1000 год. Когда началась глобализация

Благовония никак нельзя назвать предметами роскоши и забавой наиболее состоятельных членов общества. Представители всех социальных слоев приобретали соответствующие товары на рынках и посещали местных целителей ради лекарств, изготовленных из различных привозных благовоний. В 1076 году правительство учредило первую в мире общедоступную аптеку. Она открылась в имперской столице Кайфэн, а затем ее филиалы появились по всей империи. Один «департамент» государственного фармацевтического агентства, если выражаться современным языком, закупал необходимые ингредиенты и ведал их упаковкой, а другой управлял аптеками, которые продавали лекарства населению.

Производители парфюмерии тоже смешивали заморские ароматы. Если проанализировать три сотни рецептов в сочинении тринадцатого столетия «Руководство господина Чена по благовониям», мы обнаружим, что 66 % смесей требуют древесины сандалового дерева, 61 % – мускуса, 47 % – древесины алоэ, 34 % – камфары, 37 % – гвоздики и 13 % рецептов – ладана. Вошедшие в употребление, насколько можно судить по историческим источникам, около 1300 года ароматические палочки служат еще одним доказательством распространения благовоний среди бедноты, приобретавшей такие палочки вместо целых «ароматизированных» упаковок.

С приобщением всех социальных слоев к употреблению благовоний богачи, как это часто и бывает, стали придумывать всевозможные экстравагантные способы демонстрации своего богатства. Зиму состоятельные люди коротали в «утепленных комнатах», то есть в помещениях, которые отапливались индивидуально. Один богач построил для себя сразу три утепленных комнаты – целиком из древесины алоэ. Для этих комнат он заказал специальные резные скамьи с отверстиями. Под скамьи клали ладан и поджигали, вследствие чего комната начинала благоухать. По той же технологии этот человек построил лодку из китайского кедра. Что сказать – богачи в сунском Китае действительно жили в комфортных условиях.

По мере развития торговли благовониями многие делали состояния: это касается китайских и иноземных торговцев, проживавших в Цюаньчжоу и Гуанчжоу, а также китайских чиновников, которые управляли продажами «особых» и «грубых» товаров. Богачи фрахтовали целые корабли, а те, у кого недоставало средств на подобные траты, ограничивались выкупом паев. Если плавание приносило прибыль, все пайщики оказывались с солидным прибытком.

Торговля благовониями была настолько выгодной, что в нее вовлеклись даже менее обеспеченные члены императорской семьи. После 1100 года этот клан – имеются в виду потомки императора по мужской линии и их семьи – стал слишком многочисленным для того, чтобы и дальше проживать в столичном Кайфэне. Доходы одного города не могли покрыть расходы на щедрые «вспоможения» каждому такому потомку. А потому императорское семейство разделилось на три ветви, лишь одна из которых осталась в Кайфэне.

После падения Северной Сун в 1127 году эта кайфэнская ветвь перебралась в новую столицу в Ханчжоу, а две другие ветви занялись поиском городов, достаточно богатых для того, чтобы их содержать. Западная ветвь, численностью около двухсот человек, выбрала Фучжоу, порт в северной провинции Фуцзянь, а южная ветвь, насчитывавшая около четырехсот человек, решила обосноваться на побережье в Цюаньчжоу, где постепенно вовлеклась в торговлю благовониями.

Цюаньчжоу тем временем неуклонно превращался в главный порт Китая; он обошел Гуанчжоу приблизительно в 1200 году. В 1080 году там насчитывался 1 миллион жителей, а к 1240-м годам горожан было уже 1,25 миллиона человек, благодаря чему Цюаньчжоу встал вровень с Багдадом и совсем немного уступал столицам династия Сун – Кайфэну (960–1126 годы) и Ханчжоу (1127–1276 годы), население каждой из которых составляло примерно 1,5 миллиона человек.

Благополучие Цюаньчжоу и соседних портов сказывалось на всей провинции Фуцзянь, и ее жители смогли отказаться от натурального хозяйства и заняться производством товаров коммерческого спроса. Подобно населению Юго-Восточной Азии, добывавшему благовония для китайских потребителей, жители провинции приспосабливались к обитанию в условиях глобализированной экономики. Они перестали выращивать себе еду, поскольку выяснили, что смогут получить больше денег, выращивая «товарные» культуры, такие как личи, сахарный тростник и клейкий рис, или растения для изготовления одежды (крапиву и коноплю). Еду они теперь приобретали на местных рынках. Многие вообще отказались от сельскохозяйственного труда. Кто-то подался в работники на серебряных, медных, железных и свинцовых приисках. Кто-то занимался рыбной ловлей. А кое-кто добывал соль, выпаривая ее из океанской воды в больших кастрюлях.