Библибоба

Алексей Ю. Еланцев

Все книги автора Алексей Ю. Еланцев (3) книг

Ресторан. Миллион за стойкой
Ресторан. Миллион за стойкой

«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.

Алексей Ю. Еланцев , Андрей Алексеевич Парабеллум , Андрей Викторович Кондрашин

Карьера, кадры
Читать
Ресторан. Миллион за стойкой
Ресторан. Миллион за стойкой

«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.

Алексей Ю. Еланцев , Андрей Алексеевич Парабеллум , Андрей Викторович Кондрашин

О бизнесе популярно / Финансы и бизнес
Читать
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой

Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.

Алексей Ю. Еланцев , Андрей Алексеевич Парабеллум , Андрей Викторович Кондрашин

О бизнесе популярно / Финансы и бизнес
Читать
Избранное