300 советов виноградарю-любителю

Между кустами в ряду для сортов средней силы роста (Жемчуг Саба, Шасла и др.) следует оставлять не менее 1,25–1,3 м, для сильнорослых (Сенсо, Чауш, Карабурну и др.) — до 2 м.

Имеется несколько способов разметки мест посадки винограда. Я, например, делал это так. Намечал места крайних кустов в ряду, затем отступал по 60–70 см, от этих мест в каждую наружную сторону по направлению ряда и вбивал колышки для будущих столбов опоры. После этого натягивал шнур от одного колышка к другому, обозначая линию ряда. Отмерял деревянным метром или рулеткой расстояние между кустами и втыкал на линии колышки. Для второго и последующих рядов отмерял от крайних колышков первого ряда в одну из сторон 2 м, а разметку мест кустов делал так же, как и в первом ряду.

Посадка черенков и саженцев

Сажал виноград в основном весной, в первой декаде апреля, когда земля хорошо прогревалась, или в период распускания почек на растущих кустах.

Использовал для этого некильчеванные и кильчеванные черенки, а также саженцы. Черенки, особенно некильчеванные, приживались хуже, чем саженцы. Поэтому, приобретая чубуки, сажал их в одну ямку по два. Если принимались оба, более слабый убирал или оставлял оба, если они были посажены на расстоянии друг от друга не менее 20 см. Впоследствии мне не приходилось замечать угнетения этих, по существу, двух кустов, растущих в одной ямке. Наверное, переплетение корней не приносило им никакого вреда. Переплетение же надземных частей я предупреждал путем формировки лоз саженцев в противоположные в ряду стороны. Наоборот, такие спаренные кусты, по моим наблюдениям, дают больший урожай, чем кусты, выросшие из одного черенка. Перед посадкой черенки тщательно просматриваю и отбираю к посадке только те, у которых не повреждена кора и хорошо сохранились глазки, особенно три верхних. Как правило, один верхний глазок срезаю для проверки.

Отобранные черенки на 1–2 дня, в зависимости от их состояния, ставлю нижними концами в ведро с водой, и как только они начинают набухать, высаживаю на заранее подготовленное место. Для этого у каждого разбивочного колышка делаю колом (ломом) отверстие на глубину посадки черенков (50–60 см). Затем, вращая кол или лом, расширяю лунку до диаметра 10–12 см. После этого вставляю черенок (рис. 8) так, чтобы верхний глазок «смотрел» в сторону ряда. Потом засыпаю лунку рыхлой землей, утрамбовываю ее и заливаю водой с таким расчетом, чтобы земля вокруг черенка хорошо уплотнилась и осела. Когда вода впитается полностью, лунку засыпаю влажной землей и черенок окучиваю холмиком высотой 15–20 см. Чубуки сажаю так, чтобы верхний глазок находился на 5 см ниже поверхности почвы.

Рис. 8. Посадка черенков:

а — черенок, посаженный под лом; б — черенок, высаженный наклонно под лопату.

Когда земля была заранее подготовлена, сажал черенки и под лопату. Делал это так: выкапывал ямку диаметром, равным ширине лопаты, и глубиною 50–60 см, после этого в центр вертикально или наклонно устанавливал черенок глазком в сторону направления ряда, ямку закапывал землей до половины длины черенка, ногами утрамбовывал ее и выливал в ямку 1–2 ведра воды (чаще всего теплой, согретой на солнце). Когда она впитывалась, заполнял ямку землей полностью, оставляя верхний глазок немного ниже поверхности почвы, и насыпал вокруг чубука холмик.