Золотые правила садовода и огородника

Ямки готовят за 7–10 дней до высева семян. За это время земля осядет, будет видно, сколько еще подсыпать. Кладут туда по 3–4 семечка, засыпают хорошей почвой слоем 2,5 см и поливают. После появления всходов полив уменьшают. Этот метод хорош тем, что дает возможность уберечь огурцы от заморозков. Ямки можно чем-то прикрыть – ящиками, какими-нибудь посудинами. А это значит, что и посеять огурцы можно раньше, чем обычно.

Пора на грядку

Нет единого мнения в наших рядах насчет сроков высева огуречных семян в грунт. Одни стоят на том, что делать это нужно как можно раньше, другие – только в Егорьев день и ни в какой иной, третьи напоминают, что огурцы – теплолюбивая культура, которая боится заморозков. А на самом деле, когда же их высевать?

Непредсказуемость погоды заставляет огородников осторожничать. Обычно сеяли огурцы на Егорьев день – 6 мая. Но в последние годы температура так лихо прыгает, что неизвестно чего ждать. Как выбрать оптимальный срок? Как определить температуру почвы на глубине их заделки? Наши предки обращали внимание на природные явления. Ориентирами для них были цветение черемухи, осыпание лепестков с яблони, цветение одуванчиков, сирени. Короче, надо дождаться, когда среднесуточная температура воздуха начнет устойчиво держаться выше 10–12 °C.

Лучшим сроком посева огурцов в открытый грунт считается конец первой декады мая – начало второй, то есть когда исчезает опасность их заморозить. Уберечься от погодных неприятностей помогают конвейерные посевы. Их может быть три-четыре. Подождал, когда на растениях предыдущего посева появился первый настоящий лист, – сей снова. Можно было бы делать это и в начале лета, огурцы бы успели вырасти, но тут подстерегает ложная мучнистая роса. Раннюю продукцию она не успевает затронуть, а более позднюю – сплошь и рядом. При более поздних сроках сева используют раннеспелые сорта.

Условия роста

При выращивании огурцов надо учитывать, что они плохо себя чувствуют на тяжелых, водонепроницаемых, холодных, заплывающих, заболоченных и кислых почвах. Им нужна земля, богатая перегноем.

Лучшим предшественником является капуста. Огурцы не рекомендуется сеять после тыквы и кабачков, на месте прошлогодней бахчи, после фасоли и моркови, которые поражаются белой гнилью.

Огурцы положительно реагируют на подкормку настоем свежего коровяка. На другие растения он не очень хорошо действует, а огурцы от него молодеют, зеленеют и начинают добросовестно плодоносить. Для них более приемлемы жидкие подкормки: настоянный коровяк, птичий помет с добавлением золы. Подкармливают их часто, но понемногу. Органические удобрения просто необходимы огурцам. Тут главное не перестараться, иначе соленые огурцы могут стать мягкими, откажутся хрустеть. Не исключено, что появится посторонний привкус. А вот фосфор улучшает качество огурцов, как свежих, так и соленых.

Поливают огурцы теплой водой, которую льют только на землю, она не должна попадать на растения, на их корни и листья. Иначе проявятся корневые гнили, ложная мучнистая роса. Лучше всего сделать постоянные бороздки. Выполняют эту процедуру обязательно утром, до 11 часов. Холодная вода вызывает заболевание, которое называют простудой корней. Они перестают втягивать питательные вещества и влагу, увядают. И тут же на огурцы нападают разные болячки. Холодный полив всегда оставляет хозяев без урожая. А если огурцы поливать нерегулярно, то в плодах часто образуются пустоты и горечь.

Теплая вода в большом количестве тоже не всегда благо – сильно разрастаются плети в ущерб плодоношению. Чтобы ускорить налив зеленцов, эти плети аккуратно раскладывают на свободных местах и пришпиливают к земле согнутыми прутиками там, где имеются листья и пазушный побег. Плеть укоренится, это улучшит питание растения. Во время сбора урожая обе руки должны быть свободными. Тогда вы меньше будете дергать плети и не повредите вновь образовавшиеся корни.

Большое значение имеет доступ кислорода к корням растений, основная масса которых расположена на глубине до 30 см. Этот слой почвы всегда должен быть достаточно рыхлым.

Иногда на огуречных плантациях можно увидеть кукурузу или сорго. Высокие растения помогают создать хороший микроклимат: там становится теплее, есть защита от ветров, не так сильно сказывается жара. Можно огурцы и между капустой сеять. Когда капуста начнет по-настоящему расти, они уже закончат плодоносить.

Повторим опыт?