Читаем Аптека на болоте полностью

В слабопроточных или стоячих мелководных водоемах южной и средней полосы европейской и азиатской частей СССР можно встретить омежник водный. Но заходит он и на низинные сильно обводненные травяные болота, где совсем неплохо чувствует себя. Любопытное это растение: ядовитое и лекарственное одновременно… И морфология его необычна: надводные листья крупные и сложные, рассеченные на многочисленные доли, а у подводных — они нитевидные или волосовидные. Омежник может быть однолетним и двулетним. И рост его колеблется: от 40 до 120 см. Соцветие у омежника мощное: зонтики первого порядка собраны еще раз в зонтик с 7-12 лучами. Цветочки в них белые, маленькие; цветение продолжается с июня по сентябрь. «Зонтики его — как марлевые сита: процеживают утренние туманы. Листья — узорные! Уж на что мастера все зонтичные рассекать листовую пластинку, а омежник среди них не теряется: самобытно, со вкусом прорисовал свой кружевной силуэт… он нашел золотую середину между изысканностью горичника и лапидарностью сныти. Арабеска его листа сочетает противоположное: простоту и сложность. Его простота свободна от примитивности, а сложность лишена вычурности. Лист омежника — это единство разнообразного: в его расчленении воплотилась гармония» (Ю. Линник).

В народной медицине используют плоды омежника, в которых содержится до 2 % эфирного масла и до 20 % жирного масла. Есть в них кумарины и фенолы. Ядовитость омежника определяется смолоподобным веществом энантотоксином, которое имеется в листьях, корнях и семенах. Эфирное масло возбуждает центральную нервную систему, подобно цикутотоксину. При отравлениях у животных наступают бурные колики, сильный понос, судороги, затруднение дыхания и паралич.

Экстракты, настои и сиропы омежника назначают при бронхитах, пневмонии, бронхиальной астме, как отхаркивающее средство. Они действуют и как болеутоляющее при спазмах желудка. Растолченные семена (в компрессах) помогают при воспалении молочной железы у кормящих женщин. Известен омежник и в гомеопатии, где экстракт его семян рекомендуется при диспепсиях, лихорадке, туберкулезе легких. Все растение, особенно корни и корневища, ядовито, и поэтому обращаться с ним следует с большой осторожностью.

На Дальнем Востоке, Сахалине и юге Курильских островов встречается омежник яванский. Это многолетнее растение с близкой к омежнику водному экологией. В китайской медицине стебли и листья его считаются антибактериальным средством; применяются они и при лечении некоторых болезней сердца. Интересно, что омежник яванский используется как приправа к рисовым и соевым блюдам.

Паслен сладко-горький — Solatium dulcamara. Сем. Пасленовые — Solanaceae.

Совершенно невероятные переплетения образуют стебли паслена в прибрежных зарослях кустарников. Обилен он и в черноольховых лесах и болотах, где в подлеске растут калина, крушина, смородина черная, а в травяном покрове — крапива, недотрога, таволга, крупные папоротники. Все они любители влаги и обильного питания, как и паслен. Паслен можно встретить также на низинных болотах и на влажных лугах. Ареал паслена сладко-горького — средняя и южная полоса европейской части СССР, Западная Сибирь. Встречается он и на Кавказе, в подлеске колхидских субтропических лесов, древесный ярус которых образован ольхой бородатой и лапиной.

Паслен сладко-горький — многолетний лазящий полукустарник, достигающий 3 м в высоту. Его тонкие древесневеющие стебли ищут опору и цепляются за все, более основательное. Листья ланцетные, и их можно было бы назвать простыми, если бы не две дольки при основании. Цветы его составлены из сочных и контрастных красок: венчик — ярко-лиловый, внутри — желтые пыльники, сросшиеся в пирамиду и возвышающиеся над лепестками (рис. 46). Цветение паслена продолжается с июня по август, и одновременно здесь же созревают эллипсовидные, собранные в развесистые кисти ягоды. Они вначале зеленые, а потом, по мере созревания, становятся кораллово-красными. Необыкновенно эффектное впечатление производит в это время паслен сладкогорький. «Название сладко-горький (dulcamara) дано растению потому, что если раскусить его спелую ягоду, то сначала ощущается сладковатый вкус, а затем — горьковатый», — писал Д. Кайгородов.

Рис. 46. Паслен сладко-горький (слева вверху — зрелые плоды).

Лекарственным сырьем паслена являются молодые стебли с листьями и ягоды. В них содержатся алкалоид соланеин, гликоалкалоид солацеин, дубильные вещества, а в плодах обнаружены еще и горькое вещество дулькамарин, сапониновые кислоты, красящее вещество лакопин, углеводы, витамин С, каротиноиды. Растение ядовито, и употреблять его следует с осторожностью.

Паслен включен в официальную немецкую фармакопею, а у нас он относится к народным лекарственным средствам. В старой России для лечения собирали молодые стебли, которые называли Stipides dulcamarae.

Перейти на страницу:

Все книги серии Путешествие в неизведанный мир

Аптека на болоте
Аптека на болоте

Знаете ли Вы, что на болотах и в мелководных водоемах нашей страны много таких растений, которых не встретишь ни в лесах, ни в горах, ни на лугах? А сколько среди них лекарственных, витаминных, пищевых, декоративных! Знаете ли Вы, что болота совершенно уникальные экосистемы, способные кон сервировать солнечную энергию, что непродуманная массовая мелиорация привела к уничтожению болот в отдельных регионах? Ответы на все эти и многие другие вопросы Вы найдете в книге «Аптека на болоте».Болота и прибрежные водоемы заселены специфичными растениями, многие из которых имеют массу полезных свойств. В книге впервые обобщены сведения более чем по 100 лекарственным, пищевым, витаминным и декоративным растениям, приспособившимся к жизни в воде «по пояс». Среди «живой аптеки» есть растения популярные и широко применяемые в медицине, есть и совсем забытые, но не менее целебные. В мокрых местах можно встретить уникальные пищевые растения, которые по содержанию протеина поспорят с бобовыми, а по содержанию крахмала — с картофелем, не говоря уже о столь широко известных клюкве и морошке, водянике, голубике, и полянике. Все они не только вкусны, но и целебны. Удивительны по красоте северные орхидеи, ирисы и камнеломки, кувшинка и водяной лютик, обладающие одновременно и лекарственными свойствами.Обитатели болотной стихии неразрывно связаны со своим субстратом — торфом, поэтому рассказ о болотах страны органично вписывается в повествование. Интенсивная мелиорация грозит исчезновением многим представителям флоры и фауны, типичным и редким болотным экосистемам. Уже теперь многие растения болот и прибрежных зон водоемов стали так редки, что занесены в «красные книги» разного уровня. Описания растений и болот сопровождаются иллюстрациями, стихами, высказываниями писателей и публицистов по проблемным вопросам, что делает текст более живым и популярным.

Галина Андреевна Елина

Ботаника / Медицина / Биология / Образование и наука

Похожие книги

Запутанная жизнь. Как грибы меняют мир, наше сознание и наше будущее
Запутанная жизнь. Как грибы меняют мир, наше сознание и наше будущее

Под словом «гриб» мы обыкновенно имеем в виду плодовое тело гриба, хотя оно по сути то же, что яблоко на дереве. Большинство грибов живут тайной – подземной – жизнью, и они составляют «разношерстную» группу организмов, которая поддерживает почти все прочие живые системы. Это ключ к пониманию планеты, на которой мы живем, а также наших чувств, мыслей и поведения.Талантливый молодой биолог Мерлин Шелдрейк переворачивает мир с ног на голову: он приглашает читателя взглянуть на него с позиции дрожжей, псилоцибиновых грибов, грибов-паразитов и паутины мицелия, которая простирается на многие километры под поверхностью земли (что делает грибы самыми большими живыми организмами на планете). Открывающаяся грибная сущность заставляет пересмотреть наши взгляды на индивидуальность и разум, ведь грибы, как выясняется, – повелители метаболизма, создатели почв и ключевые игроки во множестве естественных процессов. Они способны изменять наше сознание, врачевать тела и даже обратить нависшую над нами экологическую катастрофу. Эти организмы переворачивают наше понимание самой жизни на Земле.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Мерлин Шелдрейк

Ботаника / Зарубежная образовательная литература / Образование и наука
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука