как сидерат – если съесть их уже ну никак не удалось.

Здесь же, по краям грядок, сеется кинза, укроп, листовая горчица, кресс, рукола, эндивий. Отдельными кустами сажаем базилик, буквально пять кустов – его можно стричь трижды за лето. Для петрушки выделяем свою часть грядки – она не любит тесноты и тени.

Кустовая фасоль даёт два урожая за лето, занимая края томатных грядок и половину дорожек. Для перцев и баклажанов она слишком высокая, мешает проветриванию кустов.