Полдник
Салат из моркови и морской капусты.
Кефир.
Ужин
Гречневая каша рассыпчатая.
Фрукты.
Скорпион (24.10–22.11)
Пристрастия. Скорпионы обычно любят вкусно поесть, но не делают культа из еды и не всегда умеют готовить. Как правило, они равнодушны к супам. Салаты предпочитают тяжелые – с грибами, грецкими орехами, мясом. К мясу вообще испытывают особое почтение, в этом они похожи на Овнов. Рыбные блюда привлекают их в меньшей степени, хотя время от времени они переходят на рыбный рацион, так как чувствуют нехватку фосфора в организме.
Рекомендации. В связи с тем что у Скорпионов нередко обнаруживается повышенное содержание липидных фракций в крови, им необходимо избегать пищи, богатой жирами и холестерином. Но определенное количество липидов все же требуется для нормального функционирования организма, поэтому чересчур ограниченная в жировом отношении диета – не совсем правильное решение. Употребление слишком малого количества жиров может вызвать некоторые нарушения в обмене веществ.
Скорпионам можно рекомендовать ограничить употребление поваренной соли. Лучше включать в рацион больше продуктов, богатых клетчаткой и витаминами. Обязательно вводить в рацион продукты моря.
Необходимые элементы. Для Скорпионов важно достаточное поступление с пищей железа, витаминов C, E и группы B.
Оздоровительное меню для Скорпионов
Завтрак
Винегрет.
Сырники.
Кофе с молоком.
Обед
Салат с морской капустой.
Щи вегетарианские.
Отварное мясо с тушеной капустой.
Полдник Йогурт или кефир обезжиренный.
Ужин
Отварная рыба.
Фрукты.
Стрелец (23.11–21.12)
Пристрастия. Экзотические блюда и десерты особенно притягательны для типичного Стрельца. Он обожает острые блюда с непривычными вкусовыми ощущениями. В большом почете у него и мясо, причем оно должно быть приготовлено большими кусками, иначе потеряет для Стрельца часть своей прелести. Очень привлекают Стрельца новые блюда.
Рекомендации. Чтобы правильно функционировала печень, Стрельцам необходимо снабжать свой организм нужными питательными веществами, из которых наиболее важны витамины C и группы B.
Необходимые элементы. Важно, чтобы в рационе Стрельца присутствовала двуокись кремния. Она необходима поджелудочной железе, костям, соединительной ткани мозга. Ее можно найти в кожуре овощей и фруктов, инжире, овсе, пастернаке, черносливе, неочищенном рисе.
Оздоровительное меню для Стрельца
Завтрак
Овсяная каша.
Сыр.
Яблоко печеное с сахаром.
Обед
Суп вегетарианский со сметаной.
Рыба отварная с картофельным пюре.
Кисель.
Полдник Кефир.