При поселении своём, меннонистские выходцы имели в своём распоряжении достаточное, на первый случай, количество скота. Так у них было 120 лошадей. Часть сих животных приведена ими из Пруссии, а другая куплена в Молочанских колониях. В видах улучшения здешней породы рогатого скота, они запаслись таковым у Молочанских колонистов; но, к сожалению, в продолжение пути этот скот заразился и, по большей части, пал. Впрочем, ко времени учреждения колонии, у меннонистов всё-таки было до 61 штуки рогатого скота. Кроме того, выходя из Пруссии, они захватили с собою 17 штук овец, принадлежащих к известной породе аgаs Schааf, отличающейся особенною длиннотою шерсти; но из этого числа пришли на место поселения только один баран и одна овца. От них, впрочем, получено уже 3 ягнёнка и поселенцы не теряют надежды размножить эту породу.
С помощью таких хозяйственных средств, меннонистами совершено было основание колонии Гансау*52
и произведены – посев хлеба и первые опыты разведения древесных плантаций.На первый случай, посеяно было ими яровой ржи (ярицы) – 71 четв., озимой – 2 1/2 четв., ячменя – 3 четв., овса – 8 3/4 четв., проса – З 1/2 четв., белых бобов —1 /2 четв., картофеля – 20 четв. Собрано же было яровой – 670 четв., озимой – 21 четв., ячменя —19 четв., овса – 57 четв., проса—244 четв., белых бобов – 5 четв., картофеля—153 четв. При обмолоте хлеба меннонисты употребляли в дело каменные катки, похожие устройством на те, которые введены в Молочанских колониях. Для устройства этих катков оказался весьма пригодным камень, найденный близ г. Камышина. Изготовление катков, по заказу меннонистов, производилось колонистами колонии Нижней Добринки, получавшими за каждый по 10 руб. сер.
По прибытии на место, новые поселенцы произвели также опыты посадки плодовых и дикорастущих дерев, посеяли, в небольшом количестве, семена акации, крымской липы и ели. Но эти попытки не могли иметь желанного успеха, ибо меннонисты, будучи заняты работами по устройству колонии, не имели достаточно свободного времени и не могли надлежащим образом приготовить почвы. В последствии, освоившись с местностью и пользуясь свободным временем, поселенцы предполагают с большею тщательностью и в больших размерах заняться разведением древесных плантаций. Имея в виду пример Молочанских колонистов, мы вправе надеяться, что дальнейшие труды Самарских меннонистов по разведению дерев увенчаются полным успехом и возбудят соревнование в туземном населении.
Нет сомнения, что водворение меннонистов в Самарской губернии принесёт большую пользу и окажет благотворное влияние на туземное население. Это тем более вероятно, что признаки подобного влияния обнаружились уже с самого первого появления меннонистов в Новоузенском уезде. Многие колонисты из колонии Привальной и других окрестных поселений тотчас заимствовали у них некоторые весьма полезные сведения; так напр., научились приготовлять сыр, лучше ухаживать за скотом и пр., кроме того, строго-нравственный образ жизни новых поселенцев воздержное поведение служат полезным примером и возбуждают невольное уважение в окрестных поселянах.
В течение 1855 г. прибыло в Самарскую губернию ещё несколько меннонистских семей, которые немедленно приступили к устройству другой колонии*53
, получившей уже название Кепенталъ.А. Щ. (Сам. Г. В.)
Менонисты
Глава из публикации А.Ф. Леопольдова «Исторические заметки о Самарском крае»54
за 1860 год.