Аптека на вашей кухне. Эффективное лечение приправами и продуктами, которые есть у каждой хозяйки

Очень важно помнить, что при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых воспалительных заболеваниях кишечника и поджелудочной железы, а также при ожирении морковный сок противопоказан.

Употребление морковного сока совместно с нахождением на солнце или в солярии дает более стойкий и быстрый эффект загара.

● Стакан мелко натертого хрена залить полностью водой, плотно закрыть крышкой и настаивать в темном месте 36 часов, затем воду хорошо отжать в стеклянную банку. Туда же влить стакан свежего сока свеклы, стакан сока моркови, выжать сок 1 лимона, добавить стакан меда, все тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. л. 2—3 раза в день за час до еды. Курс лечения не менее 2 месяцев. Как поддерживающее лечение при туберкулезе легких.

● При сухом и мучительном кашле, хроническом бронхите нужно измельченную морковь смешать в равных частях с молоком, сварить на малом огне. Пить по 1—2 стакана в день в теплом виде.

● При насморке: растительное масло и свежеприготовленный морковный сок в равных частях и несколько капель чесночного сока смешать и закапывать в нос несколько раз в день. Курс лечения 3—5 дней.

● Полоскать горло при ангине несколько раз в день: на 100 мл свежего морковного сока прибавить 1 ст. л. меда, размешать, разбавив состав пополам кипяченой водой.

● При ангине или фарингите: смешать 2 ч. л. измельченной на мелкой терке моркови с 1 ч. л. меда. Держать комочек этой смеси во рту 5—7 минут, постепенно рассасывая его, затем проглотить. 1 комочек на день. Курс лечения – 7—10 дней.

● При гипертонии: взять по 1 стакану сока моркови, хрена, 1 стакан меда и 1 лимон. Тщательно перемешать в эмалированной посуде деревянной лопаточкой, полученную смесь налить в сосуд, плотно закрыть и поставить в прохладное место. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день до еды или 2—3 часа спустя. Курс лечения 2 месяца.

● При гипертонии: измельчить в порошок 10 г семян моркови и варить их 10 минут в 500 мл молока. Пить по 0,5 стакана раз в день до нормализации артериального давления. При этом исключить из рациона жареную пищу, специи, уксус, горчицу, хрен, чеснок. Включить в меню блюда из бобовых.

● 3 раза в день выпивать полстакана свежеприготовленного сока моркови с 1/3 ч. л. растительного масла как поддерживающее лечение после инфаркта миокарда.

● При нарушениях сна ежедневно пить смеси овощных соков. Например: морковного – 3 части, свекольного – 1 часть, огуречного – 1 часть; или: морковного – 2 части, сока шпината – 1 часть.

● При атеросклерозе: сок из 6 долек чеснока смешать с 230 мл морковного и 170 мл шпинатного сока. Выпивать в 2—3 приема в течение дня перед едой.

● При остеохондрозе полезно утром натощак выпивать 1 стакан свежеприготовленного сока моркови с 15 г несоленого сливочного масла. Через 15—20 минут выпить стакан настоя цветов таволги вязолистной: 1 ч. л. сухих измельченных цветков залить стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 30—40 минут, процедить. Через 30—40 минут после приема настоя – завтрак. Курс лечения один месяц. Лечение повторять через 3—4 месяца.

● Больному, страдающему флебитом, рекомендуется в течение дня выпивать не менее 500 мл смесей овощных соков. Может быть использована любая из следующих смесей: 1) морковного – 7 частей, сока сельдерея – 4 части, сока шпината – 3 части, сока петрушки – 2 части; 2) морковного – 30 частей, огуречного – 3 части, свекольного – 3 части; 3) морковного – 5 частей, сока шпината – 3 части.

● При воспалении печени, хроническом гепатите, гастрите с повышенной кислотностью, рвоте, а также для улучшения зрения и во время беременности рекомендуется пить по 0,5 стакана морковного сока в день.

● При колитах с недостаточным опорожнением кишечника, слабой моторной функции кишечника, нарушении обмена веществ помогает смесь соков сладкого перца и моркови. Пить начиная с 30 мл в концентрации 1:10, постепенно увеличивая количество до 150 мл в день в концентрации 1:3. Выпивать в 1—2 приема за 15—20 минут до еды. Курс лечения – один месяц. После 2—3-недельного перерыва лечение можно повторить.

● Смешать в равных частях сок свеклы, моркови, мед и коньяк. Хранить в темном прохладном месте, перед употреблением встряхивая содержимое. Принимать при лямблиозном холецистите по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

● Принимать при запорах по 1 г 3 раза в день за час до еды семена моркови.

● Чай от геморроя: 1 ч. л. измельченной морковной ботвы залить 200 мл кипятка, настаивать до охлаждения и пить. Можно за день выпить весь стакан в несколько приемов. Курс лечения – два месяца. Этот же настой будет полезен и при цистите.

● При воспалении десен, стоматите, ангине, фарингите, охриплости голоса надо полоскать рот и горло теплым соком.