Нормальная микрофлора кишечника в процессе жизнедеятельности кроме витаминов вырабатывает довольна большое количество тепла, согревающего органы брюшной полости и таза. При дисбактериозе тепла выделяется значительно меньше, и температура в этих органах немного надает, что создает благоприятные условия для развития различных заболеваний — воспалений, опухолей, спаек, образования камней.
Основная причина развития дисбактериоза — поступление
в толстый кишечник недопереваренной пищи. Этому способствуют:1) избыточное питание — пищевая нагрузка превышает возможности пищеварительных желез;
2) одновременный прием несовместимых продуктов;
3) прием жидкости во время еды;
4) недостаток клетчатки в пище;
5) нарушение тонуса и двигательной активности гладкий мускулатуры желудочно-кишечного тракта.
Печень
Кровеносная система устроена так, что все вещества, всосавшиеся в кровь из кишечника, фильтруются в печени. Нужные для организма вещества она пропускает в дальнейший кровоток, а яды обезвреживает. Нагрузка на печень многократно усиливается, если ядов в кишечнике образуется много. Постоянное отравление печени способствует развитию в ней обменно-дистрофических процессов и воспалений,
снижает сопротивляемость к вирусам гепатита. От того, в каком состоянии находится печень, зависит обмен веществ, работа иммунной и эндокринной систем, защита организма от образования опухолей.В соответствии с естественными биоритмами максимальная работоспособность печени приходится на ночные часы. Загруженная обезвреживанием ядов печень создает помехи для полного расслабления нервной системы, поэтому люди с перегрузкой печени часто страдают бессонницей. По этой же причине после позднего ужина часто снятся кошмары.
Желчный пузырь
Кроме всего прочего, печень постоянно вырабатывает желчь, которая по специальным протокам попадает в желчный пузырь, где она и хранится. Во время еды желчный пузырь сокращается, и по желчным протокам желчь поступает в 12-перстную кишку и участвует в переваривании жиров.
Однако при гипотонии желчного пузыря, когда его сократительная способность снижена, и дискинезии желчевыводящих путей не вся желчь покидает желчный пузырь во время еды. В результате желчный пузырь почти всегда переполнен застоявшейся желчью, что создает хорошие условия для развития воспаления и образования камней.
Два основных фактора приводят к гипотонии желчного пузыря:
1) неправильное питание, особенно избыток жиров;
2) гиподинамия — выше уже говорилось о влиянии состояния скелетной мускулатуры на мышечную систему внутренних органов.
Избыточное образование желчи в сочетании с неправильной работой желчного пузыря и желчевыводящих путей приводит к застою желчи в печени и ее повреждению.
Поджелудочная железа
Поджелудочная железа вырабатывает различные ферменты, способные переваривать и белки, и жиры, и углеводы. Для того чтобы предупредить самопереваривание, некоторые из ее клеток вырабатывают так называемые антиферменты — вещества, блокирующие действие ферментов на клетку. При смешанном питании клеткам поджелудочной железы приходится одновременно вырабатывать несколько видов ферментов и антиферментов. Такая повышенная нагрузка со временем приводит к ее истощению. Количество антиферментов уменьшается, что может привести к самоперевариванию и воспалению поджелудочном железы (панкреатиту).
Клетки, вырабатывающие инсулин, находятся в поджелудочной железе. Хронический панкреатит и перегрузка высокорафинированными углеводами повреждают их и способствуют развитию сахарного диабета.
Переваривающие ферментативные системы человека
имеют свой предел, и, так же как и все живое, время от времени нуждаются в отдыхе. Показателем того, что они отдохнули, является чувство голода. Поэтому ешьте только когда, когда вы голодны.Основные правила рационального питания
1. Ешьте разные продукты в разное время.
2. Не
пейте во время еды. Пить можно за 15—20 мин до еды и через 1,5—2 ч после нее.3.Ешьте только тогда, когда вы голодны,
4. Жуйте пищу долго.
5.Не думайте ни о чем во время еды, расслабьтесь и нитрируйте все внимание на ощущении вкуса пищи, получите от этого удовольствие.
6. Если вы устали или перевозбуждены, не садитесь за стол, пока не отдохнете 15—20 минут (лучше всего в это время выполнить несколько упражнений на растяжку).
Практическая часть (как питаться во время лечебного курса)
Продукты, рекомендуемые к употреблению во время лечебного курса
I, Каши. Можно есть все каши, кроме манной; старайтесь, чтобы в рационе было как можно больше разных круп, не забывайте о ячневой — она хорошо усваивается и обладает бактерицидным действием. Каши готовятся на воде с добавлением растительного масла, в готовую кашу можно добавлять сухой порошок соевого молока, на тарелку каши 2—3 чайные ложки. Оно значительно улучшает вкусовые качества и полезно само по себе, содержит витамины и микроэлементы. Есть данные, что соя нормализует измененный обмен веществ.