Елена Станиславовна Тверская

Все книги автора Елена Станиславовна Тверская (6) книг

Консервирование

Книга «Консервирование» расскажет начинающим хозяйкам, а также имеющим уже некоторый опыт в данном виде деятельности об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. Книга содержит как простые, так и изысканные рецепты консервов из самых разнообразных продуктов.

Елена Станиславовна Тверская , Любовь Александровна Поливалина

Кулинария

Читать

Консервирование

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах иИнтернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал,и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.

Елена Станиславовна Тверская

Кулинария

Читать

Моя Душа

Стихи, поэмы, высказывания и частушки-ершинки. Здесь вы найдете произведения для Вашей души. А также грустинку и юмор. В этом сборнике собраны разные произведения за несколько лет.

Денис Грей , Елена Станиславовна Тверская , Кира Сафина , Олег Ульянович Ершов , Яна Владимировна Краснова

Поэзия / Проза / Прочее / Газеты и журналы / Стихи и поэзия

Читать

Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах иИнтернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал,и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.

Елена Станиславовна Тверская

Кулинария / Дом и досуг

Читать

Время неврозов, или Как пережить переходный возраст в категории 50±

Кажется, судьба Марии Графиновой складывается вполне успешно. Хорошая работа, дом – полная чаша, две любящие взрослые дочери. Да и сама Маша – умна, привлекательна, талантлива. И вдруг, словно снег на голову, на женщину обрушиваются непонятные болезни…Врачи в недоумении – по результатам обследования пациентка совершенно здорова! Но Мария страдает от мучительной тоски, худеет, теряет силы. Поневоле она задумывается о том, как понять себя и свой путь в нашем сложном мире.Знакомая ситуация? Да, большинство мужчин и женщин в возрасте «около пятидесяти» переживают то же, что и Маша Графинова. Врачи назовут это неврозом, и посоветуют героине пройти курс лечения в клинике. Но женщина примет «время неврозов» как шаг в особый этап жизни – зрелость.В клинике её ждут новые знакомства, необычные ситуации – смешные и странные, трогательные и грустные… Наверное, впервые взрослая женщина получает шанс оторваться от суеты и просто подумать. Она изучает судьбы и характеры подруг по палате, читает умные книги, ищет утешения в молитвах.Сила воли поможет Маше победить недуг. Но это ещё не финал! Вместо банального хэппи-энда читатель найдёт множество мудрых советов – как быть здоровым и довольным своей жизнью.

Елена Станиславовна Тверская

Проза / Проза прочее

Читать

Моя душа

Это издание увидело свет благодаря негасимой надежде и настойчивым просьбам дорогих, близких мне людей, всех моих друзей и почитателей, а также определенным усилиям с моей стороны, как начинающего автора.С той поры, как были написаны первые строки, прошел довольно большой отрезок времени, прожито и пережито немало, получен бесценный жизненный опыт и опыт творческий. Книга будто ждала своего часа, за несколько последних лет страницы собрались в циклы на определённую тематику, появилось время и возможность для осуществления давней мечты.

Елена Станиславовна Тверская

Поэзия / Стихи и поэзия

Читать

• Серии
• Авторы
• Все жанры