100 рецептов для снижения веса

2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Полученную смесь выложить на сковороду и разровнять по сковороде в форме круга. Блин нужно обжарить с 2 сторон до золотистого цвета. Чтобы блин хорошо перевернулся он должен поджариться, если долго будете держать, то сожжете; если мало, то сломаете когда будете переворачивать.

3). После того как перевернули блин обжаривать на вторую сторону через 1 минуту разделите его на 4 части (пополам вертикально и горизонтально). Получится 4 треугольника. Выкладываем 1 треугольник на тарелку, смачно смазываем йогуртом, далее также 2, 3 и 4. Сверху посыпьте орешками.

КБЖУ 456 / 23 / 27 / 33

Овсяноблин с вишней

Ингредиенты:

Геркулес (овсяные хлопья) – 50 гр.

Куриное яйцо среднее – 1 шт.

Молоко 2,5 – 50 мл.

Масло ГХИ – 3 гр.

Соль – по вкусу

Начинка:

Греческий йогурт 2% – 40 гр.

Вишня свежая или размороженная – 120 гр.

Приготовление:

1). Овсяные хлопья смолоть, но если хочется хрустящий овсяноблин, то не нужно. Яйцо взбить с молоком и солью. Добавить овсяные хлопья.

2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Полученную смесь выложить на сковороду и разровнять по сковороде в форме круга. Блин нужно обжарить с 2 сторон до золотистого цвета. После того как перевернули блин обжаривать на вторую сторону выложите начинку.

3). Начинка: смешать вишню с греческим йогуртом.

КБЖУ 377 / 18 / 13 / 50

Банановые панкейки

Ингредиенты:

Творог 5% – 70 гр.

Куриное яйцо среднее – 1 шт.

Сироп топинамбура – 5 гр.

Банан      – 100 гр.

Рисовая мука (или любая) – 40 гр.

Сода – 1/4 ч.л.

Лимонный сок – 1 ст.л.

Масло ГХИ – 3 гр.

Приготовление:

1). Яйцо взбить. Творог и банан размять вилкой. Смешать творог, банан, яйцо, муку, соду и лимонный сок.

2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Ложкой выкладывать панкейки и обжарить с двух сторон.

3). Готовые панкейки полить сиропом топинамбура.

КБЖУ 425 / 21 / 11 / 60

Яблочные панкейки

Ингредиенты:

Куриное яйцо среднее – 1 шт.

Рисовая мука      – 40 гр.

Кефир 2,5% – 50 мл.

Яблоко – 180 гр.

Сироп топинамбура      – 5 гр.

Масло ГХИ – 3 гр.

Приготовление:

1). Яйцо взбить. Яблоки натереть на терке. Смешать яйцо, кефир, яблоко и муку.

2). Смазать сковороду маслом ГХИ. Ложкой выкладывать панкейки и обжаривать с двух сторон.

3). Готовые панкейки полить сиропом топинамбура.

КБЖУ 342 / 10 / 9 / 51

Оладушки с киви

Ингредиенты:

Мягкий творог 5% – 100 гр.

Куриное яйцо среднее – 1 шт.

Рисовая мука      – 50 гр.

Киви – 140 гр.

Масло ГХИ –      3 гр.

Приготовление:

1). Яйцо взбить. Киви мелко порезать (70 гр.). Смешать яйцо, мягкий творог, киви и муку.

2). Ложкой выкладываем оладушек и жарим по несколько минут с двух сторон. Тесто должно быть средней консистенции – не очень жидкое и не очень густое.

3). Готовые оладушки поливаем сиропом топинамбура и подаем с порезанным дольками киви.

КБЖУ 418 / 19 / 13 / 59

Творожные пончики

Ингредиенты:

Творог 5% – 70 гр.

Куриное яйцо среднее – 1шт.

Рисовая мука      – 50 гр.

Цедра лимона – 1 ст.л.

Лимонный сок – 1 ст.л.

Сода – 1/4 ч.л.

Масло ГХИ – 3 гр.

Соль – на кончике ножа

Глазурь:

Кокосовая стружка – 15 гр.

Мягкий творог 5% – 50 гр.

Приготовление:

1). Яйцо взбить с солью. Творог размять вилкой. Смешать яйцо, творог, цедру лимона, лимонный сок, соду и муку. Замесить тесто средней консистенции. К рисовой муке можно добавить пшеничную в соотношении 1 : 3. Формируем пончики.

2). Вообще тесто выкладывают в силиконовую форму, но если ее нет, то по необходимости добавьте муки, чтобы можно было сформировать колечки и выкладывайте пончики на смазанную бумагу для выпечки. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.

3). Готовые пончики смазываем мягким творогом и посыпаем сверху кокосовой стружкой.

КБЖУ 506 / 27 / 23 / 47

Яблочные колечки в кляре

Ингредиенты:

Куриное яйцо среднее – 1 шт.

Кефир 2,5% – 40 мл.

Рисовая мука (или любая) – 50 гр.

Яблоко – 220 гр.

Грецкий орех – 10 гр.

Сироп топинамбура – 5 гр.

Масло ГХИ – 3 гр.

Корица, соль – на кончике ножа

Приготовление:

1). Яблоки моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем кольцами и смешиваем с корицей.

2). Яйца взбиваем с солью и кефиром. Добавляем муку. Все хорошенько смешиваем до однородности.

3). Яблочные кольца обмакиваем с обеих сторон в тесто и выкладываем на сковороду. В центр колечка добавляем тесто. Жарим до золотистой корочки. Готовые яблочные колечки поливаем сиропом топинамбура и посыпаем сверху грецким орехом.

КБЖУ 463 / 12 / 12 / 71

Творожно-шоколадный ломтик

Ингредиенты:

Хлебцы ржаные – 2 шт.

Творог 5% – 100 гр.

Йогурт натуральный 2,5 % – 30 мл.

Мёд – 5 гр.

Арахисовая паста – 10 гр.

Глазурь:

Шоколад (любой) – 15 гр.

Сливочное масло – 5 гр.

Приготовление:

1). Творог смешать с йогуртом, медом и арахисовой пастой. Не бойтесь использовать мёд, мы его берем очень мало он ни на чем не отразится, но если у вас аллергия то замените на сироп топинамбура из расчета 1 : 1.

2). Толстым слоем наносим начинку на один хлебец и накрываем вторым.