Аюрведа. Философия, диагностика, Ведическая астрология

Вышеописанные методы диагностики не являются окончательными. Не пренебрегай дополнительными методами исследования, включая аппаратные и лабораторные. Чем больше данных у тебя будет, тем точнее будет диагноз и более правильным выбор метода лечения. Но эти древние методы диагностики значительно упрощают и удешевляют объём обследований. Достаточно много скрытых заболеваний, особенно эндокринной системы, выявляется впервые именно при Ведической диагностике.

Обязанностью аюрведического врача является учить людей чистому и здоровому образу жизни, лечить не только тело, но и душу. Необходимо показать пациенту его внутреннюю духовную природу и пробудить в нём ответственность для осознания этой природы.

Это путь трансформации негативных черт личности в позитивные, создание новой реальности – реальности всеобъемлющей любви, доброты, милосердия и бескорыстия!

Я желаю тебе счастья и здоровья.

Наблюдай за тем, как в течение жизни изменяются твои мысли, слова, действия и что при этом происходит в твоём теле и окружающем мире.

Улавливай эту связь и используй её, чтобы избежать болезней.

Пиши мне на izlechenie@gmail.com или 295000, Республика Крым, г. Симферополь, а/я 1481. Отвечу на все вопросы.

С Любовью,

Ян Раздобурдин.

Таба, Египет – Симферополь – о. Маафуши, Мальдивы – Бохум, Германия – Симферополь – Штормовое, 2013–2014 гг.

Приложения

Рецепты полезных вкусностей

Рецептов море на самом деле, но эти рецепты я чаще всего советую пациентам.

Кичади, кичари

Пряное вегетарианское блюдо, представляющее собой смесь тушёного риса с машем (мунг далом) и обжаренными в масле специями. По мнению приверженцев Аюрведы, кичари отличается идеальной усвояемостью и балансом питательных веществ. Считается, что эта пища легко переваривается, даёт силу и жизнестойкость, питает все ткани тела, помогает в очищении и омоложении клеток. Кичари используется йогами во время очистительных программ.

Аюрведические доктора прописывают диету из кичари. Есть надо три раза в день семь дней подряд. Также в день можно съесть один гранат и один грейпфрут. Многим людям эта диета помогла обрести стройность, очистить организм, а главное – пищеварительный тракт. Не хотите питаться этой кичари всю неделю, тогда можете использовать её профилактически: заменить обед или ужин удивительно полезной кичари. Попробуйте, оказалось вкусно.

P. S. Для страшных противников жиров, советую не обжаривать семена и специи в масле, просто ими посыпать.

Вам понадобится:

2 стакана риса (предпочтительно индийского риса басмати)

1 стакан маша (в индийских бакалейных магазинах называется «мунг дал», или турецкий горох)

6 стаканов воды (в зависимости от того, какой консистенции блюдо вы желаете получить)

2 ст. л. ги (топлёного очищенного сливочного масла)

1 ч. л. молотого кумина (зиры)

1 неполная ч. л. молотых семян кориандра

0,5 ч. л. порошка куркумы

1 ч. л. кардамона

1—2 ч. л. молотого имбиря.

Способ приготовления:

1. Замочите маш в воде на несколько часов, желательно на ночь.

2. Промойте рис в холодной воде несколько раз, слейте воду, смешайте с размягчённым машем.

3. В кастрюле с толстым дном разогрейте ги на медленном огне.

4. Положите в него кумин, кориандр, кардамон, имбирь. Бланшируйте эти специи на медленном огне, пока они слегка не потемнеют, но не давайте им почернеть.

5. Затем добавьте бобы с рисом и энергично размешивайте примерно в течение минуты, чтобы они хорошо перемешались со специями. Теперь добавьте горячую воду и куркуму, перемешайте, закройте крышкой, доведите до кипения и варите минут пять, потом убавьте огонь и варите еще 20–25 минут, пока зёрна не станут совсем мягкими.

Райта с огурцами

Согласно Аюрведе, огурцы оказывают на тело охлаждающее и освежающее воздействие, поэтому в жаркий летний полдень нет ничего лучше, чем прохладная и ароматная райта из огурцов. Для разнообразия в салат можно добавлять нарезанную ломтиками редиску, зелёный горошек, зелень кориандра или петрушки. Рекомендуется при гипертонической болезни.

Количество порций: 4

Ингредиенты:

2 огурца среднего размера

1,5 стакана (300 мл) йогурта или простокваши

0,5 ч. л. семян кумина (зиры)

0,5 ч. л. тмина

0,25 ч. л. молотого чёрного перца

2 щепотки асафетиды (по желанию)

зелень кинзы мелко нарезанная (по желанию)

соль по вкусу.

Поджарьте на сухой сковороде семена кумина, тмина и растолките в ступке. Вымойте огурцы и натрите на крупной тёрке. Отожмите избыток сока, смешайте с другими компонентами и как следует встряхните. Подавайте охлаждённым.

Банан с чёрным перцем

При кашле разрезать банан вдоль и посыпать чёрным перцем. Сложить половинки и съесть в перерывах между едой.

Напиток в жару