Абсолютное исцеление. Системные и информационно-энергетические загадки нашего здоровья

Что же делать? А выход очевиден, и он был известен ещё несколько тысячелетий назад. Надо засыпать орехи пряностями и свежей зеленью, и получится сбалансированная еда. Но чтобы пряности не сожгли слизистые оболочки пищеварительного тракта, следует добавить немного льняного масла холодного отжима. Люди, живущие в Индии и на арабском Востоке, употребляют много пряностей не потому, что хотят потакать своим страстям, и даже не для того, чтобы остановить развитие микробов. А для того, чтобы не отравиться белым рисом, который закисляет организм даже сильнее, чем мясо.

В зеркале восприятия низших каст индийского общества эти здоровые принципы отразились с некоторой кривизной. В результате пряности стали жарить на масле, уничтожая оздоровительные свойства как одного, так и другого. Именно это нам советует делать так называемая «ведическая кулинария», которая к Ведам не имеет ни малейшего отношения.

...

Живущим в России людям я бы рекомендовал собирать и запасать семена дикорастущих злаков и трав – например, сныти и одуванчика. Они, помимо прочего, содержат ещё и эссенциальные жирные кислоты. Это наиболее подходящие пряности для нашей географической широты. Где родился, там и пригодился!

Адаптация пищи

Когда растения вырастают, они защищают свои клетки очень прочной целлюлозной оболочкой, с которой пищеварительная система человека не может справиться. Даже разжевать эту целлюлозу мы толком не можем. Коровы и козы нас в этом значительно превосходят.

Поэтому, например, просто так взять да наесться древесных листьев вряд ли у вас получится. Наесться, конечно, можно, но пищеварение может оказаться нарушенным на пару дней – очень грубая клетчатка листьев вызовет раздражение слизистой оболочки кишечника.

Поэтому да здравствует механическая обработка!

...

Используйте мясорубки, блендеры, соковыжималки, чтобы извлечь из растительной массы и энергию, и информацию. С помощью современных кухонных приборов действительно можно питаться травой и листьями – по крайней мере, можно сделать их значительной частью своего рациона.

Ядовитые алкалоиды с высокой эффективностью нейтрализуются в процессе квашения. Так что, если какое-либо растение или какие-то проростки вам не подошли в исходном, свежем виде, но имеются вокруг в изобилии и вам обидно проходить мимо потенциального источника пищи, сквашивайте их, и всё встанет на место. Дружественные бактерии вам помогут! Бактерии разлагают сложные растительные белки на аминокислоты, не разрушая витаминов.

В этом – ещё один возможный путь адаптации к природной среде, на котором человечество сможет не отказываться от достижений научно-технического прогресса, но использовать их к своей максимальной пользе. Пусть мы пока что не можем полностью адаптировать себя к природной, натуральной пище. Но ведь мы можем адаптировать пищу к себе, не разрушая её полезных свойств!

Если человечество сможет в этом преуспеть, то в результате значительно снизится нагрузка и на природную среду, и на пищеварительный механизм человека. Переход на натуральное вегетарианское питание позволит избежать распахивания лесов под зерновые посевы, к чему вынуждает нас животноводство. Питание натуральной «зелёной» пищей позволит в двадцать-тридцать раз уменьшить земельную площадь, используемую в сельском хозяйстве. В то же время правильное преобразование сырой пищи поможет пищеварительному аппарату человека избежать ненужных стрессов.

Основной вопрос философии в науке о питании

Выбор правильного сочетания количества энергии и информации в пище – это не только диетологическая задача. Это практическое решение основного вопроса философии о том, как в нашем конкретном случае взаимодействуют материя пищевых продуктов и сознание, которое представлено содержащейся в продуктах информацией.

«Чистые» сыроеды получают с едой очень много информации. В результате резко ускоряется биологическая эволюция этих людей, к чему многие оказываются эмоционально и ментально неготовыми. На порядки возрастает чувствительность их нервной системы, люди начинают слышать и видеть то, что ранее было от них сокрыто. И пока они не научатся управлять этими новыми возможностями, им приходится иметь дело с огромным потоком негативной информации, накопленной в социуме, перерабатывать её в своих телах. А это весьма тяжёлая работа – придётся болеть не только за себя, но и за других.