2000 № 06

— Наши представления соответствовали времени, в котором мы жили тогда, и этим, пожалуй, все сказано А использование космической техники для обороны страны с каждым годом становится все более актуальным и эффективным. Это, прежде всего, системы контроля, иначе говоря, системы поддержания и обеспечения мира на Земле. Выводить на орбиту ядерное оружие — преступление Ведь на любое действие обязательно найдется противодействие, и это должно сдерживать любую гонку вооружений, в том числе и в космосе.

— Там все-таки лучше заниматься мирными программами?!

— Я в этом убежден! Может быть, мои слова и покажутся слишком возвышенными, но в верности их я не сомневаюсь. Все мы земляне — космонавты, у нас один корабль — Земля. Ее надо беречь, и иного нам не дано.

РЕФЕРАТЫ

САДОВОДУ НА ЗАМЕТКУ

КОВЕР ИЗ РОЗ

В конце 70-х годов нашего столетия на основе сложных скрещиваний миниатюрных роз с формами розы Вихура были получены сорта, которые объединили в новую садовую группу почвопокровных роз.

Почвопокровные розы — ползучие кустарники с длинными (до 4 метров), плотно покрывающими почву побегами, унизанными мелкими темно-зелеными листьями и белыми или розовыми ароматными цветками. Зрелище в период цветения удивительное!

Изящное растение не только украсит любую неровную поверхность (бугры, склоны), но и подавит рост сорняков.

ШПИНАТНЫЙ ЩАВЕЛЬ

Утеуш, или шпинатный щавель, на наших огородах встречается пока редко, выращивают его лишь энтузиасты-огородники. Между тем по содержанию белка растение приближается к плодам бобовых культур. Есть в нем почти полный набор известных витаминов, легко усвояемые организмом соли железа, органические соединения калия, фосфора, серы, фолиевая, яблочная, лимонная, янтарная, салициловая кислоты и, в отличие от обычного щавеля, совсем нет щавелевой кислоты, опасной для людей преклонного возраста и страдающих почечной и желчекаменной болезнями.

Утеуш — многолетнее овощное растение, гибрид английского шпината с тянь-шаньским щавелем. Неприхотливо, растет даже на кислых почвах, зимостойко, засухоустойчиво, светолюбиво, но может находиться и в тени. В марте-апреле под снегом отрастают у него свернутые в трубочку листья длиной до 10 см.

Растет утеуш быстро. Урожай снимают через каждые 2–3 недели, и делают это в течение всего лета, до наступления сильных морозов.

Из листьев и молодых побегов утеуша варят зеленые щи, весенние супы, борщи, делают салаты, пюре, приправы к мясным блюдам, начинки для пирогов, варят варенье и кисели.

С ВИЛКОЙ — В ОГОРОД

У отслужившей вам алюминиевой вилки загните плоскозубцами зубья и получите легкий, удобный и, что тоже важно, дешевый окучник, им удобно рыхлить землю вокруг растений, подокучивать морковь, пропалывать только что взошедшие сорняки.

НЕЖЕНКА В РОССИИ

В средней полосе России получила распространение фасоль двух видов: обыкновенная и многоцветковая, более известная как декоративная. Это вьющаяся, быстрорастущая лиана за полтора месяца поднимается по любой опоре и выбрасывает ярко-красные или белые соцветия. Конечно, ей нужны опоры: колья, шпалеры, «вигвамы» из жердочек. Надежная опора и защита для нее — забор с северной стороны. Интересны совместные посевы вьющейся фасоли с кукурузой и подсолнечником — так принято сажать в Мексике. Фасоль высевают, когда живая опора подрастет не менее чем на 25–30 см, иначе быстрорастущая лиана будет ее угнетать.

Декоративная фасоль не только красива, но и съедобна. Как и другие виды фасоли, она богата легкоусвояемым белком, солями калия, витаминами и каротином.

ЛАВАНДА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ

При хорошем уходе и укрытии на зиму лаванда неплохо растет и в средней полосе России. Конечно, в зоне умеренного климата она накапливает меньше эфирных масел, чем на жарком юге, но все равно служит украшением сада, источником тонкого и стойкого аромата. В Госреестр селекционных достижений включены два сорта лаванды: кубанский сорт Вознесенская 34 и сорт Ранняя, выведенный в Украинском институте эфиромасличных и лекарственных растений.

Размножают лаванду в основном черенками, меньше — делением куста, отводками, порослью и семенами. Зеленые черенки из неодревесневших побегов сажают в открытый грунт в течение всего лета. Одревесневшие черенки укореняют в парниках в августе — сентябре, а осенью следующего года их высаживают в сад.

Лаванда — многолетний, вечнозеленый кустарничек высотой от 20 до 100 см, с многочисленными веточками, продолговатыми листьями и мелкими сине-фиолетовыми цветками, ее ароматные листья в свежем и сушеном виде хорошо добавлять в чай, а высушенные соцветия вместе с листьями использовать для ароматизации белья и отпугивания моли.

В саду размещать лаванду лучше на южных склонах с плодородной почвой, она очень светолюбива и не требовательна к влажности.

ЛЕВКОЙ ЛЕТНИЙ И ЗИМНИЙ

Знаете ли вы, что помимо летнего левкоя есть еще левкой зимний?