Библибоба

М. Я. Туркина

Все книги автора М. Я. Туркина (2) книг

Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится
Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится

«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья.Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно появляются и новые способы заготовок и хранения, и рецепты, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые мы собрали и поместили в этой небольшой книжке…»

Галина Александровна Кизима , Маргарита Яковлевна Туркина , М. Я. Туркина

Кулинария / Сад и огород / Дом и досуг
Читать
Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится
Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится

«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья.Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно появляются и новые способы заготовок и хранения, и рецепты, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые мы собрали и поместили в этой небольшой книжке…»

Галина Александровна Кизима , М. Я. Туркина

Кулинария / Дом и досуг
Читать
Избранное