Читаем 200 рецептов против онкологии полностью

• Второй завтрак: овсяная каша на воде, пахта, чай на целебных травах.

• Обед: овощной суп с горохом, овощи, целебный чай с сухими крекерами.

• Ужин: салат из овощей, вместо соли – сок лимона, йогурт, фрукты.

Вторник

• Завтрак: сок из моркови и лимона, сухие крекеры.

• Второй завтрак: каша из коричневого риса; 1 стакан йогурта и 2 ч. ложки гречишного меда.

• Обед: овощной суп с перловкой, тыквенная каша, печеные яблоки, клюквенный морс.

• Ужин: тушеные овощи, йогурт, творог обезжиренный, фрукты, травяной чай.

Среда

• Завтрак: 1 стакан сока из груши и красного винограда; овсяное печенье.

• Второй завтрак: кукурузные хлопья с молоком; травяной чай.

• Обед: луковый суп, салат (1 авокадо с заправкой из 1 ст. ложки лимонного сока), смесь распаренных сухофруктов с арахисом – 1/3 чашки; клюквенный морс.

• Ужин: картофельное пюре из 2 картофелин; фруктовый салат с йогуртом; яблочный сок.

Четверг

• Завтрак: 1 стакан морковного сока.

• Второй завтрак: овощи на пару (1 картофель, ½ баклажана, 1 маленький кабачок), травяной чай.

• Обед: чечевичная суп; отварной коричневый рис с нарезанными помидорами, фрукты (по сезону), брусничный компот.

• Ужин: салат (1 редис, 1 помидор, заправка – 1 ст. ложка оливкового масла), травяной чай.

Пятница

• Завтрак: 1 стакан вишневого сока, 2–3 шт. овсяного печенья.

• Второй завтрак: салат из клюквы и вишни (½ стакана клюквы и 1 стакан вишни без косточек, 3–4 шт. сухих крекеров, 1 стакан йогурта).

• Обед: овощной суп из кабачков; винегрет из отваренных овощей (1 свекла, 1 морковь, 1 картофелина, 1 огурец, 100 г капусты; нашинковать и смешать, соль – по рекомендации врача); 1 стакан томатного сока.

• Ужин: овощной салат (1 огурец, 1 помидор, 1 ветка петрушки и укропа; нашинковать, смешать, залить оливковым маслом); компот (1 стакан воды, 1 апельсин без кожуры, варить 2 минуты после кипения).

Суббота

• Завтрак: 1 стакан сока из апельсина и грейпфрута, 3–4 шт. сухого крекера.

• Второй завтрак: макароны с тушеными овощами (100 г отварных макарон, 1 небольшой кабачок, 1/3 баклажана, 1 головка лука, 2 томата,1 перец, 1 стебель сельдерея; нарезанные овощи тушить до готовности; отварить макароны, смешать с овощами); фрукты (по сезону), 1 стакан йогурта.

• Обед: суп из фасоли; отварные бобы с добавлением томатной пасты (100 г бобов или каштанов тушить вместе с разведенными в 1/3 стакана воды 2 ст. ложками томатной пасты); травяной чай.

• Ужин: гречневая каша; овощной салат (1 помидор, 1 огурец, по 1 веточке петрушки и укропа, 2 ст. ложки оливкового масла; смешать, залить оливковым маслом и соком лимона); травяной чай.

Воскресенье

• Завтрак: 1 стакан сока из клюквы; овсяное печенье.

• Второй завтрак: манная каша; травяной чай.

• Обед: овощной суп; каша из коричневого риса с овощами; фрукты; 1 стакан йогурта.

• Ужин: фасоль в томатном соусе (100 г фасоли отварить до готовности в 1/3 стакана воды, смешанной с 2 ст. ложками томатной пасты); травяной чай.

При раке матки

Понедельник

• Завтрак: 1 стакан морковного сока.

• Второй завтрак: гречневая каша; хлеб грубого помола; зеленый чай.

• Обед: овощной суп с перловой крупой; хлеб; тушеная свекла (1 свеклу натереть на крупной терке, тушить на медленном огне с 2 ст. ложками оливкового масла и небольшим количеством воды; зеленый чай, калина.

• Ужин: зеленый салат (нарезать 1 авокадо, заправить 2 ст. ложками лимонного сока); зеленый чай.

• Поздний ужин: 1 яблоко.

Вторник

• Завтрак: ½–1 стакан свекольного сока.

• Второй завтрак: пшенная каша; тушеная морковь с томатной пастой (натереть 2 моркови, тушить на медленном огне с 2 ст. ложками томатной пасты и 2 ст. ложками оливкового масла; зеленый чай.

• Обед: суп с фасолью и укропом (предварительно замочить 100 г фасоли на 2 ч, затем отварить ее до готовности, в отвар добавляют 1 ст. ложку оливкового масла, укроп); тушеная капуста (300 г капусты смешать с 1 головкой нарезанного лука и 2 нашинкованными морковками, тушить смесь на медленном огне до готовности); овощной салат, чай с лимоном.

• Ужин: отварной картофель с зеленью петрушки и укропа; овощной салат; зеленый чай.

• Поздний ужин: 1 фрукт и йогурт.

Среда

• Завтрак: 1 стакан яблочного сока.

• Второй завтрак: овсяные хлопья с орехами (200 г овсяных хлопьев, 1/3 стакана орехов), зеленый чай.

• Обед: чечевичный суп (1 стакан чечевицы, 4 стакана воды, 2–3 дольки чеснока, зелень – по вкусу, 1 ст. ложка лимонного сока; чечевицу высыпать в кастрюлю, залить водой, варить на слабом огне до мягкости, добавить чеснок; затем кастрюлю снять с огня, добавить зелень, лимонный сок); отварной картофель с зеленым луком; калина; ягодный морс.

• Ужин: тушеная капуста с 1 вареным яйцом; зеленый чай.

• Поздний ужин: 1 апельсин.

Четверг

Перейти на страницу:

Все книги серии Еда, которая лечит

200 рецептов против онкологии
200 рецептов против онкологии

Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, в том числе и на тех продуктах, которые поступают в наш организм с пищей. Следовательно, в силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты. А если болезнь все же пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, нужно направить на борьбу с ней. И не последнюю роль в этой борьбе будет играть правильно подобранная диета. Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях. Ее цель – дать людям «спасательный круг», улучшить качество своей жизни в период болезни, приблизиться к выздоровлению.Книга, без сомнения, будет полезна самому широкому кругу читателей: как тем, кто просто хочет сохранить и поддержать свое здоровье, так и тем, кто борется с грозным заболеваниям и хочет продолжать жить.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
180 рецептов против гастрита и язвы
180 рецептов против гастрита и язвы

В ежедневной спешке наш современник нередко не успевает поесть или перекусывает «на бегу». Неудивительно, что заболевания органов пищеварения стали одними из самых распространенных. Для того чтобы продолжать вести активную жизнь при этих заболеваниях, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что при гастрите и язве человек обречен придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге предлагается 180 рецептов вкусных и полезных блюд, несложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям врача. Читатель убедится, что полезное может быть по-настоящему вкусным. Кроме того, здесь даны рекомендации по профилактике обострения гастритов и язвенной болезни.Книга адресована всем, кто не желает сдаваться болезни, не хочет страдать, а стремится продолжать жизнь – активно и весело, а также всем, кто следит за своим здоровьем.

А. А. Синельникова

Здоровье

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг