Золотые правила садовода и огородника

У меня беда. Почти все комнатные растения поразила щитовка. Говорят, бесполезно с ней бороться. Это действительно так?

Ситуация, конечно, серьезная, но небезвыходная. Нам, например, удалось вывести щитовку фуфаноном. Какими бывают проявления? На стеблях, листьях, плодах появляются коричневые уплотнения – щиточки, под которыми сидят личинки. Они расползаются, осваивают новые места обитания. Вредны тем, что высасывают из растения много соков – оно чахнет, гибнет. Но вы не сдавайтесь, повторяйте и повторяйте обработки.

Кто вредит перцу?

У меня дома на окне растет горький перец Огонек. И вот с некоторых пор он начал чахнуть. Присмотрелась – оказывается, появились маленькие летающие существа. Видно, они и вредят, не обращая внимания на то, что перец – горький. Мне надо узнать, как с ними бороться.

Похоже, что у вас появилась белокрылка. Эти малюсенькие бабочки садятся на обратную сторону листа и высасывают из растения сок. Белокрылка считается самым страшным вредителем закрытого грунта, она может погубить любую зелень, в том числе и горький перец.

Как избавиться? Уничтожить ее можно только ядохимикатами. Обработки делают четыре-пять раз, повторяя их через четыре-пять дней. Но мы бы лично не стали в своей квартире применять яд. Лучше уж посадить новый перец.

Но, может быть, у вас завелась обыкновенная тля? В какие-то периоды развития появляются летающие особи. С ними воевать проще. Можно несколько раз обмыть растение под краном проточной водой – тля легко смывается. Или обработать свои домашние насаждения мыльной пеной, оставив ее на три-четыре дня. На листьях и на насекомых образуется пленка, и тля погибает от голода и удушья.

Глава 3. Сад

Азы успеха

Все сорта хороши – выбирай на вкус

Главное в том, что кому нравится. Есть приверженцы самых полезных сортов. А у других – иные пристрастия. Скажем, Мекинтош по вкусовым качествам имеет 5 баллов, а по полезности для организма – всего 2,5 балла.

Очень важно запомнить золотое правило – выращивать только те сорта, которые пригодны для вашей зоны. Что посадить в своем саду, если только начинаешь его закладывать? На одну яблоню привьем сразу несколько ранних сортов. Ими будут Белый налив, Мелба, Июньская ранняя и Раннее красное, которое, к сожалению, встречается редко.

В саду обязательно должна быть Антоновка обыкновенная. Существует много ее подвидов: Антоновка-600, Каменичка, Золотой монах и так далее, но Антоновка обыкновенная лучше их всех. По пищевым достоинствам лучших яблок человечество не создало. И при любых заготовках предпочтение отдано ей. Антоновка прекрасно квасится, маринуется, из нее получаются вкусные желе, суфле, варенье. А сидр какой! Ни в одном яблоке нет столько декстринов, сколько в Антоновке. Это желеобразное вещество организмом не усваивается, но оно способно аккумулировать в себя все ядовитые вещества, которые попадают в организм, – тяжелые металлы, их соли, даже радионуклиды. Все болезни, связанные с облучением, лечат препаратами, в состав которых обязательно входит декстрин.

Хорошим считается яблоко Десертное осеннее. Еще его называют Осенним полосатым и немецким именем Штрейфлинг. Многим нравится Жигулевское.

Зимних сортов яблонь столько, что их не перечислишь. Юбилей Москвы и Россошанское вкусное – из новых. Хорош Кортланд. Любителям мекинтошных разновидностей – Спартан, Мекинтош – надо учитывать, что эта группа требует индивидуальной агротехники (имеются в виду обрезка и защита от вредителей). Если нет прироста ветвей на 50 см, соберете мелочь. Они и так-то не крупноплодные, а с возрастом становятся еще мельче. И поражаются паршой.

Многие считают лучшим Северный синап, предпочитая заводить орловский. Яблоки у него крупные, зеленые и лежат долго. Зимнее лимонное имеет кислые плоды. До Нового года они просто не съедобны, зато потом им цены нет. Джонатан имеет уйму недостатков. Чуть перекормишь азотом, плоды будут так гнить в подвале, что не успеешь выносить. Есть у него личные болезни. Сорт не устойчив к парше, склонен к мельчанию плодов, а к старости плодоносит периодически.