Эхинопанакс обладает способностью снижать уровень сахара в крови на начальных стадиях сахарного диабета. Обладает он и мягким мочегонным эффектом, поэтому использование заманихи возможно и при заболеваниях из группы метаболического синдрома. В продаже имеется готовая настойка заманихи, которая назначается при физическом и нервном истощении, повышенной утомляемости, снижении работоспособности, импотенции, при гипотонии, астенических состояниях, а также при начальных стадиях сахарного диабета второго типа. Настойка малотоксична, но лучше использовать ее курсами по 6–8 недель, затем делать месячный перерыв и курс повторять во избежание явлений привыкания. При гипотонии назначают настойку заманихи 2–3 раза в день по 30 капель за полчаса до приема пищи.
Кофейное дерево
Кофейное дерево относится к семейству мареновых. Это небольшое по высоте вечнозеленое деревце или кустарник известно каждому читателю благодаря своим плодам, а точнее, зернам (бобам) кофе. Родина растения — Аравия, африканские тропики. Но как культура оно широко распространено во всех странах с тропическим климатом.
Напиток из молотых зерен кофе известен как замечательное тонизирующее средство, обладающее к тому же необычайно приятным вкусом. Тонизирующий эффект кофе связан с высоким содержанием в зернах алкалоида кофеина, кроме того, в них обнаружены гидрохинон (стимулирует работу почечной ткани), полиненасыщенные жирные кислоты, пиррол, дубильные вещества, до 30 % экстрактивных веществ.
В процессе обжарки в зернах кофе происходит процесс карамелизации сахара, приводящий к образованию карамелена. Именно ему мы обязаны насыщенным коричневым цветом любимого напитка. Кроме того, также образуется кофеол (сиропообразное производное бензола), придающий готовому напитку стойкий приятный аромат.
При правильной обжарке и помоле порошок кофе, готовый к употреблению, содержит 1–2 % кофеина. А при правильном приготовлении 1 чашка напитка содержит среднюю терапевтическую дозу кофеина — 0,1 грамма.
Кофеин является главным действующим веществом зерен кофе. Его основной эффект — стимуляция работы центральной нервной системы, что приводит к повышению умственной и физической работоспособности, снижению усталости и сонливости. Но при злоупотреблении кофе, напротив, может развиться истощение нервной системы.
Влияние кофеина на сердечно-сосудистую систему заключается в усилении и учащении сокращений сердечной мышцы. При этом пониженное давление повышается, а при нормальном давлении его повышения не происходит. Тонизирующий эффект кофеина проявляется также в отношении желудочно-кишечного тракта и почек (усиливается мочеотделение). Настой и отвар молотых зерен кофе применяют и при повышенной массе тела, так как, помимо тонизирующего, мочегонного и легкого слабительного действия, они обладают способностью снижать излишний вес.
Для приготовления настоя 1 ч. л. молотого кофе залить 200 мл кипятка, настаивать в течение часа, принимать по 0,5 стакана утром натощак и на второй завтрак (при избыточном весе и склонности к запорам).
Отвар молотых кофейных зерен — напиток, который необходим с утра каждому гипотонику, можно готовить по великому множеству рецептов. В него добавляют различные специи (имбирь, кардамон, корицу и даже розмарин). Главное, чтобы это повышало не только давление, но и настроение!
Левзея сафлоровидная
Левзея сафлоровидная (большеголовник альпийский, маралий корень) — многолетнее травянистое растение от 0,5 до 1,5 м высотой. Относится к семейству сложноцветных. В диком виде растет на альпийских и субальпийских лугах высокогорий Джунгарского Алатау, Саян, Памиро-Алая, но из-за варварского отношения людей занесена в Красную книгу как исчезающий вид. Разведением левзеи в культуре занимаются с целью получения лекарственного сырья.
Корневище у растения одревесневшее, толстое, горизонтальное, со множеством шнуровидных корней. Стебли прямые, неветвящиеся, соцветие — одиночная корзиночка, цветки фиолетового цвета, плоды — бурые семенники с хохолком. Для лекарственных целей заготавливают корни и корневища.
В состав корневищ входят инулин, смолы, минеральные и дубильные вещества, следы алкалоидов, небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротина, витамина А. Изучение состава продолжается.