ВЫВОД:
если отель, в котором вы поселились, любезно предложил вам одноразовый пластик и у вас нет времени или желания уточнять на ресепшн их дальнейшую судьбу, надежнее забрать их с собой и потом сдать в переработку, сопроводив это красочным отзывом отелю. Красочные отзывы в данном случае — единственный инструмент реального влияния на то, что ради нашего же мнимого удобства делает индустрия гостеприимства.Когда еще в 1960-х некоторые отели начали предлагать гостям задумываться о том, действительно ли им нужна стирка полотенец каждый день или, может, одним полотенцем или комплектом постельного белья можно пользоваться несколько дней, некий Джей Вестервельд обвинил их в «гринвошинге», придумав этот термин. Он заявил, что это инструмент не заботы об окружающей среде, а сокращения издержек самого отеля, которое преподносится как экошаг. Термин прекрасный и полезный, но не в данном контексте. Ведь многие «зеленые» шаги действительно сокращают издержки бизнеса, в среднесрочной и долгосрочной перспективе так точно. Одно другому не противоречит.
И в данном случае предложение отеля вполне оправданно, потому что стирка — это расход воды, энергии, моющих средств. Дома, например, мало кому приходит в голову стирать полотенца и простыни каждый день.
ВЫВОД:
используйте полотенца в отелях несколько дней. Кидайте их на пол, только когда их реально пора заменить. То же самое с постельным бельем и вообще уборкой в номере — если у вас чисто, белье вас устраивает и убирать не нужно, повесьте табличку «Не беспокоить», этим вы сэкономите немало ресурсов.ВЫВОД:
часто в мусорных корзинах отелей лежат пакеты. Если вы проводите в отеле совсем немного времени или вообще заехали всего на одну ночь, отходов у вас образуется мало. Если вы донесете свой огрызок от яблока и пару фантиков до какой-нибудь общей мусорной корзины на этаже, то не отправите на свалку весь пакет из корзины в вашем номере. Если же вы останавливаетесь дольше, чем пару дней, из этих же соображений можно использовать только одну из корзин, а не все имеющиеся в номере.В целом, если вы задумываетесь об экологическом следе своих путешествий, хороший вариант — выбирать не отели, а сервисы вроде Airbnb, где путешественникам предлагается жить в домах, квартирах или комнатах от их владельцев.
По статистике, на комнату в отеле приходится на 63–78 % энергопотребления больше, чем на съемную квартиру, на 12–48 % больше затрат воды, учитывая ежедневные стирки.
Ну и кроме того, такой вариант размещения не предложит вам одноразовые тапочки с шампунями и стук сотрудника клининга в дверь по утрам. Кстати, варианты жилья вроде Airbnb хороши еще и тем, что вы вкладываете деньги в местную экономику и поддерживаете таким образом местное население, а не оставляете их сетевым отелям.
Пошло-поехало, или Экологичность в пути
Путешествие — это вещь первой необходимости для человека, уставшего от городской суеты. Ничто так не помогает восстановить душевный баланс, как временная смена места обитания. Как снять стресс, не вызывая его у окружающей среды?
1. Транспорт
Первое, что вы должны знать, самолеты — это очень неэкологично. Это настолько неэкологично, что в шведском языке даже появилось новое слово flygskam — «чувство стыда от полетов». По данным исследовательской организации ATAG, авиаперевозки — самый быстрорастущий сегмент мировой экономики, загрязняющий атмосферу продуктами сгорания топлива. Они, в свою очередь, — не только источник парниковых газов, в частности CO2, но и уничтожитель озонового слоя. Появление на рынке авиаперевозок лоукостеров усугубляет ситуацию, потому что летать даже на ближние расстояния стало зачастую дешевле, чем проехаться на поезде. В пересчете на одного пассажира поезд выбрасывает в атмосферу в среднем в 20 раз меньше парникового углекислого газа, чем самолет. Однако нам посчастливилось родиться в России с ее 11-ю часовыми поясами, что делает передвижение на поезде на дальние расстояния очень времязатратным предприятием.