Аюрведа. Жить вкусно и не болеть

Куркума прекрасно очищает кровь, согревает её и способствует образованию новых кровяных клеток. Является хорошим средством для Питта-доши. Несмотря на то что представителям Питта-типа пища с избытком специй противопоказана, куркума может применяться с большой пользой, особенно при употреблении тяжёлой пищи. Также куркума снижает влечение к сладкому и жирному.

Полезна куркума и представителям Ватаи Капха-типа. Причём на Капху куркума действует наиболее сильно, снижая её.

Куркума способствует очищению организма от амы, причём её действие мягче, чем у состава Трикату. Для приготовления очищающего состава нужно взять равные части горечавки (золототысячника), барбариса и куркумы и принимать эту смесь с мёдом по 0,5–1 грамму 2–3 раза в день.

Положительное действие куркума оказывает на печень. В целях оздоровления печени куркуму можно применять в виде добавки к чаю (до или после еды) или приправы к пище. Смесь равных частей куркумы и барбариса хорошо очищает и укрепляет печень, предотвращает застойные явления. Если в этот состав ещё добавить Брами (Готу Кола), то, помимо печени, он будет благотворно влиять и на ум, а также будет снижать тягу к сладкому, жирному и алкоголю, то есть ко всему тому, что отрицательно сказывается на работе печени.

В виде смеси с соком алоэ куркума эффективна при лечении ожирения, сахарного диабета, при обильных белях у женщин, угревой сыпи.

В качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей, куркума наряду с другими средствами применяется при лечении рака. Дозировки при этом должны быть довольно большими.

Полезна куркума детям и старикам. Хороший тоник для костей людям пожилого возраста состоит из четырёх частей корня окопника, двух частей куркумы, двух частей солодки и одной части корицы.

К—, ПВ+ (в избытке)

Прабхава – натуральный антибиотик для ослабленных и хронических больных, так как, в отличие от токсичных антибиотиков, куркума нормализует кишечную флору и улучшает пищеварение.

О с т о р о ж н о. Острая желтуха и острый гепатит, слишком высокая Питта, большие камни в желчном пузыре, беременность.

♦ Болезни печени и желчевыводящих путей

Если заболит печень, испортится зрение. Если заболят почки, ослабнет слух. Болезнь гнездится там, где она не видна, а проявляется в том, что всем заметно.

Хун Цзычен. «Вкус Корней»

Печень – это орган Питты, место возникновения различных её нарушений как инфекционного, так и воспалительного характера. Большинство заболеваний печени, в частности желтуха и гепатит, представляют собой типичные состояния повышенной Питты. Причиной таких расстройств Питты, как повышенная кислотность и язвенная болезнь, может быть нарушение функций печени и желчного пузыря. В печени располагаются Бхут-Агни – тонкоэнергетические ферменты, которые превращают частицы переваренной пищи в пять элементов, необходимых для построения тканей. Печень является средоточием эмоций Питты (огненных эмоций), в том числе таких их проявлений, как раздражение, гнев, ревность и честолюбие. С Питтой связаны также смелость, уверенность, энтузиазм и целеустремлённость.

Дисфункция печени и желчевыводящих путей по гипо– или гипертоническому типу вызывает массу болезней, на первый взгляд к печени никак не относящихся. Кариес, например, вызывают дискинезия желчевыводящих путей плюс дисбактериоз желудочно-кишечного тракта! Пародонтоз – гастродуоденит плюс холецистит (воспаление желчного пузыря). Поэтому надо питьём трав и масел, соблюдением соответствующего питания добиться нормального «дренажа желчи» в желчевыводящих протоках.

Многие травы, особенно горькие, способствуют нормализации оттока желчи, очищению крови, удалению токсинов из печени и тем самым снижают высокую Питту. Некоторые из них широко применяются в фитотерапии: василёк, бессмертник, полынь, горечавка, барбарис, одуванчик и куркума. Если к сбору добавить брами, то такой состав успокаивает как печень, так и ум, уменьшает тягу к сладкому, жирному и к алкоголю – ко всему тому, что отрицательно влияет на работу печени. Прекрасным тонизирующим средством для печени является сок алоэ (по 2–3 чайных ложки 2–3 раза в день), оказывающий как очищающее, так и восстанавливающее действие. Уникальными свойствами обладает известное в Аюрведе растение бхумиамалаки (филлантус нури). Последние клинические исследования, проводившиеся как в Индии, так и на Западе, показали, что даже в отдельно взятом виде это растение эффективно при различных расстройствах печени, в частности для лечения гепатита В, в том числе и при вирусоносительстве.