Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам

Все книги из серии Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам (1)

Как правильно приготовить соленья

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной.Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе.В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.

Элга Боровская

Кулинария

Читать

• Серии
• Авторы
• Все жанры