Габриель Шанель родилась 19 августа 1883 года в Сомюре. Только через год ее родители– бродячий торговец Альбер Шанель и девица Жанна Деволь сочетались законным браком.
В восемнадцать лет Габриэль перебирается в поселок Варенн-сюр-Алье и вместе с сестрой матери Андриенной (ровестницей Шанель) поступает в качестве служащей в семейство, державшее магазин «У Святой Марии. Приданое и товары для новорожденных». Девушки великолепно шили. Скоро у них появились свои клиенты и в 1903 году Габриэль с Андриенной сняли на улице Пон-Генге дешевую комнату, где стали принимать заказы дам на обновление гардероба.
В 1905 году она дебютировала в кафе «Ротонда» в качестве певицы. Новая актриса знала всего две фривольные песенки: «Кукареку» и «Тот, кто видел Ко ко у Трокадеро». Там к ней и прилепилось прозвище Ко ко. Тогда же Шанель познакомилась с офицером Этьеном Бальсаном, который увез ее в свое поместье в Руайо недалеко от Парижа.
В 1908 году в Руайо появился молодой английский аристократ Артур Кейпел. Он предложил Габриэль заняться производством шляпок. В 1910 году Шанель открывает в Париже собственный магазин по продаже дамских шляпок. Она руководствуется принципом: «Чем меньше излишеств, тем лучше». И вместо вычурных конструкций на голове появляются изящные небольшие изделия. Фрукты, цветы, перья заменяются изящными небольшими лентами, маленьким букетиком и даже просто декоративной заколкой. Очень скоро Шанель пришла к выводу, что драгоценности на шляпе могут быть и искусственными. Главное, чтобы женщина в ней выглядела эффектно.
Уже в 1914 году Шанель открывает еще один магазин на улице Кампон. Он гораздо просторнее первого, и теперь она думает заняться шитьем одежды. Причем сама Коко шить не умела и впоследствии так этому и не научилась. Зато она прекрасно кроила, а затем скалывала свои модели булавками.
Артур Кейпел становится новым любовником Ко ко. Наследник угольных шахт, по словам самой Шанель, был любовью всей ее жизни. К несчастью, он погиб в 1919 году в автомобильной катастрофе.
Летом 1913 года Ко ко открыла бутик в Девиле, в 1915 году в Биаррице. Габриэль быстро превратилась в деловую женщину.
Свою концепцию одежды Шанель начала разрабатывать в то время, когда женщины еще носили корсеты и длинные юбки. Шили же одежду из тяжелых шерстяных тканей, плохо пропускавших воздух. Конечно, такая одежда сковывала фигуру, не позволяла быстро двигаться, заниматься спортом, ездить в автомобилях, которые тогда только начали входить в моду, или кататься по-мужски в седле. Шанель впервые стала шить легкую, удобную одежду свободного покроя. Она говорила о своих моделях, что в них не просто удобно – в них легко впрыгнуть.
Еще в 1914 году она показала платье-рубашку с низкой линией талии. В 1916 году начала выпускать одежду из джерси, дешевого материала, использовавшегося раньше только для нижнего белья. Он был тонким, теплым и позволял женщине свободно двигаться.
В 1918 году она стала производить трикотажные двойки – джемпер и кардиган – сшитый по косой пиджак без фиксированных плеч.
В 1920 году Коко ввела в моду широкие брюки, вдохновившись матросскими клешами. Через два года они вошли в моду как элемент курортных костюмов-пижам. Ее туники из джерси, фланелевые блейзеры и прямые юбки стали необыкновенно популярны на пляжных аллеях.
Она ввела карманы и придумала маленькое черное платье, которое годилось на все случаи жизни. Все зависело от дополнений. И Шанель придумывает яркие блестящие искусственные драгоценности. Она совершает то, о чем даже не мечтали женщины, – разрабатывает приталенные брюки. Она ввела в женский гардероб английские мужские свитера, предложив носить их с простой прямой юбкой, как носят до сих пор.
В 1922 году Шанель создает свои собственные духи и называет их своей счастливой цифрой – «Шанель № 5». Она разрушает устойчивую традицию, когда духи имели четко выраженный аромат, чаще всего цветочный. Коко создает свои духи на основе восьмидесяти компонентов.
Она считала своими друзьями Пикассо и Дягилев, создала костюмы для постановок Ко кто «Антигона» и «Орфей».
Изделия Шанель становятся известны во всем мире. В 1931 году ее специально пригласили в Голливуд, чтобы она придумала одежду для американской кинозвезды Глории Свенсон.
На исходе 30-х годов слава Коко Шанель достигла своего апогея. Шанель имела великолепный салон и прекрасно обставленную квартиру в отеле «Риц», где собрала коллекцию мебели времен Людовика XIV. В 1939 году она закрыла свой дом моды.
После Второй мировой войны Шанель уехала в Швейцарию. Там она начала производство духов. И здесь она тоже стала новатором – придумала простую форму флакона из прозрачного стекла.