Сад и огород

Пермакультура Зеппа Хольцера Практическое применение для сада, огорода и сельского хозяйства Часть 2
Пермакультура Зеппа Хольцера Практическое применение для сада, огорода и сельского хозяйства Часть 2

Перед вами вторая книга (вторая часть) знаменитого на весь мир агрария–революционера, книга, поражающая такой организацией отдельно взятого пространства Природы, в котором одинаково комфортно и человеку, и растениям, и животным, в котором они не просто сосуществуют, но дополняют друг друга. Это и есть Пермакультура Зеппа Хольцера, возможная как на 6 сотках, так и на территории в десятки гектаров.Автор делится своими многочисленными практическими наработками и адресует свой опыт горожанам, дачникам и огородникам, фермерам, организаторам крупных и мелких сельскохозяйственных предприятий.Его метод оправдал себя в разных уголках нашей планеты: в Австрии, Германии, Колумбии, Испании, Норвегии, Швейцарии, Греции, Чили, Аргентине, Шотландии и России. Пермакультура гармонично возрождает потенциальные возможности Земли и рождает новое понимание неотъемлемой роли Человека в Природе.Книга предназначена для широкого круга читателей.В этой книге Зепп Хольцер, ставший известным как «Аграрий–революционер», объясняет своё понимание пермакультуры и её задачи. По сути своей пермакультура — это ведение хозяйства по образу Природы, основываясь на естественных круговоротах и экосистемах, где все элементы системы находятся во взаимодействии друг с другом.Во второй книге Зепп Хольцер представляет свой практический опыт крестьянина, собранный им на протяжении 40 лет ведения альтернативного хозяйства.В 1‑й части книги:Планировка ландшафта• Обустройство и возможности планировки пермакультурного ландшафтаАльтернативное ведениесельского хозяйства• Зелёное удобрение и альтернативное содержание животныхВо 2‑й части книги:Фруктовый ландшафт• Возможности использования и планировкиВыращивание грибов• На древесине, на соломе• Выращивание лесных грибов• Оздоровительные аспектыОгороды• Крестьянский огород и особенности городских палисадников

Зепп Хольцер

Сад и огород
Агротехника природного земледелия на садовом участке
Агротехника природного земледелия на садовом участке

В настоящее время существуют два вида агротехники — традиционная и природная На садовых участках в основном применяется традиционная агротехника. Она предполагает перекопку почвы, применение минеральных (химических) удобрений и ядохимикатов для защиты растений Все это приводит к загрязнению почвы и водоемов. Вредные вещества накапливаются в растениях, вместе с пищей и водой попадают в организм человека и приводят к хроническим заболеваниям. Но самое главное — традиционная агротехника приводит к деградации почв.Альтернативная природная агротехника основана на применении органических удобрений вместо минеральных. Вместо перекопки почва рыхлится на глубину всего семь сантиметров, а защита растений осуществляется с помощью методов агротехники и биопрепаратов, безвредных для человека. АГРОТЕХНИКА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ НЕ ТОЛЬКО СОХРАНЯЕТ, НО И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ.К тому же данный вид агротехники значительно менее трудоемкий, чем традиционный. Сорняков растет в пять раз меньше, чем обычно. Грядки поливаются в три раза реже, а рыхлить почву после дождей и поливов не приходится совсем. Отказ от перекопки почвы значительно экономит время и силы весной и осенью.В книге подробно рассматриваются основные методы агротехники природного земледелия.Материал сопровождается иллюстрациями.

Дмитрий Иванцов

Сад и огород
Как вырастить экопродукты. Все о здоровом питании от рождения до 100 лет
Как вырастить экопродукты. Все о здоровом питании от рождения до 100 лет

Это удивительная книга о здоровье и садоводстве от известного врача-педиатра и садовода-практика. Это новый взгляд и новая правда о том, что на самом деле здоровье людей и здоровье растений сохраняется благодаря… микробам!Как повысить здоровье детей, какие продукты нужны человеку, а какие – его микробиому? Молодые мамы благодаря этой книге поймут, что здоровье ребенку дают не витаминки из аптеки и не яблочко из промышленного сада, опрысканное химией, а экологическая пища с экологической грядки. Вы прочтете о том, что не таблетка с синтетикой лечит ребенка от болезни, а пища может стать самым лучшим лекарством. На страницах этой книги вы найдете вдохновение и практические рекомендации, которые помогут проложить ваш собственный путь к здоровью, долголетию и счастью. Вы задумаетесь о том, что не рекордный урожай в саду приносит радость, а единение с природой, понимание процессов, происходящих в почве и в ризосфере растений, победа над болезнями в саду, выращивание яблок и смородины, которые можно немытыми давать детям, – в этом смысл.

Геннадий Фёдорович Распопов

Здоровье / Сад и огород
Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам
Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам

Вниманию читателей предлагается не совсем обычное издание. Его авторы не только призывают владельцев дач и огородов отказаться от изнуряющего труда, но и рассказывают, как это можно сделать с помощью системы восстанавливающего земледелия. В книге изложены спорные (или просто непривычные) рассуждения и рекомендации по самым злободневным вопросам. Не все можно сразу принять, но в одном авторам не откажешь: так убедительно можно говорить только о том, что прочувствовал сам. Авторы ставят вопросы: Так ли нужна пахота? Есть ли польза от удобрений? Всегда ли сорняки враги? Исповедуя принцип «Природой правит тот, кто следует ее правилам» (Р. Бэкон), авторы адресуют свою книгу как начинающим огородникам, так и тем, кто истоптал на грядках не одну пару башмаков.Общепринятые приемы при ближайшем рассмотрении являются расточительными, не щадят ни сил, ни здоровья, ни времени огородников, не экономят ресурсов. Они формировались годами, стали привычными, рутинными. Авторы показывают, какую выгоду может дать отказ от этих приемов, замена другими, восходящими к восстанавливающей системе земледелия.Книга будет полезна и начинающим огородникам, и тем, кто истоптал на грядках не одну пару башмаков. Правда, «ветеранам» принять рассуждения авторов будет труднее — для этого им понадо­бится не только пересмотреть накопленные знания, но и переступить через «так бабуся робыла».По сути, эта книга — сборник 50 эссе на огородную тему. В каждом из них есть спорные (возможно, просто непривычные) моменты, не все можно сразу принять, но в одном авторам не откажешь: так заразительно, вдохновенно, убедительно можно говорить только о том, что прочувствовал сам. При этом они не навязывают читателю свое парадоксальное на первый взгляд мнение, а предлагают при­смотреться, сопоставить, задуматься.В этой книге об огородничестве авторы показывают, насколько восстановительная система земледелия удобнее тех приемов обработки земли, которые формировались годами и стали для многих овощеводов привычными, рутинными.Авторы не только призывают владельцев дач и огородов отказаться от изнуряющего труда, но и рассказывают, как это можно сделать с помощью системы восстанавливающего земледелия.

Борис Андреевич Бублик , Т. Ф. Бублик

Сад и огород
Высокие технологии в саду и огороде
Высокие технологии в саду и огороде

Если вы хотите получать экологически чистые урожаи, не прикладывая при этом особых усилий, нужно обязательно следить за новинками, появляющимися на мировом рынке, которые позволяют в разы облегчить уход за растениями. Не менее пристальное внимание стоит обратить на изобретения обычных садоводов: как правило, дешевые в изготовлении, по эффективности не уступающие промышленным разработкам, они помогут сэкономить массу времени, денег и сил. Так считает самый известный в нашей стране автор книг о природном земледелии Николай Иванович Курдюмов. О наиболее интересных садовых гаджетах (приспособлениях), промышленных и любительских, использование которых позволит существенно увеличить урожаи фруктов и овощей даже на самых маленьких участках, автор рассказывает в этой книге.

Николай Иванович Курдюмов

Сад и огород / Хобби и ремесла
Умный сад в подробностях
Умный сад в подробностях

Н. И. Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной Академии им. Тимирязева. Профессионально занимается разными видами обрезки и формировки деревьев и винограда, а также поиском и наработкой продуктивных способов дачепользования, позволяющих увеличивать отдачу сада и одновременно уменьшать затраты труда и времени. Объект внимания автора — частный сад и его хозяин. Автор считает, что дача призвана быть местом отдыха, а урожай может быть продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад, по мнению автора, — особая отрасль агрокультуры, со своими уникальными целями и методами, поэтому попытки применять здесь методы традиционного промышленного садоводства дают весьма плачевные результаты. Автор предлагает вниманию читателей концепцию разумного дачепользования. Материал для книги — опыт самого автора, продуктивные методы зарубежных садоводов и забытые наработки старых мастеров садоводства. «Умный сад в подробностях» — третья книга автора. Как и две предыдущие («Умный сад» и «Умный огород»), эта книга призвана донести идеи разумного дачепользования до всех, кто стремится улучшить свою жизнь и любит растения. Автор продолжает формировать сады и делиться своим опытом.

Николай Иванович Курдюмов

Сад и огород
Умный огород в деталях
Умный огород в деталях

Николай Иванович Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый–агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда. Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени. Именно частный сад в несколько соток и его хозяин — объекты внимания автора. Николай Иванович убежден: дача должна быть местом отдыха, а урожай — продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад малой площади — особая, уникальная отрасль агрокультуры, у нас никем всерьез не изучавшаяся. Автор выносит на суд читателей концепцию разумного дачепользования и предлагает читателям принять участие в поиске способов садоводства и огородничества, исключающих как потерю урожая, так и борьбу за него и тяжелый труд.«Умный огород в деталях» — четвертая книга автора. По сути, это продолжение и развитие книги «Умный огород». Как и другие книги («Умный сад», «Умный сад в подробностях»), эта книга призвана донести идеи разумного дачепользования до всех, кто стремится улучшить свою жизнь и любит растения.Автор продолжает формировать сады и делиться своим опытом.

Николай Иванович Курдюмов

Сад и огород / Хобби и ремесла
Умный виноградник для себя (2 издание)
Умный виноградник для себя (2 издание)

«Умный виноградник для себя» — пятая книга ученого–агронома, садовника–профессионала Николая Ивановича Курдюмова. Уже более восьми лет он занимается рациональной формировкой садов и приводит в порядок плодовые посадки на дачах Краснодара и края. Регулярно описывает свой опыт. Интересы автора связаны именно с садовым участком малой площади. Как показал опыт, использование традиционных промышленных подходов, рекомендуемых литературой, в приусадебном саду неоправданны. Сплошная вскопка, выращивание свободнорослых деревьев и прочие привычные методы, по мнению автора, приводят к плачевным результатам при чрезмерных затратах труда и времени. Автор предлагает читателям «дачную успехологию» — систему содержания дачи, позволяющую получать максимум отдачи при минимуме труда. Хорошо зная проблемы наших дачников, Н. И. Курдюмов не только предлагает методы, актуальные для юга России, но и разрабатывает принципы, пригодные для всех регионов земледелия. Книги, написанные автором ранее, образуют цикл под общим названием «Умный сад и умный огород». Успех книг связан не только с разумностью предлагаемых методов, но и с тем, что автор рассматривает дачу глазами самого хозяина, разделяя его интересы. Избегая научности языка, автор выражается столь просто и ясно, что книги интересны и совершенно неискушенным в садоводстве читателям.

Николай Иванович Курдюмов

Сад и огород / Хобби и ремесла
Зелёное удобрение на садовом участке
Зелёное удобрение на садовом участке

Брошюра представляет собой одно из первых отечественных изданий, в котором обобщён опыт западноевропейских садоводов по применению зелёного удобрения на садовых участках. В ней рассказывается о том, как можно использовать определённые виды культурных и диких растений для повышения плодородия почвы и для улучшения питания растений. Зелёное удобрение имеет то преимущество перед минеральным, что оно не только снабжает растение питательными веществами, но и обогащает почву органическим веществом, способствует её оздоровлению, улучшению водного и воздушного режима, и к тому же дешевле.В нашей стране Зелёное удобрение применяется пока только в полеводстве, и издание этой брошюры является первой попыткой распространить накопленный опыт также и в домашнем садоводстве.Составитель — кандидат биологических наук Н. М. Жирмунская

Наталья Михайловна Жирмунская

Сад и огород
Безотвальная обработка почвы на приусадебном участке
Безотвальная обработка почвы на приусадебном участке

Александр Владимирович Кородецкий – известный петербургский фитоэнергетик и автор популярных книг, специалист в области натуропатии. И самое главное – с недавних пор владелец земельного участка в Ленобласти, с которого получает богатые урожаи. Секрет Александра Кородецкого – эффективная методика безотвальной обработки земли. Эта методика позволяет практически в два раза повысить урожайность, существенно сокращая затраты времени и сил! Более того – это наиболее экологичный и ресурсосберегающий метод обработки, который сохраняет структуру почвы, поверхностный плодородный слой и создаёт оптимальные условия для роста и развития растений без применения химических удобрений.Информация, содержащаяся в данной книге, получена из источников, рассматриваемых издательством как надёжные. Тем не менее, имея в виду возможные человеческие или технические ошибки, издательство не может гарантировать абсолютную точность и полноту приводимых сведений и не несёт ответственности за возможные ошибки, связанные с использованием книги.

Александр Кородецкий

Сад и огород