Читаем Золотые сорта плодовых культур полностью

Типично раннезимний сорт. Дерево высокое, к почве нетребовательное. Форма кроны широкопирамидальная. Цвет побегов серовато-зеленый. Сорт прививают на дичок и айву. Плодоносить начинает рано. Урожайность высокая. В Крыму отдельные деревья дают до 500 кг. На сырых почвах плоды поражаются грибком. Съемная зрелость отмечается в сентябре. Груши хранятся до конца декабря, транспортабельность высокая.

Размер плодов средний, форма грушевидная или продолговато-яйцевидная. Кожица светло-зеленая, со ржавыми точками, которые в области чашечки образуют сетку или сплошное поле. Мякоть белого или зеленовато-белого цвета, сочная, винно-сладкого вкуса отличного качества.

Потребляют в ноябре-декабре.

Плоды универсального назначения, используются как в свежем виде, так и для производства кондитерских изделий, консервов, сока.

Сибирячка

Сорт выведен в ходе скрещивания груш Уссурийской и Бере Козловская.

Находится в производстве в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.

Дерево имеет высокую зимостойкость, форма кроны округлая, слегка поникающая. Плодоносит на копьецах, кольчатках, плодовых прутиках на 4-5-й год после посадки. Урожайность высокая (45–50 кг с дерева), без резко выраженной периодичности. Устойчивость к парше стабильная.

Сорт раннеосенний по срокам созревания. Съемная зрелость наступает в начале сентября. В свежем виде плоды хранятся 1 неделю.

Плоды мелкие (масса 47 г), округлые, окраска светло-желтая. Транспортабельность невысокая. Плоды технического назначения.

Мякоть очень сочная, кремового цвета, удовлетворительного кисло-сладкого вкуса. Получают продукцию отличного качества.

Скороспелка из Мичуринска

Сорт получен путем скрещивания гибрида Уссурийская и Бере Лигеля с сортом Цитрон Ре Карм. Селекционеры: С. П. Яковлев и Д. П. Грибановский.

Рекомендуется для испытания во всех областях средней зоны России. Потребительский период длится 10 дней, начиная с середины июля. Это один из самых ранних сортов груши.

Деревья имеют среднюю силу роста, форма кроны пирамидальная, раскидистая.

Отличаются высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням.

Цвет плодов желтый, форма яйцевидная. Мякоть нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса, без терпкости. Дегустационная оценка 4 балла.

Талгарская Красавица

Сорт выведен в Казахстане, находится в производстве в Северо-Кавказском регионе.

Сорт зимостойкий, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит на 4-6-й год после посадки. Устойчивость к парше стабильная.

Типично раннеосенний сорт по срокам созревания.

Размер плодов больше среднего (масса 140–160 г), по форме они удлиненно-грушевидные.

Окраска светло-желтая с размытым красным румянцем. Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Мякоть сочная, хрустящая, очень приятного вкуса, с высокой дегустационной оценкой.

Талсинская Красавица

Растет в виде высокого дерева. Плодоносить начинает на 6-7-й год. Периодичности нет. Выделяется отличной зимостойкостью и урожайностью (до 300 кг с дерева) при хорошей агротехнике. Средняя масса плода 50 г. Плоды с отличными вкусовыми качествами. Плотная кожица, пропитанная восковым налетом, позволяет плодам хорошо храниться до ноября.

Сорт способен переносить транспортировку на большие расстояния без повреждений, устойчив к поражению паршой и другими болезнями.

Распространен и районирован в Прибалтике, Нечерноземье, на северо– и юго-западе России.

Тонковетка

Популярный до сих пор сорт народной селекции, упоминается в литературе с начала XVIII в.

Распространен в Северо-Западном, Волго-Вятском, Верхне-Волжском и Нижне-Волжском регионах России.

Дерево крупное, с пирамидальной формой кроны (с возрастом широкопирамидальной), отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Плодоносит на копьецах на 7-10-й год после посадки. В сырое лето плоды и листья сильно поражаются паршой.

Типично летний сорт по срокам созревания, плоды убирают в середине августа, хранят всего 1 неделю. Плоды непрочно прикреплены к веткам, они ниже средней величины (масса 50–90 г), грушевидной формы. Цвет кожицы светло-зеленый, при созревании зеленовато-желтый, со слабым румянцем.

Мякоть грубая, при перезревании быстро становится мучнистой; вкус кисло-сладкий, посредственный.

Сорт технического назначения. Используется как скелетообразователь и хороший подвой.

Тающая

Замечательный сорт с прекрасными вкусовыми качествами, но с низкой зимостойкостью, что не мешает ему распространяться по теплым регионам России в любительских садах. Отмечается устойчивость к заболеваниям черным раком и паршой. Прекрасно зарекомендовал себя на юге России и в Крыму.

Плоды созревают поздно, поэтому сорт включен в группу зимних, груши сохраняют товарный вид до февраля. Плодоносить начинает на 6-7-й год. Урожайность стабильная, плодоношение ежегодное, груши отлично переносят дальние перевозки, не теряя внешней привлекательности.

Тема

Выделяется высокой зимостойкостью, но вкус плодов посредственный. Груши массой 100–200 г хранятся максимум 2 недели.

Перейти на страницу:

Все книги серии Во саду ли, в огороде…

Похожие книги

Моим садоводам
Моим садоводам

Цветущий весенний сад радует нас своими чудесными нежными красками, летом мы наслаждаемся разнообразием созревающих плодов и ягод, с удовольствием собираем осенние дары, которыми щедро награждает нас сад за наши труды и заботу о нем.Эта книга для всех садоводов, которые хотят видеть свой сад здоровым, ухоженным и плодоносящим. Ведущие специалисты по выращиванию овощных и садовых культур поделятся с вами самой необходимой и полезной информацией по уходу за растениями, подкормке, обрезке и подготовке растений к зиме. В этом издании существенно обновлен раздел по защите растений от вредителей и болезней, даны профессиональные советы по применению удобрений в целях сохранения и увеличения урожая.Желаем вам богатых урожаев, прекрасных цветников, роскошных садов и больших успехов в нелегком, но любимом вами деле.

Александр Владимирович Ганичкин , Октябрина Алексеевна Ганичкина

Сад и огород / Дом и досуг