Количество и качество послеуборочных остатков зависят от биологических особенностей растений, а в пределах одного вида — от сорта, уровня продуктивности, почвенно-климатических и других условий. Возможные количества послеуборочных (пожнивных) остатков некоторых культур значительно колеблются (т/га сухого вещества): люпины однолетние 0,5—1,5, многолетние 2,0—3,0, клевер 3,0—7,0, люцерна 4,0—9,0, горох 1,5—3,0, озимые рожь и пшеница 2,2—6,5, ячмень 2,0—4,5, кукуруза 1,5— 6,0, картофель 0,8—1,2, сахарная свекла 1,0—1,5, рожь на зеленый корм 1,0—2,0, озимая сурепица 0,5—1,5, горчица 0,4—1,0, многолетние злаковые травы 5,0—11,0.
По уменьшению количества остающихся в почве пожнивных и корневых (послеуборочных) остатков культуры можно расположить в следующей последовательности: многолетние злаковые — злаково-бобовые — бобовые травы — кукуруза — зерновые озимые — яровые — озимые на зеленый корм — сахарная и кормовая свекла — картофель — вставочные (промежуточные) культуры.
Если баланс органического вещества улучшает в разной степени пожнивно-корневые остатки всех культур, то баланс азота за счет симбиотической азотфиксации — только бобовые и зернобобовые культуры в чистых и смешанных культурах. Содержание азота в корнях бобовых культур достигает 2,0—2,5 %, тогда как у других (небобовых) культур оно не превышает 0,5—1,0 % на сухую массу. Поэтому послеуборочные остатки многолетней люцерны по содержанию в них сухого вещества и азота на 1 га могут быть эквивалентны 40 т/га навоза, а клевера и клеверо-тимофеечной смеси — 20—25 т/га.
Злаковые многолетние травы по массе пожнивных и корневых остатков занимают первое место среди всех культур, но из-за низкого содержания азота в них (0,5—0,7 %) соотношение С : N у них значительно шире, чем у бобовых. Поэтому при минерализации этих остатков микроорганизмы закрепляют (иммобилизуют) усвояемые формы азота не только почвы, но и удобрений примерно так же, как при запахивании соломы на удобрение.
Количество и качество поступающих в почву послеуборочных остатков растений можно регулировать структурой посевных площадей и промежуточных культур и обязательно учитывать при определении нуждаемости и мест внесения органических удобрений в каждом агроценозе.
Эффективность зеленых удобрений. Она зависит от вида, продуктивности и способа использования (применения) сидерата. Чем более значительная и качественная зеленая масса сидерата запахана на удобрение, тем сильнее действие и последействие его.
Темпы разложения зеленых удобрений зависят от гранулометрического состава и влажности почвы, фазы развития растений в момент запашки и глубины заделки их в почву. С увеличением глубины заделки, возраста сидератов в момент запашки и количества глинистых частиц в гранулометрическом составе почвы минерализация зеленых удобрений замедляется. И наоборот — изменение перечисленных условий в противоположном направлении, а также добавление к сидератам при запашке небольших доз навоза, помета птиц, фекальных масс и других богатых микроорганизмами компонентов при любых условиях ускоряют темпы минерализации зеленых удобрений.
Создание благоприятной реакции среды с помощью мелиорантов и оптимальные (с учетом потребностей конкретных сидератов и обеспеченности почв) дозы макро- и микроудобрений — мощнейший фактор повышения эффективности любых культур и способов использования зеленых удобрений.
Бобовые сидераты за счет симбиоза с клубеньковыми бактериями способны полностью удовлетворять собственные (а частично и последующих культур) потребности в азоте. Эффективными приемами усиления фиксации азота бобовыми культурами являются инокуляция семян (заражение, обработка) активными расами клубеньковых бактерий и обработка их молибденом (20—25 г Мо на гектарную норму высева семян).
Клубеньковые бактерии весьма специфичны и могут активно взаимодействовать только с конкретным видом бобовой культуры. Штаммы клубеньковых бактерий различаются также по вирулентности (способность проникать в корень культуры и образовывать там клубеньки) и активности (способность к усвоению молекулярного азота атмосферы). Бактериальные препараты для обработки семян различных бобовых культур — нитрагин и ризоторфин — специфичны для каждой культуры и содержат высоковирулентные и активные штаммы соответствующих бактерий.
На гектарную норму семян достаточно 500 г бактериального препарата, причем обрабатывают только ту часть семян, которая будет высеяна в этот же день. Инокуляцию можно совмещать с обработкой молибденом (в одной порции воды растворяют молибденовое удобрение и готовят бактериальную болтушку), но нельзя с протравливанием семян. Протравливание семян проводят за 3—4 нед до посева, и его также можно совмещать с обработкой молибденовыми удобрениями.
6.11. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ