6 привычек стройности. Как похудеть и не толстеть всю жизнь

Если у вас всего 10 кг лишнего веса, задумайтесь над следующим. 10 кг лишнего веса — это неспроста. Они говорят о наличии у Вас предрасположенности либо таких привычек, как малоподвижность, переедания, любовь к жирному, мучному, сладкому или к алкоголю. И неважно, первое у Вас или второе. Важно лишь то, что само по себе это не исчезнет, и с годами ухудшится, поскольку наша двигательная активность падает. Не изменив привычки, Вы не сможете остановить вес, и он продолжит расти.

Чтобы убедиться, посмотрите вокруг: Ваши знакомые с годами лишь поправляются, да и Вы сами лет пять назад были стройнее. Поймите, у Вас не просто тучность, а начало большого ожирения. Лет за десять Ваши привычки незаметно приведут Вас ко второй стадии ожирения, а затем и к третьей. Но самое страшное даже не в этом, а в том, что тучность сокращает жизнь на 3–15 лет. Поэтому тучные в среднем умирают раньше 65 лет и среди пенсионеров встречаются реже, чем среди людей среднего возраста. А стройные живут дольше, поскольку не имеют проблем тучности, о которых речь пойдет далее.

4.4. Тучность сокращает жизнь

Главными причинами смерти взрослых являются сердечно-сосудистые и онкологические болезни,[7] которые дают 70 % смертей в мире. Более 80 % тучных эти болезни имеют, а между их частотой и тучностью существует прямая связь: чем больше тучность, тем сильнее поражены сосуды, сердце, кровь и клетки.

Из-за малой подвижности и любви к жирно-белковой пище, обмен веществ тучных нарушен, а кровь содержит много жира. Малая подвижность вызывает застой крови и тромбозы. Нерастворимый жир — холестерин — откладывается на стенках сосудов и вызывает их сужение — атеросклероз. Узкие сосуды и тяжелое тело вынуждают сердце работать с перегрузкой и вызывают высокое кровяное давление — гипертонию. Усиливают эти болезни другие спутники тучности — сахарный диабет, депрессии, алкоголь и соль, которая задерживает в организме воду и повышает его отечность. А овощи и ходьбу, которые снижают давление крови и уровень жира в ней, тучность избегает. В силу этих причин атеросклероз и гипертония на ранних стадиях ожирения наблюдается у половины тучных, а на поздних — у всех. Поэтому инфарктов и инсультов у них в разы больше, чем у стройных.

Еще двумя смертельными болезнями являются сахарный диабет и рак: первым тучные болеют в 4 раза чаще, а вторым — в 2 раза. Причинами этого являются лишний вес, гиподинамия и вредные привычки питания, свойственные тучности и отмеченные ниже точками:

Лишний вес ведет к гормональным изменениям, способным вызвать рак эндометрия у женщин и простаты у мужчин. Избыток жирной, соленой, сладкой и мучной пищи ведет к нарушениям обмена веществ и ускоряет процесс развития раковых клеток. А овощи замедляют его, поскольку содержат ракотормозящее вещество бета-каротин и клетчатку, ускоряющую вывод из организма токсинов (вместе с фекалиями), не позволяя им отравлять нас. Люди, которые не имеют избытка веса, правильно питаются, не курят, не пьют и много двигаются, болеют раком в 20 раз реже, чем тучные, курящие и пьющие.[8]

4.5. Тучность отбирает здоровье и молодость

Тучность ведет к нарушению обмена веществ, поражению ключевых органов, процессов и систем организма: сердечно-сосудистой, опорно-двигательной, пищеварительной, эндокринной, дыхательной и мочевыделительной. Она вынуждает сердце и другие органы, рассчитанные на нормальный вес, работать с перегрузкой и рано изнашиваться, то есть стареть. Чем больше вес, тем раньше старость: слабоумие, болезни, одышка, усталость, вялость, морщины и т. д.

Занятые обслуживанием большого тела и желудка, внутренние органы не могут уделять должное внимание иммунной системе, мозгу и мышцам, снижая их скорость и продуктивность. Тучные не так быстры, у них чаще регистрируются простуды, пневмонии, бронхиты и пониженные умственные способности. Тучность вызывает депрессии и убивает самооценку, заставляя нас переживать, завидовать, злиться и успокаивать себя алкоголем. Поддерживать хорошее настроение в таком состоянии сложно. А подавленность выше разумного порога еще более снижает иммунитет, реакции и умственные способности.[9]

Нарушения обмена веществ и тяжелое тело ведут к поражению опорно-двигательного аппарата, артрозам, болям в позвоночнике и суставах, их раннему износу и ограничению подвижности. Грузное тело вызывает варикоз вен на ногах и тромбофлебит даже у людей, не предрасположенных к этому. Жирная пища, малая подвижность и большие перерывы в еде приводят к застою желчи и повышенному содержанию в ней холестерина, который в таких условиях выпадет в осадок, образуя желчные (холестериновые) камни. Для описания болезней тучности не хватит целой книги. Чтобы убедиться в этом и понять, почему это происходит, можете почитать медицинские энциклопедии, например,[10][11] открыв их на слове «Ожирение».