200 рецептов против онкологии

Методика лечебных диет по Т. В. Пархоменко

Автор методики предлагает использование кваши, которая получается из муки при добавлении ацидофильных палочек.

Кваша. Мука из разного зерна: пшеничная, ржаная, гречневая и т. д.; манная крупа, сыворотка кефира, вода (температурой +35–40 °C).

Кваша готовится в стеклянной или эмалированной посуде, в которой смешивают крупу, муку, отруби и воду (густота сметаны) и сыворотка. Смесь стоит в посуде до 3 суток (посуда заворачивается в ткань и ставится в теплое место). Готовность кваши определяется по появившимся пузырькам газа.

Квас. 3–5 ст. ложек кваши смешать с кипяченой водой в стеклянной бутыли. Поставить на пару часов в теплое место.

Квас принимают перед едой, начиная с 1 ст. ложки за раз. Все блюда также заправлять квашой.

Т. В. Пархоменко также рекомендует принимать сырую растительную пищу. Салаты из овощей заправлять яблочным уксусом или лимонным соком, растительным маслом. Лук, чеснок, укроп, петрушку включать в еду постоянно. До полукилограмма в день принимать грецкие орехи, клюкву, киви, кислые сорта яблок.

Пархоменко рекомендует замачивать крупу и зерна пшеницы, гречки, овса, в том числе и овсяные хлопья в воде от трех до семи дней, после чего съедать. Квашеную капусту целитель считает одним из важных продуктов питания в ежедневном меню, сочетая с ее с крупами, замоченными в воде, овощами, квашой.

По мнению Т. В. Пархоменко, ухудшение состояния в течение 2–3 недель, а именно: почернение языка, слизистой рта, боль в горле, подъем температуры – показатель хороший, так как через несколько недель это проходит и спустя месяц наступает улучшение. Лечение рекомендуется продолжать в течение трех-четырех месяцев. Нарушать диету не рекомендуется. Выход из диеты постепенный.

Методика Поля Брегга

Известный диетолог, пропагандист здорового образа жизни утверждал, что человек обязан жить 120 лет и что каждый может излечить себя самостоятельно, если будет соблюдать определенные правила жизни. Приводим один из рецептов П. Брегга.

Бессолевая квашеная капуста для оздоровления организма. Капуста, морковь, репа, лук, зеленые помидоры (целиком), огурцы (целиком), стручки красного перца, рубленые сельдерей, чеснок, капуста цветная; специи: 1,5 ст. ложки семян тмина, укропа и сельдерея (на 1 кочан) – можно целиком, а можно превратить в порошок. Можно добавить 1 ст. ложку морских водорослей, чесночной пудры (на 1 кочан); чеснок положить под каждый слой.

Можно готовить из нарубленной листовой капусты, а можно добавить сырые овощи, которые квасятся вместе с капустой.

Капусту укладывают в чистую глиняную или стеклянную посуду, сверху должно остаться 8-10 см. Все овощи готовят заранее, репу, лук и морковь нарезают. Держат подготовленные овощи в отдельных емкостях. Укладывают слоями: слой капусты (3–4 см толщиной), сверху слой овощей (2 см), затем полить смесью из специй, затем кладется чеснок. Укладывать, пока не останется 10 см до верха посуды. Залить чистой дистиллированной водой. Сверху положить цельные листья, на них уложить чистую ткань с выходом на поверхность емкости, затем дощечку или блюдце, прижать капустные слои и дальше – гнет. Накрыть полотенцем и оставить ее при температуре 22–27 °C.

Кваситься капуста должна начать после 48 часов – появятся пузырьки газа. Пенистые образования следует снимать ежедневно, ткань стоит менять на чистую. Процесс занимает приблизительно неделю.

Употреблять квашеную капусту рекомендуется со всеми блюдами.

Лечебный напиток от П. Брегга. 1 ч. ложка пивных дрожжей, 1 ч. ложка ванили, 2 ст. ложки соевого порошка, 1 банан, 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка лецитинового порошка, сок 2–3 апельсинов, вода.

Смешать в миксере и пить в любое время суток.

Методика Дж. Бадвиг