2-дневная диета

Даже самые заядлые любители диет время от времени срываются – и это обычно проявляется в поедании «запрещенных» продуктов. Именно по этой причине мы включили в 2-дневную диету сласти! Если вы сорвались, не корите себя за это и не считайте неудачником – и, самое главное, не опускайте руки. Подобные ситуации часто случаются с теми, кто сидит на диете, и самое лучшее, что вы можете сделать, – как можно быстрее вернуться к правильному режиму питания. Для тех, кто сидел на нашей 2-дневной диете, самую большую опасность представляли праздники. Некоторым приходилось нелегко, когда они были подавлены, когда им не хватало времени, перед менструацией или когда они оказывались в неопределенной социальной ситуации. Даже несмотря на то, что вы можете много есть в течение пяти дней в неделю, могут быть случаи, когда в диете полезно сделать «перерыв». Он поможет вам пережить трудный период и справиться с усталостью от ограничений. Недавно в одном исследовании изучалось влияние запланированных двухнедельных «каникул» во время диеты. Результат? После перерыва люди смогли успешно вернуться к своей диете, и это не помешало им в будущем похудеть[66]. Если вы знаете, что у вас намечается праздник или какое-то особое мероприятие, запланируйте временное отклонение от диеты, а затем возвращение к ней – не надейтесь, что вы сможете не сорваться в этот день, чтобы потом не расстраиваться, когда вы все-таки сделаете это.

Если вы все-таки не удержались, не огорчайтесь, извлеките уроки из этой ситуации, чтобы она больше не повторилась. Спросите себя: «Какова была ситуация?», «Как я отреагировала?», «Что я потом чувствовала?» и «Что я могу сделать, чтобы в следующий раз это не повторилось?»

Почему у меня так медленно уходит вес?

Сначала вес уходит быстро, а после шести месяцев этот процесс замедляется. Частично это может быть связано с неизбежным 10–15 %-м снижением скорости обмена веществ, которое происходит, когда ваш организм приспосабливается к уменьшению веса и к тому, что вы теперь едите меньше (даже когда выполняете физические упражнения). Но чаще всего потеря веса замедляется, потому что вы уже не так тщательно придерживаетесь диеты или выполняете физические упражнения не так усердно, как в самом начале.

Если вы видите, что не теряете предполагаемые 0,5–1 кг в неделю, обратите внимание на следующие моменты:

• Соблюдаете ли вы программу диеты, соответствующую вашему полу, весу и возрасту (см. Приложение D, с. 343–352)?

• Не много ли вы едите во время двух дней строгой 2-дневной диеты?

• Не много ли вы едите во время пяти остальных дней 2-дневной диеты и не пьете ли вы слишком много алкоголя?

• Выполняете ли вы рекомендуемое количество упражнений (см. главу 6)?

• Используете ли вы любую возможность проявлять физическую активность в повседневной жизни? Например, поднимаетесь ли вы по лестнице или ходите ли вы пешком вместо того, чтобы проехаться на машине?

• Следите за количеством порций, которые вы употребляете, и загляните в свой дневник, чтобы проверить, сколько вы едите и насколько вы активны на самом деле. Не забывайте учитывать как рабочие, так и выходные дни.

Как мне побороть тягу к продуктам?

У большинства из нас есть продукты, которые нам иногда очень хочется съесть. К сожалению, когда вы сидите на диете, это желание становится еще сильнее. И хотя некоторыми желаниями движет голод, чаще всего они вызваны внутренними сигналами – возможно, у вас была привычка есть шоколад, если вам скучно или вы взволнованы, чтобы почувствовать себя лучше. Также вы можете реагировать и на внешние сигналы, такие как шоколад на кассе в магазине, когда покупаете себе на обед полезный салат, или любые другие ситуации. Интересно, что многие из тех, кто сидел на 2-дневной диете, перестали мечтать о шоколаде или других сластях, но иногда в дни строгой диеты очень хотят съесть хлеб, кашу и другие углеводы, которые, конечно же, они смогут съесть в остальные пять дней.

Попытайтесь определить ваши собственные сигналы. Когда вы чаще всего испытываете эти желания, и что именно на это влияет? То, как вы себя чувствуете, или то, что происходит вокруг вас, или и то и другое вместе? В любом случае вы можете перепрограммировать ваш мозг, чтобы преодолеть эти импульсы. Каждый раз, когда у вас возникает сильное желание съесть что-нибудь, выпейте горячий или диетический напиток, рассосите пару мятных леденцов без сахара или пожуйте жевательную резинку без сахара.

Существует два подхода, которые могут вам помочь:

• Отвлечение. Тяга к еде – как волна, которая накатывает все сильнее и сильнее, а потом спадает. Таким образом, когда желание что-нибудь съесть становится непреодолимым и вы чувствуете, что вот-вот сдадитесь, так как оно набирает силу, вы должны напомнить себе, что это скоро пройдет. Постарайтесь отвлечься, чтобы справиться с этой тягой. Как только вы переключите свое внимание на что-либо другое хотя бы на 15–20 минут, это желание пройдет. Займитесь домашними делами, позвоните подруге, пойдите прогуляться, примите душ или почистите зубы.