В то время в странах с жарким климатом Средиземноморья виноград был одним из основных продуктов питания, а виноградный сок — наиболее распространенным напитком. С обильным урожаем винограда связывалось Божье благословение, а неурожай рассматривался как Божье наказание. Тогда не было холодильников и консервных заводов, и виноградный сок, подвергаясь естественному брожению, превращался в слабоалкогольное вино, имеющее уже более длительный срок хранения и употреблявшееся как пищевой продукт.
Мало того, что сегодня вино не то, еще и пьют его не так и не те. Вино античности, Библии и сегодняшнее вино — это, как говорится, три большие разницы. К этому можно добавить, что в древности не пили вина, крепость которого превышала 16 % абсолютного алкоголя.
Такие вина обязательно разбавлялись — считалось позором пить неразбавленное вино, а тех, кто не делал этого, презирали… Спартанцы иногда нарочно заставляли пить илотов, своих рабов, чтобы, доведя их до состояния опьянения, показать юношам, как ужасен порок пьянства. А на одной из могил древнего римлянина обнаружена такая сакраментальная фраза:
Кроме того, вино в древности было не только пищевым продуктом, но и распространенным лекарством. Вспомним милосердного самарянина, возливающего вино и масло на раны пострадавшего от разбойников. Именно в качестве лекарства рекомендовал вино и апостол Павел Тимофею. И это место Писания никак не может служить для нас оправданием винопития, потому что совет апостола обращен не ко всему миру, а к одному человеку, который много постился, молился и вел праведнейший образ жизни. Этот совет не распространяется и на все случаи жизни, ибо дан по причине болезни, да к тому же апостол говорит, чтобы и это лекарство Тимофей принимал в небольших количествах.
То, что алкоголь обладает дезинфицирующими свойствами, люди тоже знали с древних времен. В одном из описаний боевого похода римлян говорится о том, что у них было с собой 4 литра вина, которое разбавили 36 литрами воды и давали воинам для утоления жажды и как противомикробное средство.
Господь Иисус Христос именовал Себя «виноградной Лозой» (Ин. 15.1), сок плодов которой, то есть Его Кровь, должны пить все верующие в Него для обретения вечной жизни.
Кстати, в своих словах на Тайной Вечере Христос не употребляет слово «вино», которое нужно принимать в качестве его крови.
Да, в жизни Церкви вино имеет важное литургическое значение. Однако первые христианские общины отличались в большинстве своем трезвостью, она же была одним из важнейших требований апостола Павла к священникам.
В церковное причастие алкоголь был внедрен после правления римского императора Юлиана (Отступника) в IV веке, когда христианство из религии низов преобразовалось в государственную религию. Но и в настоящее время в католицизме, например, вином причащается лишь духовенство, миряне — только хлебом, точнее, небольшими лепешками, называемыми облатками.
Коран, как известно, вообще запрещает употребление спиртного в любых видах и количествах, считая вино «гнусным делом сатаны».
Тем не менее, тот факт, что для причастия вместо сока или специального напитка из трав в православии стали со временем (из-за более простого хранения и большого числа причастников) употреблять кагор или другие сорта вин, не должен смущать христиан. Для верующего человека нет никакого сомнения, что во время таинства евхаристии действительно происходит преображение хлеба и вина в святое Тело и Кровь Христову.
Многие священники и особенно дьяконы рассказывают о том, как отличается по воздействию на организм и внутреннее состояние даже значительное количество содержимого чаши, оставшегося после причастия, от разрушительного воздействия обычного вина. Кроме того, те порции, которые даются человеку при причащении, совершенно неопасны даже для младенцев.