Итак, 4 шага избавления от аллергии:
Шаг 1: Очищение организма от токсинов и соблюдение более легкой диеты в течение двух недель во время смены времен года. Хороша пшенная каша для этих целей. Можно принимать без меры антигистаминные и даже антисеротониновые препараты, гормоны и прочие вещества, подавляющие лишь симптомы аллергического заболевания, но если не наладить работу кишечника, не убрать аму, то любые методы борьбы с аллергией безуспешны.
Шаг 2: Питание в соответствии с сезоном.
Шаг 3: Прием трав для поддержания иммунитета и одновременного выведения токсинов.
Шаг 4: Необходимо выявить не только физический аллерген, но и врага ума, который его провоцирует. Вытащить из тени ту эмоцию, ту вражину, которая мешает нормально воспринимать жизнь.
Убрать избыточный вес и наоборот
Свежий мед способствует прибавке веса тела, не слишком успокаивает Капху, слабит. Старый мед редуцирует жир и лечит ожирение, крепит, очень способствует снижению веса тела (Капхи).
Ночью не следует принимать молоко, употребив же его – не следует спать. Молоко сокращает жизнь, если человек спит после его приема, поэтому благотворным является употребление молока днем.
Кто-то любит танго, кто-то любит джаз. Кто-то хочет скинуть вес, а кто-то набрать. В этой главе книги я предлагаю в кратком, телеграфном стиле рассмотреть основные правила коррекции веса с точки зрения Аюрведы.
Ожирение (стхаулья) – серьезное метаболическое расстройство, при котором жировая ткань обструктирует телесные каналы, чем выводит Вата-дошу из равновесия, значительно изменяя и усиливая ее движение внутри желудочно-кишечного тракта. Огонь пищеварения под влиянием патологически сильной Ваты становится неуправляемым: пища быстро переваривается, присутствует сильный и постоянный голод. Все ткани, кроме жировой, испытывают дефицит питательных веществ. Поэтому в Аюрведе при лечении ожирения не используют лекарства, которые усиливают огонь пищеварения и Вата-дошу, а используется особая диета и терапия. Прогноз при выраженном ожирении не самый благоприятный. На последних стадиях ожирение практически не лечится. Более легкое состояние – избыточный вес – корректируется образом жизни и питанием, уменьшающем Капху, а также соответствующей фитотерапией и процедурами.
При пониженном весе, то есть для его набора, необходимо проводить противоположные меры, вот поэтому я предлагаю и их рассмотреть в этой главе.
Итак, причины ожирения:
• Переедание.
• Прием пищи без чувства голода, желание быть постоянно сытым. Возможно, это последствия голода, перенесенного нашим народом после Октябрской революции и Второй мировой войны. Возможно, это отсутствие «счастья в жизни», когда постоянно хочется сладенького и офисные перекусы идут нон-стоп, причем не фруктами, а печенькой-пироженкой. Это, кстати, одна из главных причин появления избыточного веса. Народ, зачастую отказываясь от офисных перекусов, худеет прямо на глазах, призывая тем самым своих коллег к подобным действиям. Единственной сладостью, не приводящей к повышению веса, является старый мед, тот, которому больше года.
• Предпочтение тяжелой пищи: жирной, мясной, сладкой, слизеобразующей. Молочные продукты, особенно мороженое, на ночь есть и пить нельзя! Магазинные йогурты и всякие «сопли в коробочке» вредны! С картошкой желательно не частить и приправлять ее черным перцем для уменьшения слизеобразования. Тем, кто ест мясо, хотя бы не сочетать белок и углеводы вместе. В одной перестроечной комедии мне очень нравится фраза из нашего социалистического прошлого: «Тефтель должен быть с рисом, а котлетка с картошкой, других вариантов нет» ☺. Вегетарианцам не стоит увлекаться черным машем.
• Все питье должно быть нехолодным.
• Прием алкоголя, сильно повышающего огонь пищеварения.